Аронія (чорноплідна горобина) Aronia melanocarpa ellot - листопадний чагарник заввишки до 1,5-2,5 м, сімейства розоцвітих (Rosaceae). Листя прості, цільні, пилчасті, оберненояйцевидні, чергові. Квітки пятерного типу, білі або рожеві в щитковидних суцвіттях. Плоди яблокообразние діаметром 8-10 см, чорного кольору з сизуватим нальотом. Шкірочка плода щільна, м'якоть при дозріванні майже чорного кольору, свіжий сік темно-рубінового кольору, сильно барвний. Насіння темно-коричневі, зморшкуваті, довжиною 2 мм. Цвіте в травні, плодоносить у вересні. Родина чорноплідної горобини - Північна Америка.
Плоди містять інвертний цукор, глюкозу, фруктозу, сахарозу. Загальна кількість цукрів коливається в плодах горобини чорноплідної від 4,6 до 10,2% в залежності від місця зростання.
Найбільш багата цукрами горобина, що виростає на плантаціях Алтайській плодовоягідної станції; вона містить також дубильні речовини, вітамін Р і каротин, значна кількість вітаміну С.
Фармакологічні властивості
Фармакологічні властивості соку аронії (чорноплідної горобини): сік знижує артеріальний тиск, володіє судинорозширювальними властивостями, не акумулюється і має велику широту терапевтичної дії.
Застосування в медицині
Клінічні випробування показали ефективність соку горобини при I і II стадіях гіпертонічної хвороби.
Спостереження вироблено над 70 хворими, які під час спостереження перебували в звичайних для них умовах трудової діяльності і побуту. Сік горобини призначали по 50 мл 3 рази на день протягом 4-6 тижнів.
В результаті проведеного лікування більш ніж у 2/3 хворих настало поліпшення стану, що виражалося в зникненні або зменшенні головних болів, поліпшення сну, настрою, підвищення працездатності. Артеріальний тиск стало нормальним у 25 хворих, знизилася, але не досягло нормальних цифр у 29, залишилося незмінним у 16. Щезали збочені судинні реакції, нульові плетизмограммой змінювалися хвилеподібними, спостерігалися адекватні і більш виражені пресорні реакції судин на дію холодового і больового подразників. Хороший лікувальний ефект від застосування соку чорноплідної горобини зберігався протягом року у 19 з 36 хворих, у решти 17 тривалість поліпшення становила 4-6 місяців.
Таким чином, сік чорноплідної горобини має гіпотензивні властивості і надає сприятливу дію на загальний стан хворих. Кращий ефект спостерігається при I і II стадіях гіпертонічної хвороби.
Призначати чорноплідна горобина рекомендується у вигляді натурального соку. Методика лікування проста і може бути використана в амбулаторних умовах, так як препарати горобини нетоксичні.
препарати
Сік горобини чорноплідної (аронії). Свіжий натуральний сік горобини чорноплідної (аронії) отримують з мезги шляхом пресування плодів; має бордовий колір і кислувато-гіркий терпкий смак. Сік призначають по 50 г на прийом 3 рази на день за півгодини до їди. Тривалість курсу лікування становить від 10 до 30 днів, в разі потреби курс лікування можна продовжити до 50 днів в залежності від перебігу захворювання та індивідуальних особливостей хворих.
Плоди чорноплідної горобини (аронії). Якщо немає свіжого соку, можна користуватися плодами чорноплідної горобини (аронії). Їх застосовують по 100 г на прийом 3 рази на день за півгодини до прийому їжі. В іншому правила прийому і тривалість такі ж, як і для соку.
Сік і плоди зберігають при температурі 3-5 ° в захищеному від прямих сонячних променів місці. Сік зберігають у скляній або дерев'яному посуді, плоди - в кошиках і ящиках, розсипаючи їх тонким шаром. При неправильному зберіганні сік може зброджувати і втрачати свої цілющі властивості. Зброджених сік застосовувати не можна, він може викликати розлад функцій шлунково-кишкового тракту.
Лікуватися соком і плодами горобини не рекомендується при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, а також при гіперацидному гастритах.
Див. також Чорноплідна горобина (аронія) - вирощування та догляд
(Лікарські рослини і їх застосування)