Не скажу, що опанував всі секрети вирощування журавлини, але деякого досвіду за десять років все ж набрався. Мені навіть здається, що я зрозумів характер цієї культури, при тому що зазнав лише два сорти американської крупноплідної журавлини.
Перший сорт я придбав під назвою Франклін, правда, в достовірності назви сумніваюся, так як в той час у продавців вся журавлина була під цим «іменем». Можливо, це був дуже навіть непоганий сорт, але тільки не для умов Володимира, у нас йому явно не вистачало тепла. Тому я без жалю розлучився з рослиною, як тільки за-плодоносив інший, безіменний сорт, отриманий мною з Литви.
Ягоди журавлини великоплідної. © Carl Lewis
Оксікоккус - так звучить латинська назва журавлини, що означає «кислий кулька». Рослини ці зустрічаються по всій Північній півкулі.
Центр ареалу американської крупноплідної журавлини (Oxycoccus macrocarpus) знаходиться приблизно на широті Краснодара, а кращі її плантації зосереджені поблизу східного узбережжя США. Там досить тепло і волого (сума позитивних температур не менше 2500 °, річні опади - 600-1000 мм, среднезімніх мінімум мінус 18-25 °). Тому у «американки» вельми ніжний характер у порівнянні з нашою болотної журавлиною (Oxycoccus palustris). Зате вже плоди повністю виправдовують видову назву. Навіть в природних умовах зустрічаються рослини з плодами діаметром 25 мм. Втім, в середньому вони зазвичай близько 20 мм, наша ж болотна - вдвічі менше. Урожайність американських сортів коливається в межах 0,5-1,7 кг з 1 кв.м.
У природі всі види журавлини (їх 5) прив'язані до торф'яних болотах. На мій погляд, зовсім не тому, що журавлина дуже любить вологу. На торф'яних болотах створюються надзвичайно специфічні умови, в яких відмовляється рости більшість рослин, крім незначного числа вересових. Тут-то журавлині і роздолля, ніхто не затуляє сонця, а поверхневі корені дозволяють їй миритися з близькими водами.
До речі, оптимальний для журавлини рівень грунтових вод - не ближче 30-40 см від поверхні грунту. Торф'яної субстрат, на якому росте журавлина, має рН в інтервалі 3-4,5.
Журавлина звичайна. © Nova
У боліт специфічний водний режим. Восени вони вбирають багато вологи і практично не промерзають під сніговою подушкою. Навесні додаються ще й талі води, і тоді лише сфагнові купини стирчать з води. Саме на цих купинах журавлина рятується від потопу. Болото прогрівається повільно, адже торф і сфагнум - ідеальні консерватори холоду, напевно, тому цвіте журавлина пізно, лише в другій половині червня. А в кінці серпня ягоди вже починають рум'янитися. Спочатку буреет сонячна сторона кульок, а до середини вересня - і вся ягода.
Особливо не мудруючи, я пішов по шляху створення ґрунтових умов, аналогічних природним. Рівень грунтових вод підняв наступним чином. Вкопав в землю шину від камазовского колеса, зрізавши її боки. Дно «ємності» поглибив ще на 15 см і вислав поліетиленовою плівкою, утворилося подобу блюдця. Ця хитрість покликана підтримувати грунтові води на рівні 35-40 см від поверхні грунту.
Субстрат приготував з кислого верхового торфу, річкового піску і компосту на основі деревної тирси, змішавши їх в пропорції 5: 1: 1. Потім додав, щоб внести потрібну журавлині мікоризу симбіотичних грибів, з якими вона дружить в природі, торф'яно-сфагнового субстрату, взятого на журавлинному болоті.
Подальший догляд за журавлиною полягав переважно в прополюванні та поливах. Причому поливати намагався дощовою водою, як це відбувається в природі. Поливи чергував так, щоб субстрат був особливо вологим з ранньої весни до цвітіння, потім після великої перерви, вже на початку листопада, проводив передзимових зволоження, якщо природних опадів було мало. Після зав'язування плодів поливав тільки при тривалій (більше 2 тижнів) посухи. У вересні та жовтні поливати журавлину не треба. Зрідка з весни до середини літа на поверхню субстрату підсипав гранули мінеральних добрив - аміачної селітри, суперфосфату, калійної солі - без будь-якої системи і в невеликій кількості (до чайної ложки на 1 кв.м).
Журавлина великоплідна. © Rob Routledge
За три роки журавлина повністю обплела поверхню субстрату і стала поширюватися за межі відведеного їй простору. На четвертий рік з'явилися перші генеративні пагони, і рослини зацвіли. До речі, на відміну від вегетативних повзучих, генеративні пагони піднімають на висоту до 15 см. Таким чином, з четвертого року плодоношення стало регулярним, хоча і не дуже рясним. Зате ягоди вражали своїми розмірами, навіть найменші були діаметром 20 мм. З 1 кв.м я збирав 1,5-2 склянки ягід. Приблизно стільки можна зібрати і на болоті.
Невисоку врожайність своєї журавлини пояснюю кількома факторами. По-перше, я нещадно обрізаю її на живці, не даючи розвинутися генеративних втеч. До речі, квіткові бруньки майбутнього року у журавлини закладаються в липні-серпні, і в цей час не можна допускати пересушування субстрату. По-друге, свою журавлину я ніяк не вкриваю, хоча, напевно, варто було б. Гарне укриття - це шар листя берези, дуба, осики або мох-сфагнум. Укриття треба прибирати, якщо можна, раніше.
Вважаю, що потенційні можливості сорту я не реалізував. Цей сорт вирощується в Литві промислово, а це значить, що там він досить урожайний і витривалий.
Журавлина великоплідна. © M anuel
Мушу зауважити, що серйозних випробувань крупноплідної журавлини у нас в країні не проводилося. Але ж у цій журавлини, наскільки я знаю, понад 200 сортів, і серед них напевно можна було б виділити відповідні для різних місць Росії. Найвитриваліші сорти цієї журавлини можуть визрівати при сумі активних температур до 2200 °. Для порівняння: в Москві цей показник 2100 °, в Самарі, Тамбові, Оренбурзі -2400 °, в Краснодарі -3300 °, в Нижньому Новгороді - 2000 °. Це у відкритому грунті, а прикрийте рослини плівкою, і ось вам ще плюс 300-400 °.
Селекцією журавлини у нас займаються мало. А між тим селекційний «ідеал» для Нечорнозем'я може бути отриманий тільки за участю нашої болотної журавлини. У природних умовах у неї відзначені рослини з ягодами діаметром до 16 мм, схрещування такий журавлини з крупноплідної здатне привести до бажаного поєднанню витривалості і крупноплідність. Свій внесок у цю справу могли б внести і селекціонери-любителі, виділяючи в природі найбільш великоплідні екземпляри рослин і висіваючи їх насіння на торф'яної субстрат під скельце. А потім з сіянців залишати найбільш урожайні. Шлях нешвидкий, але надійний.
До речі, помічено: врожайні на журавлину роки трапляються тоді, коли попередній рік був теплим і вологим, восени сніг випадав рано, сніговий покрив був досить високий і зима проходила без відлиг.
Приблизно такі умови склалися в 2006 р Урожай журавлини у нас був надзвичайно високий. В інші роки, пройшовши крізь болото, просто не помітиш непоказного рослинки, а тут все купини були в розсипах ягід. За 4 год втрьох ми не поспішаючи зібрали 15 л ягід, і здавалося, журавлини анітрохи не зменшилось. Моя садові плантація теж плодоносила рясніше, ніж зазвичай.
Журавлина хороша не тільки ягодами. З її допомогою можна красиво задерніте світлий палісадник. Спочатку закіслі грунт внесенням великих доз (до 10 відер на 1 кв.м) верхового торфу, вкорінені живці журавлини розсадите з щільністю 25-36 шт. на 1 кв.м. Протягом 4-5 років рослини утворюють щільне вічнозелене покриття з переплетення повзучих пагонів. На такий галявині можна разреженно посадити високий ялівець з вузькою кроною, типу Скайрокет, Хіберніка, Блю Ерроу, куртинки вересу, рододендрон, ялинку Коніку, покласти великий валун. Не переборщити, проте: 80% території має бути відкрито.
Журавлина на затопленому для збору ділянці. © Keith Weller
І буде у вас під вікном такий собі японський садок по-російськи. Такий садок тільки перший час вимагає підвищеної уваги, коли ж утворюється непроникний рослинний килим, особливо доглядати за ним вже не доведеться. Ця вічнозелена краса буде завжди однаковою, кидаючи виклик порами року.
Використовувані матеріали:
- А. Смирнов, м Володимир