Главная › Новости

ОБЛЕПИХА Фото облепихи Свойства

Опубликовано: 01.11.2018

Сырое варенье из облепихи - протёртая облепиха с сахаром / Sea buckthorn jam ♡ English subtitles

Автор: Veda | Дата: 1 марта 2013 | Просмотров: 453 | Комментариев нет  

Лечебные свойства облепихи, облепиховое масло

Давно уже снят урожай в садах и на полях. Вокруг все покрыто снегом. И только облепиха , небольшое деревцо, сгибается под тяжестью своих ярко-оранжевых плодов.

Плоды облепихи с оранжевой, кисло-сладкой, слегка терпкой мякотью имеют привкус и аромат ананаса. У этого растения очень меткое название. Плоды так облепливают ветки, что под их тяжестью даже стволы сгибаются до самой земли.

Облепиха - 6 соток

Описанную картину на территории Украины пока можно увидеть не в лесах, а лишь в отдельных снегозащитных полосах, в некоторых парках Киева и других городов.

Облепиха крушиновидная широко распространена в Восточной и Западной Сибири, Забайкалье, Алтайском крае, на Урале, в Бурятской и Тувинской области, Кавказе и ряде других мест.

Но пройдет всего несколько лет — и новосел из Сибири зацветет в лесах Украины. Посадочный материал выращивается в местных питомниках. В зоне Карпат внедрением облепихи занимается Закарпатская лесная опытная станция. Научные работники изучают это растение, ищут пути его широкого распространения.

Облепиха крушиновидная — колючий, сильно ветвистый кустарник или деревцо. Растение двудомное, поэтому, чтобы получать плоды, нужно на каждые 6—8 женских деревьев (при посадках биогруппами) сажать одно мужское растение. Она зимостойка, нетребовательна к почве, не боится засух и может расти высоко в горах, устойчива против разных вредителей и заболеваний. Кроме того, это хороший медонос, цветущий ранней весной. Плоды созревают в сентябре-октябре. Созревая, они не опадают, не осыпаются и после наступления морозов остаются на дереве до нового урожая, если их не сорвут люди или не склюют птицы.

Среди всех известных нам плодов и ягод облепиха — рекордсмен по содержанию витаминов. За вкус и аромат плодов, напоминающий ананас, облепиху называют сибирским ананасом .

Эти ценные плоды употребляют в пищу в свежем и мороженом виде, из них приготовляют соки, наливки, варенье, кисель, мармелады, пастилу, вина т. п. Но особенно вкусна облепиха, перетертая с сахаром . Тогда она полностью сохраняет и свой вкус, и все витамины.

Облепиха — одно из ценнейших лекарственных растений. В Сибири облепиху за ее целебные свойства называют лесной аптекой. Лечебными свойствами обладают плоды, семена, листья, молодые побеги и кора этого растения. Ими лечат болезни желудка и кишечника, заболевания кожи, ревматизм, авитаминоз, цингу, гипертонию, атеросклероз, лучевую болезнь и другие. Из плодов, листьев и коры облепихи изготовляют витаминные препараты, облепиховое масло и другие ценные лекарства.

В годы, когда зима бывает многоснежной и суровой, плоды облепихи выручают многих голодных птиц и зверей. Плоды растения — великолепный, высоковитаминный корм не только для фазанов, серых куропаток, рябчиков, глухарей, тетеревов, синиц, поползней, дятлов и многих других зимующих у нас птиц, но и для медведей, кабанов, куниц, белок и других зверей.

Листья и молодые побеги облепихи — хороший витаминный корм также для оленей, лосей, косуль, зайцев и ряда других зверей. А сплошные заросли этого растения — идеальные места для гнездования фазанов, тетеревов и других птиц, уничтожающих вредителей древесных и сельскохозяйственных растений.

Учитывая исключительную ценность облепихи, Совет Украинского общества охотников и рыболовов за счет своих средств заказал 2800 килограммов семян для выращивания посадочного материала этого растения и внедрения его в леса республики.

В связи с тем, что облепиха имеет мощную, хорошо разветвленную корневую систему, посадки ее имеют также гидрологическое и почвообразующее значение. Растение можно использовать для закрепления оврагов и балок крутых берегов рек и водохранилищ, каналов, оползней, каменистых грунтов, сыпучих песков, а также для борьбы с эрозией почв.

Облепиха незаменима при сооружении снегозащитных насаждений вдоль шоссейных и железнодорожных путей, почвозащитных посадок и сооружений зеленых изгородей. Это — красивое декоративное растение, применяемое в садово-парковом строительстве.

Размножается облепиха семенами (для весеннего посева их стратифицируют), корневыми отпрысками, одно- и двухлетними черенками, а также порослью от пней.