Перейти к содержанию

Главное меню:

Новости

Где купить объективы на айфон.

Купил себе пятый айфон и решил приобрести к нему Набор объективов TEOG 3 в 1. Долго искал и наконец-таки нашел подходящий сайт с адекватными ценами. Доставили быстро, что не может не радовать. В комплекте

Купить стулья для дома
Сами по себе стулья не являются ключевыми при выборе способа меблировки квартиры или дома. Но без них любое помещение будет выглядеть голым, пусть остальная мебель и стоит на своих местах. Красивые купить

Дизайн проект двухкомнатной квартиры
Двухкомнатная квартира оптимальным образом подходит как для одного человека, так и для небольшой семьи – наличие разных комнат позволяет создать несколько зон комфорта. Для того, чтобы продумать

Как сделать электроудочку своими руками видео
Я завжди мріяв про свою особисту квартиру, в якій я міг би жити не думаючи про те, що скоро знову доведеться платити орендну плату. І так вийшло, що мені пощастило заробити досить велику суму грошей,

Где заказать мебель на кухню в Киеве
Естественно, каждый современный человек мечтает жить в максимально уютных и комфортных для него условиях. Поэтому, старается обустроить в своём доме каждое помещение должным образом. Особенное внимание

Электрокамин своими руками видео
Каждый хотел бы иметь у себя дома камин. Но сейчас большая часть городского населения живет в квартирах и не в состоянии установить у себя настоящий, уютный камин. К счастью сейчас можно легко найти достойную

Выезд мастера на дом
Я ездила только к одной клиентке, только за такси туда-обратно брала. И было чего ездить: три наращивания-коррекции ногтей и три наращивания-коррекции ресниц. Приглашала меня мама, для себя , дочки и

Люстры для кухни интернет магазин недорого
Очень много работаю за компьютером, начало портиться зрение. Решила приобрести настольную лампу. Нашла этот сайт, где продаются люстры для кухни интернет магазин недорого, со мной в течение часа связался

Купить товары для строительства и ремонта
Товары для строительства и ремонта производства России: каталог 2018, прямая продажа изготовителем. Ассортимент6020. Доставка по РФ, производство на экспорт. Купите оптом без посредников, закажите прайс-лист

Цены на ремонт квартир
Кто знает, как сэкономить, планируя ремонт квартир в Санкт-Петербурге под ключ, цены чтобы были по силам, а новая отделка по душе. Подскажем! Надо приглашать хорошую компанию! Даже лучший частный мастер


Функции генподрядчика | генеральное проектирование | генподряд | субподряд

Строительство

Строительная компания ООО "Ландорра" (г. Донецк) -
Функции генподрядчика

ПИРОГ С РЫБОЙ заливной. ВКУСНО.ПРОСТО.

Опубликовано: 04.10.2018

видео ПИРОГ С РЫБОЙ заливной. ВКУСНО.ПРОСТО.

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ ЛЕГКО И ПРОСТО

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ВСЕМ ДОБРЫЙ ДЕНЬ!

Пирог с рыбой заливной — простой рецепт рыбного пирога , который можно испечь из любого рыбного филе, любой рыбы и даже консервированной. Этот рецепт, для того случая, когда нужно быстро и вкусно приготовить что — то вкусное. В запасе у хозяйки всегда в морозилке должны лежать продукты, из которых можно быстро и вкусно приготовить, ну, например, замороженное филе рыбы.



Пирог называется заливной, потому — что тесто делается быстро, его не надо выстаивать, быстро сделали и в духовку. Тесто получается как густая сметана, отсюда название пирог с рыбой заливной.

Попробуйте испечь такой пирог, может быть Вам захочется еще что — то добавить в этот рецепт и у Вас получится фирменный пирог.

Быстрое ТЕСТО для заливных пирогов ПИРОГ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ

1 1/2 стакана пшеничной муки 150 г майонеза 150 г кефира 3 яйца соль 1/2 ч.л. гашеной соды

Для начинки:

400 — 500 г филе рыбы 1 — 2 головки репчатого лука 3 яйца зелень укропа 1 — 2 ст. л. растительного масла соль, черный  молотый перец 40 — 50 г сливочного масла, если рыбное филе очень постное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Делаем начинку: лук почистить, помыть и мелко нарезать. На сковородке с разогретым маслом обжарить.

Филе рыбы, если замороженное — разморозить, слить воду после разморозки и слегка обсушить, нарезать крупными кусками, посолить, поперчить. Добавьте филе к луку и слегка обжарьте ( только слегка ! ). Пусть остывает.

Яйца сварить, очстить и порезать.

Укроп помыть, слегка обсушить бумажным полотенцем, порезать , смешать с яйцами, добавить к рыбному филе. Все аккуратно перемешать, по вкусу попробовать на соль и перец, долго не мешайте, чтобы начинка не превратилась в кашу. Начинка готова.

Теперь делаем тесто.Для пышности теста отделить желтки от белков ( я отделяю ), можно не отделять. К майонезу добавить кефир, добавить желтки или яйца, вбивайте по одному, перемешайте. Всыпьте муку, гашенную соду, соль и замесите тесто.

Яичные белки, если Вы отделили, взбейте венчиком в крутую пену и осторожно добавьте в тесто. Посмотрите, чтобы тесто не было слишком жидким, при необходимости добавьте немного муки. Тесто должно быть консистенции хорошей густой сметаны, которая с трудом выливается.

Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом, как следует и присыпаем мукой. Выкладываем 2/3 теста, затем ровным слоем рыбную начинку,если филе рыбы слишком постное укладываем кусочки сливочного масла, сврху оставшееся тесто. Все аккуратно разравниваем.

Выпекаем пирог с рыбой заливной в умеренно нагретой духовке при 150 — 180 градусах до красивой золотистой корочки.Чтобы узнать готовность пирога, проткните толстый край пирога зубочисткой, она должна быть сухой.

Пирог сразу не нарезайте, вытащите из духовки, накройте полотенцем, пусть немного постоит. Затем разрежьте на кусочки и приятного аппетита.

 

Обратите внимание на другие интересные рецепты:

 

 

Строительная компания ООО "Ландорра": г. Донецк, ул Собинова, 151, тел. 385-66-14, тел. 385-66-15, e -mail: [email protected]

Главная | Проектирование | Строительство | Электроснабжение | Наши работы | Диспетчеризация | Аренда спецтехники | Контакты | Карта сайта


Назад к содержанию | Назад к главному меню

rss