- Свіжа бізнес ідея
- Скільки і як?
- Креативна бізнес-ідея
- карамельні яблука
- Де продавати?
- Дивіться відео: Як готувати карамельні яблучка
Обслуговування населення в області виробництва або продажу продуктів харчування - найактуальніші бізнес ідеї на 2016 рік. Особливо в умовах кризи, що насувається.
При цьому зовсім необов'язково придумувати щось нове. Досить використовувати по-новому старі ідеї бізнесу і успіх в 90 випадках з 100 буде забезпечений.
У цій статті, ми, редакція проекту «Русский стартап», спробуємо розглянути дві ідеї-бізнесу, які можна сміливо назвати новими і сучасними, проте, створені вони на старому досвіді.
Ми хочемо розповісти про:
- виготовлення та продаж шашликів по - новому;
- виготовлення та продаж карамельних яблук.
Свіжа бізнес ідея
Читачі нашого сайту у віці, які ще пам'ятають дикий ринок 90-х, відчайдушних роках становлення бізнесу в Росії, напевно, пам'ятають, як спритно ріс бізнес у доморощених шашличників.
Був час, коли в великих містах, практично у всіх людних місцях, продавали шашлики. Готувалися ці шашлики прямо на вулиці, за допомогою самого примітивного мангала і в страшній антисанітарії.
Нехитрий бізнес процвітав, так як рентабельність його була захмарною.
Але з часом, вуличний бізнес з продажу шашликів став «здуватися». І причиною тому, стало регулювання державою такого виду бізнесу. Якщо говорити простіше: бізнес з продажу шашликів поза стаціонарними точок, кафе і ресторанів, був заборонений.
Згасли мангали, і розсіявся їдкий дим з присмаком смаженого м'яса.
Але святе місце порожнім не буває. Шашлики росіяни не перестали любити. Просто тепер хороший шашлик можна замовити і скуштувати в спеціалізованих кафе і ресторанах.
Наприклад, в Москві шашлик можна замовити у всіх кафе і ресторанах великої мережі «Чайхана» і т.д.
Але як відкрити свою «шашлична»? Як створити шашликовий бізнес будь-кому, хто бажає пов'язати свою долю з таким напрямком?
Наша пропозиція і краща ідея для бізнесу в кризу 2016 року: відкрити гриль-бар!
Фото: Гриль-бару Шашликоф. Виробництво шашликів входить в топ кращих бізнес ідей 2016 року
Скільки і як?
Перш за все, скільки це задоволення коштує? Які будуть потрібні інвестиції в бізнес? І скільки можна заробляти на шашликах?
Перше: заробляти можна багато! Якщо ви відкриєте гриль-бар площею в 200-250 м.кв., в хорошому, людному місці, то рівень вашої щомісячного прибутку буде коливатися в межах: 400.000 - 450.000 руб. / Міс.
Якщо ви замахнётесь на площу в 350-400 м.кв., то тут вже можна розраховувати на прибуток = 650.000 - 750.000 руб. / Міс.
Друге: Що продавати? Шашлики. Різні, з різних видів м'яса + інші м'ясні страви, закуски, салати, напої і т.д. Все буде приносити прибуток, коли люди, що прийшли в ваш бар поїсти висококласні шашлики, замовлять салатики до шашликів, природно напої, і навіть десерт.
Третє: Для того щоб створити простий гриль-бар площею в 200-250 м.кв., то по самому мінімуму вам доведеться інвестувати близько 6-8 млн. Рублів.
Шість мільйонів - буде зовсім економічний варіант, але теж має право на життя. Якщо ви відразу захочете розвернутися і відкрити гриль-бар площею 350-400 м.кв., та ще де-небудь у великому місті, то готуйте на старт не менше 13-15 млн. Руб.
Всі цифри, які ми озвучили вище - умовні. Можливо, ви знайдете спосіб заощадити, і початкові інвестиції будуть скорочені, але це вже необхідно дивитися безпосередньо на місці і в місті, де подібний бізнес буде відкриватися.
Супутнім, але не менш вигідним бізнесом в такому гриль-барі, може стати напрямок на замовлення і доставки додому готових страв. Причому, що цікаво: якщо ви створите працюючий гриль-бар, то створення доставки не зажадає від вас якихось нових і великих вкладень.
Все можна організувати на вже існуючій виробничій базі і за допомогою залученої фірми по доставці. Навіть колл-центр для прийому замовлень можна орендувати на першому етапі.
Бізнес вигідний і дуже цікавий, придивіться.
Креативна бізнес-ідея
Коли ми шукаємо найактуальніші бізнес ідеї 2016 року, то не думаємо про те, як цей бізнес буде працювати в конкретному місті. Почувши, що в Москві процвітає той чи інший напрямок, багато хто намагається створити щось подібне в своєму невеликому і провінційному містечку.
Чи правильно так чинити? Думаємо, що ні.
Приклад такого бізнесу, який відмінно «йде» в великих містах, але «здувається» на периферії, ми і хочемо зараз запропонувати читачам сайту «Русский стартап».
карамельні яблука
Якщо зовсім просто - це бізнес на виготовленні та продажу яблук облитих карамеллю.
Найголовнішою перевагою такого бізнес, є необхідність інвестування невеликих грошей. Стартувати можна з 30-50 тис. Рублів.
І при цьому в літній сезон, в особливих місцях продажів (про них ми поговоримо нижче) можна отримувати чистий прибуток на рівні 100.000- 150.000 руб. / Міс. Якщо потрапите «в струмінь», то і того більше.
А тільки й того: яблука, карамель і пересувний карамелізатор. В принципі, цього цілком достатньо для того, щоб буквально за три дні почати свій власний бізнес.
Де продавати?
Продавати найкраще в місцях постійного скупчення людей:
- в парках атракціонів;
- набережних і місцях гуляння людей;
- в торгових центрах і великих магазинах;
- в аеропортах, авто і морвокзалі;
- на пляжах;
- в зоопарках;
- кінотеатрах;
- і т.д

Фото: г. Казань Проводи зими. Вивчайте малий бізнес 2016 ідеї, якого будуть затребувані в кризу
Для того, щоб стартувати в бажанні заробляти до 100.000 руб. / Міс. необхідно мати:
- стійка-карамелізатор;
- суміш для приготування карамелі;
- яблука розміром менше середнього;
- палички для яблук;
- посипання: цукати, подрібнені горіхи, кокосова стружка, цукрова пудра і т.д .;
- посипання кунжут;
- посипання мак;
- серветки;
- рукавички.
Як бачите, нічого складного тут немає. Як немає нічого складного в самому виробництві кінцевого продукту. Будь-яка людина, буквально за 15-20 хвилин зможе осягнути всі тонкощі приготування карамельних яблук і бізнес стане приносити дохід.
Якщо не хочете наймати продавця-оператора карамельної установки, стаєте і продавайте самі.
Дивіться відео: Як готувати карамельні яблучка
Як створити шашликовий бізнес будь-кому, хто бажає пов'язати свою долю з таким напрямком?
Перш за все, скільки це задоволення коштує?
Які будуть потрібні інвестиції в бізнес?
І скільки можна заробляти на шашликах?
Чи правильно так чинити?
Де продавати?