Строительство
Строительная компания ООО "Ландорра" (г. Донецк)
-
Функции генподрядчика
Опубликовано: 15.10.2018
Готовим запеканку с фаршем, помидорами и фасолью
Большинство занятых людей на планете любит все то, что делается легко! Спустя 8-10 часов на ногах на работе и кучи домашних хлопот зачастую хочется приготовить что-то на скорую руку так, чтобы получилось быстро и вкусно. Сегодня сайт «Девчата» постарается помочь вам в этой будничной задаче и расскажет о рецепте роскошного второго блюда в виде легкой запеканки с мясом и помидорами. Она имеет превосходный вкус и хорошо насыщает даже самый голодный желудок, поэтому станет прекрасным кушаньем для уставших после работы мужчин и энергичных деток.
Миллионы людей по всему миру обожают мексиканскую еду, так как большинство из ее блюд готовится просто, быстро и имеет восхитительный вкус. Поэтому мы и придумали нечто вкусненькое в традициях Мексики, что займет у вас всего 10 минут на подготовку и около 30 минут на выпекание в духовке. За эти полчаса вы успеете запустить стирку в машине, разложить разбросанные детьми вещи по местам и закончить свой длинный список всех остальных дел. Ну а после такой разминки неплохо бы и покушать, позвав дружную семью за стол!
Что касается ингредиентов, то для такой запеканки лучше всего использовать фарш из курицы, говядины или индейки, так как он готовится очень быстро. Также в этом рецепте используется поджаренная и порезанная на чипсы тонкая лепешка тортилья, рецепт которой вы найдете здесь . В качестве наполнителя возьмите консервированный или свежий томатный соус, сметану, сыр и специи! Наверняка, все это запросто можно найти в вашем шкафу прямо сейчас. Вы даже можете пропустить один шаг и сразу добавить бобовые в мясную смесь, что будет еще быстрее. Оригинальный сырный, томатный и мясной вкус с хрустом кукурузной лепешки в этом ужине удивит всю вашу семью!
Итак, вам понадобятся следующие продукты:
· 450 г фарша на ваш выбор (говядина, курица, утка, индейка, печень);
· 1-2 ч. л. смеси приправ для тако, рецепт читайте здесь;
· 450 г консервированной или отварной фасоли;
· 1/2 стакана сметаны;
· 3 стакана чипсов из поджаренной лепешки тортилья или лаваша ;
· 1 банка консервированного соуса из помидоров (можно с перцем чили);
· 1 стакан тертого сыра (лучше брать смесь из нескольких сортов для аромата).
Инструкция по приготовлению:
1. Предварительно подогрейте духовку до 175 С.
2. В сковороде приготовьте мясной фарш до розового цвета. Если вы используете курицу или индейку, нет необходимости сливать жир.
3. Добавьте приправу для тако в то время, как мясо потемнеет, а затем высыпьте его из сковороды и прогрейте в ней фасоль со сметаной (этот шаг может можно пропустить и просто всыпать фасоль и выложить сметану в мясо).
4. Смажьте глубокий противень для выпечки маслом и выложите слой чипов, фасоли и мяса (если вы смешали фасоль и мясо, то кладите их вместе сверху тортильи).
5. Затем распространите томатный соус, посыпьте сыром и запекайте в течение 30 минут.
6. Сервируйте с дополнительной горстью чипсов и ложкой соуса на свой вкус!
Приятной трапезы!
Строительная компания ООО "Ландорра":
г. Донецк,
ул Собинова, 151,
тел.
385-66-14,
тел.
385-66-15,
e
-mail:
[email protected]
Под-меню: