Як посадити кріп і петрушку на підвіконні

1. кріп
2. петрушка
3. Посадка петрушки і кропу
4. Етап перший. Готуємо все необхідне
5. Етап другий. підготовка насіння
6. Етап третій. посів насіння
7. Етап четвертий. подальший догляд
8. Відео - Вирощування кропу в зимовий час

Взимку і на початку весни людина дуже потребує вітамінів: фрукти і овочі з минулого року практично закінчилися, а до збору нового врожаю ще далеко. І вихід в таких випадках один - вирощувати свіжу зелень прямо на підвіконні. Це не тільки корисно, але ще і приємно, тим більше що вирощувати взимку можна як зелена цибуля, так і селеру, кріп, петрушку, кінзу і різні салати. І сьогодні ми розповімо як раз про те, як посадити кріп і петрушку на підвіконні.

Вирощування кропу і петрушки на підвіконні

Почнемо з короткого опису цих культур.

Зміст покрокової інструкції:

кріп

Він відомий, перш за все, тим, що є сильним антиоксидантом, а ще виводить токсини з шкірного покриву завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти. Крім того, регулярне вживання кропу підсилює моторику шлунково-кишкового тракту, підвищує апетит, нормалізує метаболічні процеси, знижує тиск і ін.

вирощування кропу

Якщо в городі кріп росте практично на будь-якому типі грунту, то для вирощування на підвіконні потрібно родюча грунтосуміш, яку потрібно приготувати самостійно (детальніше про це йтиметься дещо пізніше).

петрушка

Петрушка - це ще один багатий джерело вітамінів і мікроелементів. Рослина досить довгий час зберігається в заморожуванні (близько одного року), але своїх корисних властивостей при цьому не позбавляється. Петрушку не тільки вживають в їжу, але і застосовують в косметичних цілях, що обумовлено високим вмістом вітаміну А.

Петрушка на підвіконні

Незважаючи на те, що процедура вирощування і для петрушки, і для кропу практично одна і та ж, першу в зимовий час рекомендується не сіяти, а вирощувати за допомогою коренеплодів. Інструкція з посіву обох рослин буде приведена нижче, проте справедливості заради зараз коротко розглянемо особливості вирощування петрушки з коренеплодів.

Можна вирощувати петрушку і з коренеплодів

Отримати коренеплоди можна одним з двох можливих способів:

• придбати їх на ринку або в спеціалізованому магазині;
• викопати в городі ще восени, після чого зберігати в холодильнику в поліетиленовому пакеті на полиці для овочів.

Зверніть увагу! Дуже важливо, щоб діаметр корінців становив як мінімум два-три сантиметри. Якщо ж коріння занадто довгі, то їх слід обрізати, деякий час почекати (обрізана частина повинна задубіти) і лише після цього приступити до посадки. В іншому випадку коріння просто згниють.

Корінці висаджуються в спеціально облаштовані скриньки, обов'язково рядами (відстань між останніми повинна становити дев'ять-десять сантиметрів). Дистанція між самими рослинами повинна варіюватися в межах трьох-чотирьох сантиметрів. При бажанні замість ящиків можна використовувати квіткові горщики заввишки 13-14 сантиметрів - в такому випадку в кожен горщик слід висадити відразу по кілька коренеплодів. Також важливо, щоб верхня частина головки при посадці не засипали землею.

Підбір та висаджування коренеплодів

Поливати петрушку слід лише раз в тиждень, т. К. Надлишку вологи ця культура не виносить. Вода, яка використовується для поливу, повинна бути відстояною і обов'язково кімнатної температури.

Сходи вимагають регулярного поливу

Після кожного внесення вологи земля розпушують. Ємності з петрушкою потрібно ставити на світлі підвіконня - в такому випадку першу зелень можна буде зрізати вже через три-чотири тижні.

Петрушці повинно вистачати світла

Власне, на цьому все. Тепер ознайомимося з особливостями посадки цих культур на підвіконні.

Посадка петрушки і кропу

Чи варто вирощувати кріп в квартирі

Відразу обмовимося, що будь-яких особливих сортів, що призначаються спеціально для «підвіконного» плекання, в природі немає, тому при покупці посівного матеріалу слід звертати увагу, в першу чергу, на терміни дозрівання. Дуже важливо не помилитися з вибором: безумовно, ранні сорти досить швидко дають зелену масу, але і в квітконоси витягуються теж швидко, до того ж, вони не такі облиствені, як скоростиглі культури. Що стосується позднік сортів, то вони не визрівають на грядках протягом літа, зате для домашнього вирощування підходять відмінно. Тепер - безпосередньо до робочого процесу.

Етап перший. Готуємо все необхідне

Почати слід з підготовки всього, що потрібно для вирощування. Для зручності відвідувачів інформація наведена у вигляді таблиці.

Таблиця. Що потрібно в роботі

Найменування Короткий опис, вимоги

Ящики або горщики

Йдеться про простих ємностях (з кераміки або пластику), тих же, що використовуються для квітів. Якщо було обрано горщики, то їх обсяг повинен становити один-два літри (конкретна цифра залежить від того, скільки зелені буде вирощуватися). Дно кожної ємності обов'язково має бути з отворами для виведення надлишків рідини.

дренаж

Керамзитовий дренаж, наприклад, можна з легкістю придбати в будь-якому спеціалізованому магазині.

Грунт

кокосові таблетки

Бажано, щоб в її складі був присутній біогумус. Є альтернативний варіант - використання кокосових таблеток, проте цей спосіб більш витратний.

марганцівка

З її допомогою потрібно протравити насіння. Так, на сьогоднішній день далеко не скрізь можна придбати марганцівку, тому в тексті буде приведено і кілька альтернативних варіантів.

Після підготовки всього необхідного можна приступати до протруєння зерен.

Етап другий. підготовка насіння

Посадка кропу включає правильну підготовка насіння, починається вона за кілька днів до посіву

кріп Грибовський

Якщо насіння більше двох-трьох років, то їх слід замочити в теплій воді на ніч. На ранок воду необхідно злити, а саме насіння замочити в нагрітому розчині марганцівки (колір повинен бути яскраво-рожевим) приблизно на дві години. Це необхідно для того щоб знезаразити зерна - рослини після обробки не будуть хворіти.

замочіть насіння

Якщо ж придбати марганцівку не вдалося, то можна скористатися одним з наступних способів.

Спосіб перший. Використання 2- або 3-процентного розчину перекису водню. Його слід попередньо нагріти до температури 38-40 градусів, після чого замочити в ньому насіння десь на шість-вісім хвилин.

Перекис водню

Спосіб другий. Використання борної кислоти. В даному випадку потрібно розвести ½ чайної ложки кислоти в склянці води. Насіння слід замочити в отриманому розчині на дві-три години, при цьому температура повинна варіюватися в межах 25-30 градусів. Після протруювання насіння гарненько промиваються під краном.

Борна кислота

Етап третій. посів насіння

Поки насіння протравливаются, можна приступити до підготовки горщиків. Алгоритм дій повинен бути наступним.

Крок перший. На дно засипається керамзитовий дренаж шаром в два-три сантиметри.

засипаний дренаж

Крок другий. Поверх дренажу засипається грунт, не доходячи до верхнього краю десь три або чотири сантиметри. Грунт рясно поливається попередньо відстояною водою. Все, ємності готові до подальшого посіву.

Крок третій. Після протруювання насіння марганцівка зливається, а самі вони викладаються на шматок марлі, щоб стекли залишки рідини.

Зверніть увагу! Необхідно залишати для посіву лише насіння, що опустилися під час замочування на дно. Справа в тому, що насіння, що залишилися на плаву, матимуть невисоку схожість.

Крок четвертий. Підсохлі насіння висіваються в горщики. Це можна робити звичайним способом, тобто просто посипати їх дрібкою, або ж посадити в будь-якому зручному порядку - в шаховому, рядами та ін.

посів кропу

Крок четвертий. Поверх насіння засипається шар грунту товщиною максимум два сантиметри, після чого можна додатково трохи полити.

Крок п'ятий. Горщики накриваються харчовою плівкою або ПЕТ пакетами для створення парникового ефекту. Потім вони ставляться на підвіконня. Важливо, щоб в кімнаті підтримувалася оптимальна для пророщування температура - це близько 18 градусів.

Ємність з посіяним насінням закриваємо плівкою

Тепер горщики можна залишити в спокої до тих пір, поки не утворюються перші сходи. У петрушки це займає не більше двох тижнів, у кропу - від семи до десяти днів.

Етап четвертий. подальший догляд

Коли з'являться сходи, плівку необхідно зняти.

сходи кропу

Подальший же догляд за рослинами полягає в дотриманні стандартних вимог.

1. Протягом першого місяця поливати слід помірно, але регулярно. Влітку ж полив повинен бути рясним, а взимку - знову помірним.
2. Кріп дуже «любить» обприскування за допомогою пульверизатора, причому навіть звичайною водою з крана.
3. Рослинам потрібно забезпечити достатню кількість сонячного світла - як мінімум три-чотири години на добу. Саме з цієї причини насіння краще сіяти навесні (приблизно в березні).
4. Температура при вирощуванні повинна становити 18 градусів (+/- 2). Хоча кріп здатний перенести зниження температури і до восьми градусів, а значить, цю культуру можна розводити на балконі (той повинен бути заскленими) аж до пізньої осені.
5. Щодня горщики слід повертати на 180 градусів, в іншому випадку стебла витягнуться в одну сторону.

   Подальший догляд за кропом

Зверніть увагу! Через три-чотири тижні після сходів бажано ще на кілька сантиметрів підсипати грунту. Подібне нехитре дію замінить пікіровку, тобто пророщування насіння в невеликих стаканчиках з подальшою пересадкою в горщики більшого розміру.

Власне, це все, що потрібно знати про догляд за петрушкою і кропом. Тепер залишається тільки чекати врожаю, який з'явиться через 1,5 місяці (у петрушки) і п'ять тижнів (у кропу) після внесення насіння. Що стосується підсіву, то він в нашому випадку не потрібно, т. К. Описувані культури дають урожай протягом року.

Не тільки красива, але і смачна зелень в будинку

Відео - Вирощування кропу в зимовий час

Вирощування кропу і петрушки в яєчній шкаралупі

Яєчна шкаралупа, на яку припадають тисячі тонн відходів щорічно, на 95-97% складається з карбонату кальцію. Крім того, в ній міститься азот, кальцій і фосфорна кислота - все те, що потрібно рослинам для розвитку. З цієї причини шкаралупа активно використовується в садівництві. Її також можна використовувати для вирощування петрушки і кропу на підвіконні.

Можна вирощувати зелень прямо в яєчній шкаралупі

Сама процедура нічого складного собою не представляє і складається з декількох простих кроків.

Крок перший. Спочатку готується шкаралупа - її потрібно помити і висушити.

промиваємо шкаралупу

Крок другий. У нижній частині шкаралупи проробляється невеликий отвір, за допомогою якого будуть виводитися надлишки рідини.

Крок третій. Шкаралупа на ½ заповнюється грунтом.

Заповнюємо шкарлупки грунтом

Крок четвертий. Всередину поміщається кілька насіння, поверх яких насипається ще трохи грунту.

Крок п'ятий. На шкаралупі можна написати маркером, яке рослина там посаджено.

Крок шостий. Шкаралупа поміщається в лоток для яєць, який ставиться на підвіконня. Час від часу рослини потрібно поливати невеликою кількістю відстояної води.

Не забувайте поливати паростки

Великих кущів в такому випадку чекати, звичайно, не варто, зате шкаралупа буде грати роль додаткового добрива і забезпечить рослини корисними елементами.

Корисні поради

Відео - Вирощування петрушки на підвіконні