Неорганічними або мінеральними в'яжучими речовинами називають порошкоподібні матеріали, які при замішуванні водою утворюють пластичне тісто, здатне внаслідок фізико-хімічних процесів укріпляти і переходити в камневидное стан. Винятком є магнезіальні в'яжучі, що Він зачиняє водними розчинами солей магнію, рідке (розчинне) скло і кислототривкий кварцовий кремнефторістий цемент, зачиняє рідким склом.
Отвердевшее в'яжучий тісто міцно пов'язує (склеює) мінеральні зерна в моноліт, на цьому грунтується виробництво будівельних розчинів, бетонів, а також виготовлення різних безвипалювальних кам'яних матеріалів і виробів. Неорганічні в'яжучі речовини знаходять широке застосування в будівництві промислових, сільськогосподарських, гідротехнічних, житлових і громадських будівель і споруд.
Неорганічні в'яжучі речовини з'явилися в глибокій старовині, коли були знайдені способи отримання гіпсу і вапна спочатку XIX в. було розпочато виробництво в'яжучих речовин з гідравлічними властивостями - гідравлічного вапна, романцемент, а пізніше і портландцементу. На початку XX століття був запропонований глиноземний, бистротвердеющий і інші види цементів.
За останні роки в нашій країні досягнуто великих успіхів в теорії і практиці виробництва мінеральних в'яжучих речовин і створення нових видів цементів (гідрофобних, кольорових, сульфастостойкіх, швидкотверднучих, особобистротвердеющіх і ін) .Мінеральние в'яжучі речовини в залежності від здатності тверднути в певному середовищі і зберігати міцність в часі діляться на повітряні і гідравлічні. Повітряні в'яжучі після замішування їх водою можуть укріпляти і довго зберігати міцність тільки на повітрі.
До повітряних в'язких речовин відносяться вапно повітряна, гіпсові в'яжучі матеріали (гіпс будівельний та ін.), Магнезіальні в'яжучі (Каустичний магнезит і каустичний доломіт) і рідке (розчинне) скло. Гідравлічні володіють гідравлічними властивостями, т. Е. Можуть укріпляти і зберігати міцність у часі не тільки на повітрі, але і в воді. До гідравлічним в'яжучим відносять глиноземний цемент, портландцемент і його різновиди (гідрофобний, пластифікований, що розширюється, бистротвердеющий - БТЦ і особливо швидко твердне - ОБЦТ, білий, кольорові і ін.).
Крім повітряних і гідравлічних в'яжучих речовин розрізняють групу кислотостойких в'яжучих, які після затвердіння на повітрі можуть довго зберігати міцність при впливі мінеральних і інших кислот (кислототривкі цементи); розрізняють також в'яжучі речовини, ефективно тверднуть тільки при автоклавної обробці (температура 175-200 ° С і тиск пара 0,9-1,2 МН / м2 (9-12 атм), до яких відносять вапняно-кремнеземисті і Извесково-нефелінові в'яжучі матеріали .