- Весна: відкриваємо виноградну лозу
- Як боротися з бактеріальним раком
- Весняна обрізка винограду
- Обприскування лози від шкідників і хвороб
- Щеплення і посадка молодих саджанців
Вирощування винограду - це ціла наука, яку вивчають все життя. Але, закохавшись в виноградну лозу, доглядають за нею, як за малою дитиною. Особливо перші три роки, коли лоза приживається і росте, вона вимагає до себе підвищеної уваги.
Весна: відкриваємо виноградну лозу
Догляд за виноградом навесні починається, коли пройдуть сильні морози, і стовпчик термометра не опускатиметься нижче -5 С. У цей час необхідно прибрати з винограду покривний матеріал, яким утеплювали його на зиму. Якщо ж у вашому регіоні велика ймовірність зворотних заморозків, або ділянку з виноградом розташований невдало - в низині або на схилі, то краще відразу утеплює не прибирати, а зробити в ньому отвори для того, щоб лоза дихала. Остаточно звільняють виноград від утеплення, коли з'являться зелені конуси - пробудяться нирки.
Якщо все ж заморозки ймовірні, зробіть над виноградом парничок: він захистить прокинулась лозу від різкого зниження температури. Не забувайте днем відкривати парник, щоб лоза дихала і отримувала сонячні ванни.
Також можна штучно затримати розкриття нирок. Для цього потрібно обприскати виноград розчином залізного купоросу. Цей спосіб затримує набухання бруньок на 1-2 тижні, а також є першим етапом боротьби з шкідниками.
Дуже уважно стежте за тим, щоб вода на ділянці з виноградом не застоювалася і лоза НЕ вмерзають в лід. Для це робіть водовідвідні канавки. А ще краще з осені насипати навколо лози невеликі земляні горбки - це дозволить талої та дощової води спокійно стікати з виноградного ділянки.
Як боротися з бактеріальним раком
Весняний догляд за виноградом, після того, як зняли укриття, продовжуйте з огляду лози на наявність зламаних, замерзлих і уражених хворобами гілочок. Якщо на пагонах ви виявили хворобливі нарости, це говорить про те, що лоза вражена бактеріальним раком і її треба терміново лікувати. Для цього спочатку необхідно видалити всі уражені ділянки і обов'язково спалити їх, щоб хвороба не поширилася по всьому саду. Потім розчином марганцівки, перекису водню або біхромату амонію ретельно обробити всі ранки. Дочекавшись їх підсихання, замазати садовим варом. І ... посадити рослину на сувору дієту! Це означає, що в 2-3 рази необхідно скоротити полив і підгодівлі. Таким чином у лози активізується імунна система, яка і допомагає їй впоратися із захворюванням і піти в зростання. Протягом усього літа такі рослини вимагають постійного спостереження: чи не з'явився рецидив раку. Брати від них живці для розмноження в цей сезон не можна.
Первинне зараження виноградної лози бактеріальним раком відбувається через механічних пошкоджень, наприклад, через сильні морози. Рецидив захворювання може наступити при рясних і частих поливах і внесення великої кількості органічних добрив (гною, наприклад), а також в дощовий сезон і на заболочених грунтах.
Весняна обрізка винограду
Закінчивши огляд лози на предмет вимерзлих і хворих ділянок, можна приступати до обрізання і формування куща. Обрізка винограду необхідна, щоб видаляти старі пагони, прорідити кущ і в майбутньому отримати повноцінний урожай.
Фахівці рекомендують навесні вирізати до 80% минулорічних молодих пагонів і старих гілок. Багаторічні гілки, за якими йде харчування всього рослини, називають рукавами. Час життя таких рукавів від 4 до 6 років. Це - основа виноградної лози. На кожному рукаві залишають кілька молодих пагонів, але так, щоб вони не заважали зростати один одному. Самі рукава також підрізають: верхні до 12 нирок, а нижні до 4-х.
Обрізка винограду навесні повинна проводитися обов'язково гострим секатором, щоб якомога менше травмувати рослини і щоб зрізи не розшаровується. Зріз необхідно обробити садовим варом.
Обприскування лози від шкідників і хвороб
Навесні, після обрізки, проводять обов'язкове обприскування винограду з метою захистити його від комах-шкідників і таких захворювань, як: антракноз, мілдью, сіра гниль, оїдіум та ряду інших.
Для цього можна використовувати як хімічні, так і біологічні препарати. Деякі садівники бояться використовувати хімію при обробці виноградної лози, мотивуючи це тим, що потім вживання ягід з таких кущів призведе до отруєння. Таке переконання в корені не вірно. Єдине, що можна отримати - це легке отруєння вдихуваним парами препаратів при обробці, якщо не дотримуватися техніки безпеки.
Але якщо ви все ж таки віддаєте перевагу використовувати біопрепарати, то можна порекомендувати для обробки винограду Байкал-ЕМ-1, Биоспорин або Гуапсін. Ефект від них трохи нижче, ніж від хімічних засобів, і доведеться проводити кілька обробок за сезон. Враховуйте цей факт, вибираючи біопрепарати.
Але найбільш ефективними для захисту винограду від шкідників і хвороб, будуть:
- бордосская рідина - необхідна для боротьби з грибковими захворюваннями і їх профілактики
- оксихом або нітрафен - незамінні для захисту від комах-шкідників, в тому числі і від кліщів
- карбофос - відмінний інсектицидний препарат
Обприскування винограду цими розчинами потрібно проводити до розпускання бруньок. При обробці лози бордоською рідиною, враховуйте, що вона повинна бути дуже теплою близько 30-33 С. Обприскуйте не тільки сама рослина, але і грунт навколо нього.
Щеплення і посадка молодих саджанців
Якщо ви тільки починаєте вирощувати виноград і збираєтеся посадити кілька саджанців, пам'ятайте, що купувати їх потрібно тільки в спеціалізованих господарствах і розплідниках, щоб бути впевненим в якості і сорті купується винограду. Крім того, купувати саджанці занадто рано навесні (в квітні) не слід, так як в більшості випадків вам запропонують минулорічні і погано розвинені саджанці. Найоптимальніший час для покупки і посадки молодняку винограду - травень місяць. Купуючи саджанці, дивіться, щоб вони були сильними і добре розвиненими зі здоровою зеленим листям, листя має бути не менше 7 штук.
Висаджують виноград в лунки-ями, діаметр яких більше кореневої системи сеянца приблизно на 15 см. У яму закладають перегній, будь-які добрива, які містять азот, і стимулятори росту, рясно поливають рослину.
Навесні ж проводять і щеплення винограду. Заготовлені для щеплення живці за 2 дні до проведення робіт вимочують у воді з додаванням в неї стимулятора росту. Два правила, яких необхідно дотримуватися:
- всі роботи проводяться тільки гострим стерильним ножем;
- роботу треба проводити швидко, щоб місця надрізів довго не залишалися відкритими, їх потрібно зрошувати водою, а нирку держака занурювати в медовий розчин.
Місце щеплення фіксується бинтом, ганчірочкою або стрічкою приблизно на 2 тижні.
Це основні етапи, як навесні доглядати за виноградом. Не бійтеся експериментувати і помилятися, вивчайте літературу, питайте поради у досвідчених виноградарів і застосовуйте їх на практиці. А головне - все робіть з любов'ю, і виноградна лоза щедро віддячить вам важкими гронами ароматних ягід.