Перейти к содержанию

Главное меню:

Новости

Где купить объективы на айфон.

Купил себе пятый айфон и решил приобрести к нему Набор объективов TEOG 3 в 1. Долго искал и наконец-таки нашел подходящий сайт с адекватными ценами. Доставили быстро, что не может не радовать. В комплекте

Купить стулья для дома
Сами по себе стулья не являются ключевыми при выборе способа меблировки квартиры или дома. Но без них любое помещение будет выглядеть голым, пусть остальная мебель и стоит на своих местах. Красивые купить

Купить товары для строительства и ремонта
Товары для строительства и ремонта производства России: каталог 2018, прямая продажа изготовителем. Ассортимент6020. Доставка по РФ, производство на экспорт. Купите оптом без посредников, закажите прайс-лист

Дизайн проект интерьера квартиры
Любой ремонт необходимо начинать с создания дизайн-проекта. Уже давно прошли те времена, когда люди сначала приступали к ремонту, а лишь потом задумывались о расстановке мебели и оформлении квартиры.

Охрана дома
Сегодня развелось немало людей людей, как говорится, до чужого добра жадных. Да и просто злых много, которые способны нанести вред здоровью человека и угрожать самой его жизни. Поэтому вопросы организации

Где заказать мебель на кухню в Киеве
Естественно, каждый современный человек мечтает жить в максимально уютных и комфортных для него условиях. Поэтому, старается обустроить в своём доме каждое помещение должным образом. Особенное внимание

Цены на ремонт квартир
Кто знает, как сэкономить, планируя ремонт квартир в Санкт-Петербурге под ключ, цены чтобы были по силам, а новая отделка по душе. Подскажем! Надо приглашать хорошую компанию! Даже лучший частный мастер

Как сделать электроудочку своими руками видео
Я завжди мріяв про свою особисту квартиру, в якій я міг би жити не думаючи про те, що скоро знову доведеться платити орендну плату. І так вийшло, що мені пощастило заробити досить велику суму грошей,

Купить Ламината в Украине со склада
Ламинат становится все более популярным напольным покрытием. Многие останавливают свой выбор именно на этом материале для пола. И это не удивительно, так как его выбор просто поражает. Чтоб убедиться

Линолеум
Если у вас возникла необходимость уложить или заменить напольное покрытие, то вам следует выбрать и купить линолеум. Но при его укладке нужно соблюдать определенные требования. Если, например, линолеум


Функции генподрядчика | генеральное проектирование | генподряд | субподряд

Строительство

Строительная компания ООО "Ландорра" (г. Донецк) -
Функции генподрядчика

Як Варити Печериці

Такі гриби як печериці є найпопулярнішими в світі і одними з перших, які навчилися вирощувати в умовах ферми

Такі гриби як печериці є найпопулярнішими в світі і одними з перших, які навчилися вирощувати в умовах ферми. З них виходять чудові ароматні супи, маринади або салати, одні їх гасять і запікають на барбекю, інші використовують в піці, а деякі і зовсім вважають за краще їсти їх сирими. Однак в більшості випадків перед застосуванням цей продукт вимагає ретельної обробки, а тому слід розібратися як варити печериці.

Перш за все варто сказати про корисні властивості цих грибів. До речі, за наявністю корисних речовин ці представники еукаріотичних організмів перевершують всі відомі гриби. У них містяться такі мінеральні речовини, як залізо, фосфор, вуглеводи, кальцій, калій і інші. Крім того, в печерицях багато білка, вуглеводів, органічних кислот. Даний склад дозволяє підтримувати в ідеальному стані шкіру, волосся і нігті. Більш того, цей продукт може використовуватися в дієтичному харчуванні і корисний кожній людині, який піклується про своє здоров'я. За порадою дієтологів, для збереження всього унікального комплексу вітамінів і мінералів ці гриби не варто варити довго. Правда і сирими їх їсти не рекомендують, так як білок в печерицях труднопереваріваемий.

В даний час в супермаркетах можна придбати вже готові, консервовані або мариновані печериці . В цьому випадку готувати їх звичайно ж не потрібно. А ось свіжі гриби для варіння повинні бути міцними і молодими, з нерозкритою капелюшком. Перед приготуванням їх необхідно очистити, обрізати забруднену частину плодоніжки і ретельно промити холодною водою. Сильні забруднення можна спробувати відмити м'якою губкою. А ось замочувати гриби у воді не варто, так як в цьому випадку вони можуть втратити смак.

Поставивши каструлю з водою на вогонь потрібно опустити в неї гриби, щоб вода покрила їх повністю. Причому дрібні печериці можна варити цілком, тоді як великі необхідно нарізати часточками або нашаткувати рівними скибочками. Воду потрібно трохи підсолити, а щоб грибочки не потемніли, а зберегли сіро-білий колір можна додати в каструлю 5 г лимонної кислоти. Як тільки вода закипить необхідно зменшити вогонь і варити їх не менше 5 хвилин, поки печериці не стануть м'якими. Готові грибочки потрібно відкинути в друшляк і промити проточною водою, після чого викласти на тарілку.

У деяких публікаціях можна зустріти поради, по відварюванню грибів, де рекомендується після першої п'ятихвилинки зливати воду і заливати нової щоб відварювати ще 10 хвилин. Насправді описувані гриби, вирощені в тепличних умовах, в такій обробці не потребують. Навпаки, тривалий кип'ятіння знищить всі корисні речовини цього продукту. Відварювати двічі необхідно лише ті печериці, які були зібрані в лісі.

Слід додати, що для приготування наваристого супчика з печерицями, гриби варто відкинути в друшляк після 5 хвилин кип'ятіння, а в бульйон додати всі необхідні інгредієнти і продовжувати варити. Відварені грибочки слід повернути в суп перед закінченням приготування.

Знаючи як варити печериці та які чудові страви можна приготувати з цього продукту, не варто забувати, що гриби - продукт важкий для травлення, а тому при їх вживанні варто знати міру. Приємного вам апетиту!

Строительная компания ООО "Ландорра": г. Донецк, ул Собинова, 151, тел. 385-66-14, тел. 385-66-15, e -mail: [email protected]

Главная | Проектирование | Строительство | Электроснабжение | Наши работы | Диспетчеризация | Аренда спецтехники | Контакты | Карта сайта


Назад к содержанию | Назад к главному меню