Всі знають, що таке раптові гості. Часто буває так, що потрібно приготувати частування просто в лічені хвилини. І в цьому випадку на допомогу приходить випічка на кефірі. Сьогодні «Так Просто!» Поділиться з тобою рецептом самого простого і смачного пирога, який готується в два рахунки!
складові
- 2 яйця
- 2 ст. пшеничного борошна
- 1 ст. кефіру
- 1 ст. цукру
- 100 г родзинок
- 1 ст. л. вершкового масла
- 10 г розпушувача
- ванілін
приготування
- Кефіру тесту готується дуже просто, його не треба ні розгортати, ні відправляти в холодильник. Отже, за допомогою блендера або міксера сумішей яйця, цукор і кефір.
- Тепер повільно додавай борошно, помішуючи масу. Після додай розпушувач, ванілін, родзинки. Ретельно все перемішати. Ось тісто і готово.
- Вилий тісто в змащену маслом форму для випічки. Випікати пиріг при температурі 180 градусів приблизно 30-35 хвилин. Готовність перевіряй сірником, по-старому.
Пиріг виходить ніжним, пишним і дуже смачним. Це найпростіший пиріг на кефірі, який я тільки знаю. Ніякої гори брудного посуду, ніякої зайвої метушні, все швидко і легко. Пиріг чудово прикрасить святковий стіл, порадує як домашніх, так і раптових гостей і доведе, яка ти спритна і хороша господиня!
Поки ти ще не втекла піч цей чарівний пиріг , Поділися рецептом з друзями!
Автор статті
Катерина Ходюк
Головне хобі Катерини Ходюк - література. А ще вона любить дивитися хороше кіно, насолоджуватися восени, гладити котів і слухати групу «Сплін». Захоплюється японською культурою, мисленням і способом життя японців, мріє побувати в цій країні. Катя прагне прожити насичене, повну вражень і подорожей життя. Улюблена книга дівчата - «Нестерпна легкість буття» Мілана Кундери.