Перейти к содержанию

Главное меню:

Новости

Где купить объективы на айфон.

Купил себе пятый айфон и решил приобрести к нему Набор объективов TEOG 3 в 1. Долго искал и наконец-таки нашел подходящий сайт с адекватными ценами. Доставили быстро, что не может не радовать. В комплекте

Хенгеры
Хенгеры во все времена служили удобным средством донесения определенной информации до тех, кому она адресована. Это удобная табличка, которая особо востребована в тех же отелях. Поэтому сегодня также

Простой и надежный замок на окно
Врезные замки с ключом. Данный способ наиболее универсален и подходит для любого пластикового стеклопакета. Кроме того, открыть такой замок без ключа невозможно, что позволит максимально контролировать

План эвакуации
План эвакуации при пожаре, представляет собой поэтажную схему, где указано, какими путями необходимо эвакуироваться с помещения при возникновении пожара или других опасных происшествий. Помимо схемы эвакуации,

Строительные компании Киева
Если название выбрано правильно, последует хорошая репутация, если не очень удачно, то ваши же клиенты придумаю для фирмы новое созвучное название, что уже указывает на риск. Название компании должно

Тонировка окон и перегородок
Конечно, мало кому в голову приходит идея снести или передвинуть наружные стены, а вот с внутренними такой соблазн велик. Прежде чем решиться на такие перемены, следует внимательно ознакомиться со следующими

Сауна под ключ
Обычно баня состоит из нескольких помещений (парной, предбанника, моечной и комнаты отдыха), для каждого из которых следует приобрести свой набор мебели. Иногда некоторые помещения в бане выполняют двойную

Где заказать мебель на кухню в Киеве
Естественно, каждый современный человек мечтает жить в максимально уютных и комфортных для него условиях. Поэтому, старается обустроить в своём доме каждое помещение должным образом. Особенное внимание

Купить товары для строительства и ремонта
Товары для строительства и ремонта производства России: каталог 2018, прямая продажа изготовителем. Ассортимент6020. Доставка по РФ, производство на экспорт. Купите оптом без посредников, закажите прайс-лист

Дизайн проект интерьера квартиры
Любой ремонт необходимо начинать с создания дизайн-проекта. Уже давно прошли те времена, когда люди сначала приступали к ремонту, а лишь потом задумывались о расстановке мебели и оформлении квартиры.


Функции генподрядчика | генеральное проектирование | генподряд | субподряд

Строительство

Строительная компания ООО "Ландорра" (г. Донецк) -
Функции генподрядчика

ПИРОГ С РЫБОЙ заливной. ВКУСНО.ПРОСТО.

Опубликовано: 04.10.2018

видео ПИРОГ С РЫБОЙ заливной. ВКУСНО.ПРОСТО.

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ ЛЕГКО И ПРОСТО

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ВСЕМ ДОБРЫЙ ДЕНЬ!

Пирог с рыбой заливной — простой рецепт рыбного пирога , который можно испечь из любого рыбного филе, любой рыбы и даже консервированной. Этот рецепт, для того случая, когда нужно быстро и вкусно приготовить что — то вкусное. В запасе у хозяйки всегда в морозилке должны лежать продукты, из которых можно быстро и вкусно приготовить, ну, например, замороженное филе рыбы.



Пирог называется заливной, потому — что тесто делается быстро, его не надо выстаивать, быстро сделали и в духовку. Тесто получается как густая сметана, отсюда название пирог с рыбой заливной.

Попробуйте испечь такой пирог, может быть Вам захочется еще что — то добавить в этот рецепт и у Вас получится фирменный пирог.

Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов ПИРОГ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ

1 1/2 стакана пшеничной муки 150 г майонеза 150 г кефира 3 яйца соль 1/2 ч.л. гашеной соды

Для начинки:

400 — 500 г филе рыбы 1 — 2 головки репчатого лука 3 яйца зелень укропа 1 — 2 ст. л. растительного масла соль, черный  молотый перец 40 — 50 г сливочного масла, если рыбное филе очень постное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Делаем начинку: лук почистить, помыть и мелко нарезать. На сковородке с разогретым маслом обжарить.

Филе рыбы, если замороженное — разморозить, слить воду после разморозки и слегка обсушить, нарезать крупными кусками, посолить, поперчить. Добавьте филе к луку и слегка обжарьте ( только слегка ! ). Пусть остывает.

Яйца сварить, очстить и порезать.

Укроп помыть, слегка обсушить бумажным полотенцем, порезать , смешать с яйцами, добавить к рыбному филе. Все аккуратно перемешать, по вкусу попробовать на соль и перец, долго не мешайте, чтобы начинка не превратилась в кашу. Начинка готова.

Теперь делаем тесто.Для пышности теста отделить желтки от белков ( я отделяю ), можно не отделять. К майонезу добавить кефир, добавить желтки или яйца, вбивайте по одному, перемешайте. Всыпьте муку, гашенную соду, соль и замесите тесто.

Яичные белки, если Вы отделили, взбейте венчиком в крутую пену и осторожно добавьте в тесто. Посмотрите, чтобы тесто не было слишком жидким, при необходимости добавьте немного муки. Тесто должно быть консистенции хорошей густой сметаны, которая с трудом выливается.

Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом, как следует и присыпаем мукой. Выкладываем 2/3 теста, затем ровным слоем рыбную начинку,если филе рыбы слишком постное укладываем кусочки сливочного масла, сврху оставшееся тесто. Все аккуратно разравниваем.

Выпекаем пирог с рыбой заливной в умеренно нагретой духовке при 150 — 180 градусах до красивой золотистой корочки.Чтобы узнать готовность пирога, проткните толстый край пирога зубочисткой, она должна быть сухой.

Пирог сразу не нарезайте, вытащите из духовки, накройте полотенцем, пусть немного постоит. Затем разрежьте на кусочки и приятного аппетита.

 

Обратите внимание на другие интересные рецепты:

 

 

Строительная компания ООО "Ландорра": г. Донецк, ул Собинова, 151, тел. 385-66-14, тел. 385-66-15, e -mail: [email protected]

Главная | Проектирование | Строительство | Электроснабжение | Наши работы | Диспетчеризация | Аренда спецтехники | Контакты | Карта сайта


Назад к содержанию | Назад к главному меню

rss