про буйволячі ферму
Про Карпатський Буйвол
КОНТАКТИ
МАПА
КАРТА Google Планета Земля
КАРТА Google Планета Земля

3D тур по ферма Карпатський Буйвол

про буйволячі ферму

Єдина в Україні буйволяча ферма Карпатський буйвол відновлює популяцію цих дивовижних і дуже корисних тварин. Безпосередньо на фермі розміщений невеликий переробний цех, де з дуже рідкісного і корисного молока виготовляють різні еко-продукти. Гордістю ж є справжня Mozzarela do Bufala.

Відвідавши ферму вас познайомлять з карпатським буйволами, проведуть цікаву екскурсію, а на дегустації представлять весь асортимент сирів, які можна буде придбати на місці.

Про Карпатський Буйвол

Щонайменше 1500 років буйволи живуть в Карпатах, дана північна популяція добре пристосувалася до умов життя. Міцні копита, густа шерсть і короткі ноги зробили буйвола ідеальної робочої тваринам в горах. Карпатський буйвол менш вимогливий до якості і кількості їжі, ніж будь-яка інша молочна порода корів, його задовольняє проста, багата клітковиною їжа. Для харчування йому цілком підходять трава, сіно, солома, додаткове ж харчування потрібно тільки в разі потреби підвищення робочих якостей або поліпшення вироблення молока. Зазвичай буйвол може давати за день до 7 літрів надзвичайно поживного молока, містить 8% жиру і 6% білків. У літню пору буйволи можуть жити поза стайню або у відкритому стійлі, в зимові місяці їм потрібно закрите приміщення для захисту від снігу і занадто низьких температур.

Вага Карпатського буйвола - 700 - 850 кг. Тривалість життя в середньому становить близько 35 років, причому буйвола здатні народжувати здорове потомство до 30 років.

Карпатські буйволи чистої породи в даний час знаходяться на межі зникнення. Ще якихось 100 років тому в Карпатах були тисячі буйволів. Але з ростом індустріалізації буйвол став втрачати своє значення в якості робочої сили, і люди почали відмовлятися від утримання цих тварин, що призвело до швидкого зменшення популяції. Буйволи, які залишалися, були в основному збережені для виробництва молока.

КОНТАКТИ

адреса Виноградівський район. с.Олешнік, вул. Першотравнева, 67
телефони +38 068 023 56 40

МАПА

Подивитися на КАРТІ Виноградов в 3Д