Перейти к содержанию

Главное меню:

Новости

Где купить объективы на айфон.

Купил себе пятый айфон и решил приобрести к нему Набор объективов TEOG 3 в 1. Долго искал и наконец-таки нашел подходящий сайт с адекватными ценами. Доставили быстро, что не может не радовать. В комплекте

Дизайн проект интерьера квартиры
Любой ремонт необходимо начинать с создания дизайн-проекта. Уже давно прошли те времена, когда люди сначала приступали к ремонту, а лишь потом задумывались о расстановке мебели и оформлении квартиры.

Где заказать мебель на кухню в Киеве
Естественно, каждый современный человек мечтает жить в максимально уютных и комфортных для него условиях. Поэтому, старается обустроить в своём доме каждое помещение должным образом. Особенное внимание

Купить товары для строительства и ремонта
Товары для строительства и ремонта производства России: каталог 2018, прямая продажа изготовителем. Ассортимент6020. Доставка по РФ, производство на экспорт. Купите оптом без посредников, закажите прайс-лист

Выезд мастера на дом
Я ездила только к одной клиентке, только за такси туда-обратно брала. И было чего ездить: три наращивания-коррекции ногтей и три наращивания-коррекции ресниц. Приглашала меня мама, для себя , дочки и

Цены на ремонт квартир
Кто знает, как сэкономить, планируя ремонт квартир в Санкт-Петербурге под ключ, цены чтобы были по силам, а новая отделка по душе. Подскажем! Надо приглашать хорошую компанию! Даже лучший частный мастер

Купить стулья для дома
Сами по себе стулья не являются ключевыми при выборе способа меблировки квартиры или дома. Но без них любое помещение будет выглядеть голым, пусть остальная мебель и стоит на своих местах. Красивые купить

Люстры для кухни интернет магазин недорого
Очень много работаю за компьютером, начало портиться зрение. Решила приобрести настольную лампу. Нашла этот сайт, где продаются люстры для кухни интернет магазин недорого, со мной в течение часа связался


Функции генподрядчика | генеральное проектирование | генподряд | субподряд

Строительство

Строительная компания ООО "Ландорра" (г. Донецк) -
Функции генподрядчика

Як зробити сухарики для Цезаря - розсипчасті і хрусткі

  1. Як зробити сухарики для Цезаря на сковороді
  2. Як приготувати крутони в духовці
  3. Що важливо врахувати

Зміст:

  1. Як зробити сухарики для Цезаря на сковороді
  2. Як приготувати крутони в духовці
  3. Що важливо врахувати

Як зробити сухарики для Цезаря своїми руками, щоб не зіпсувати смак страви? Адже це - один з найважливіших і невід'ємних компонентів страви. Купувати готові, в пакетику, не варто - це зовсім не те і за смаком, і за текстурою. Краще витратити на чверть години більше і приготувати їх власноруч.

Як зробити сухарики для Цезаря на сковороді

Буде потрібно трохи часу, щоб зробити сухарики відповідно до рецептури, але за підсумком витрачені зусилля того варті.

  1. Візьміть 200 гр. будь-якого хліба і зріжте з нього кірку з усіх боків - не лінуйтеся. Наріжте кубиками або брусками так, щоб грань була не товще одного сантиметра. Пам'ятайте, що ви готові не грінки до пива, а сухарики для вишуканого салату.
  2. У мисці збийте дві столові ложки оливкової олії - допускається замінити рослинним рафінованим - з трьома зубчиками часнику, натертого на тертці або пропущеного через прес. Дайте настоятися мінімум одну годину, щоб масло ввібрало запах часнику.
  3. Якщо часу мало, можна зробити простіше: розігрійте масло в сковороді і опустіть туди зубки часнику. Злегка обсмажте їх, щоб вони віддали свій аромат, потім вийміть, інакше вони стануть горіти і зіпсують смак сухариків.
  4. У розігрітому часниковому маслі на сковороді рівним шаром розподіліть хліб і швидко підрум'яньте - приблизно по одній хвилині з кожної сторони. Дістаньте шумівкою і обсушити на паперовому рушнику.
  5. Змішайте сіль і суміш сухих прованських трав. Акуратно обваляйте в ній крутончікі, щоб вони не розкришилися.
  6. Покладіть сухарики на деко і підсушіть в духовці пару хвилин.

Готувати про запас такі сухарики, смачні, хрусткі і запашні, сенсу немає. Але ви можете заздалегідь приготувати часникове масло і використовувати його для приготування різних страв.

Як приготувати крутони в духовці

Цей рецепт трохи простіше і швидше. Хліб готується таким же чином, але в масло крім часнику відразу ж додаються сіль і трави. Наполягати її також потрібно близько години.

Потім скибочки хліба викладаються на деко, застелене фольгою, і поливаються заправкою. Запікати сухарики потрібно в гарячій духовці 5-7 хвилин, періодично струшуючи і перевертаючи - нам адже потрібна корочка з усіх боків. Ось і весь секрет приготування.

Ось і весь секрет приготування

Що важливо врахувати

Сухарики для цього ситного салату Цезар , Власне, і сухариками не назвеш. Швидше, це грінки. В чому різниця? Сухарики є висушені по всій товщині шматочки хліба, як правило, черствого, який шкода було просто викинути. Для салату це зовсім не підходить.

Неважливо, взяли ви батон з пшеничного борошна або житній хліб - він повинен бути не тільки що з печі, але і не старим. В ідеалі - вчорашнім. Так буде легше різати його кубиками або брусочками. Зовні обов'язково повинна утворитися хрустка, апетитна скоринка - але не занадто тверда. Усередині ж хліб повинен залишатися м'яким. У цьому головний секрет неповторного смаку салату. При цьому не забувайте, що додавати крутон в блюдо слід перед самою подачею, щоб вони не сіли просочитися соусом і розмокнути. Інакше зникне весь ефект від контрастного поєднання текстур хрустких хлібців та ніжного соусу.

В чому різниця?

Строительная компания ООО "Ландорра": г. Донецк, ул Собинова, 151, тел. 385-66-14, тел. 385-66-15, e -mail: [email protected]

Главная | Проектирование | Строительство | Электроснабжение | Наши работы | Диспетчеризация | Аренда спецтехники | Контакты | Карта сайта


Назад к содержанию | Назад к главному меню