Перейти к содержанию

Главное меню:

Новости

Где купить объективы на айфон.

Купил себе пятый айфон и решил приобрести к нему Набор объективов TEOG 3 в 1. Долго искал и наконец-таки нашел подходящий сайт с адекватными ценами. Доставили быстро, что не может не радовать. В комплекте

Дизайн проект интерьера квартиры
Любой ремонт необходимо начинать с создания дизайн-проекта. Уже давно прошли те времена, когда люди сначала приступали к ремонту, а лишь потом задумывались о расстановке мебели и оформлении квартиры.

Как сделать электроудочку своими руками видео
Я завжди мріяв про свою особисту квартиру, в якій я міг би жити не думаючи про те, що скоро знову доведеться платити орендну плату. І так вийшло, що мені пощастило заробити досить велику суму грошей,

Купить товары для строительства и ремонта
Товары для строительства и ремонта производства России: каталог 2018, прямая продажа изготовителем. Ассортимент6020. Доставка по РФ, производство на экспорт. Купите оптом без посредников, закажите прайс-лист

Выезд мастера на дом
Я ездила только к одной клиентке, только за такси туда-обратно брала. И было чего ездить: три наращивания-коррекции ногтей и три наращивания-коррекции ресниц. Приглашала меня мама, для себя , дочки и

Цены на ремонт квартир
Кто знает, как сэкономить, планируя ремонт квартир в Санкт-Петербурге под ключ, цены чтобы были по силам, а новая отделка по душе. Подскажем! Надо приглашать хорошую компанию! Даже лучший частный мастер

Где заказать мебель на кухню в Киеве
Естественно, каждый современный человек мечтает жить в максимально уютных и комфортных для него условиях. Поэтому, старается обустроить в своём доме каждое помещение должным образом. Особенное внимание


Функции генподрядчика | генеральное проектирование | генподряд | субподряд

Строительство

Строительная компания ООО "Ландорра" (г. Донецк) -
Функции генподрядчика

Рецепти приготування заготовок з айви японської на зиму. Обговорення на LiveInternet

  1. Секрети роботи з айвою японської
  2. Як приготувати варення?
  3. Айва японська в сиропі
  4. П'ятихвилинка без термічної обробки
  5. Медово-пряне варення
  6. компот

Рецепти приготування айви японської на зиму використовуються як проміжний етап для роботи з цим фруктом Рецепти приготування айви японської на зиму використовуються як проміжний етап для роботи з цим фруктом. Схожий на яблука екзотичний плід дуже твердий і кислий, тому в сирому вигляді практично не придатний до вживання. Але ось варення можна використовувати для випічки, прикраси десертів і навіть просто додавати в чай.

Секрети роботи з айвою японської

У всіх рецептів заготовок з айви на зиму є певні спільні риси: У всіх рецептів заготовок з айви на зиму є певні спільні риси:

  1. Перед застосуванням плоди необхідно очистити від кісточок. Але викидати їх не обов'язково. На цих насінні можна зробити лікувальну настоянку з яскравим ароматом фрукта.
  2. Крім кісточок і внутрішньої частини екзотичне яблуко не потрібно чистити. Шкірка і м'якоть однаково щільні, тому оболонка не завадить приготувати заготовку на зиму.
  3. У рецептах з японської айви ніколи не використовуються цільні плоди. Навіть якщо ви плануєте приготувати компот, айву необхідно нарізати шматочками.
  4. Для приготування страв з японської айви потрібно цукор, який зможе приховати зайву кислинку, а також допоможе напівфабрикату зберігатися довше. Однак точно слідувати пропорціям рецепта не обов'язково. Якщо ви любите солодке, цукру можна додати більше.

Заготовки з айви виходять дуже ароматними, тому зберігати їх потрібно в щільно закупореній посуді. Найкраще зберігаються страви після термічної обробки, але частина рецептів передбачає використання сирих частин.

Як приготувати варення?

Незважаючи на кислий смак і волокнисту м'якоть, рецепти варення з айви нічим не відрізняються від джемів з інших фруктів Незважаючи на кислий смак і волокнисту м'якоть, рецепти варення з айви нічим не відрізняються від джемів з інших фруктів. Перед приготуванням необхідно перебрати екзотичні яблука , Обрізати підгнилі частини, якщо вони є, помити плоди і видалити внутрішню частину. А далі починається політ фантазії.

Айва японська в сиропі

Традиційний рецепт приготування айви японської на зиму, для якого будуть потрібні: Традиційний рецепт приготування айви японської на зиму, для якого будуть потрібні:

  • плоди айви, нарізані часточками, кубиками або невеликими шматочками;
  • цукор в співвідношенні 3: 2, де менша частина - фрукти;
  • вода, на кожен кілограм фруктів - 3 склянки води.

В першу чергу готується сироп. Для цього у воду додають цукор і ставлять на середній вогонь. Рідина необхідно постійно помішувати, поки цукор повністю не розчиниться. Як тільки сироп закипить, в нього можна опускати шматочки фруктів.

Фрукти в сиропі повинні закипіти на середньому вогні, після чого ємність з варенням знімається з плити і охолоджується при кімнатній температурі 3-4 години Фрукти в сиропі повинні закипіти на середньому вогні, після чого ємність з варенням знімається з плити і охолоджується при кімнатній температурі 3-4 години. Досить тепле блюдо знову повертають на плиту на середній вогонь і доводять до кипіння. Процедуру з остужіваніем і доведенням до кипіння проводять всього 4 рази. На п'ятий раз варення можна прокип'ятити кілька хвилин, щоб плоди стали досить м'якими, але не перетворилися в кашку. Для посилення аромату в сироп можна додати ½-1 лимон, подрібнений разом зі шкіркою. А при останньому виварювання можна додати дрібку ваніліну.

Гаряче варення розкладають по сухим стерилізованих банках і закочують Гаряче варення розкладають по сухим стерилізованих банках і закочують. Зберігати заготовку необхідно в темному місці без протягів. До повного остигання банки з повидлом можна накрити старим пледом або ковдрою.

П'ятихвилинка без термічної обробки

/www /www.glav-dacha.ru/wp-content/uploads/2017/10/ayva-yaponskaya-recepty-prigotovleniya-na-zimu-4-77x60.jpg "target =" _blank "> http: //www.glav -dacha.ru/wp-content/uploads/2017/1...otovleniya-na-zimu-4-77x60.jpg 77w "width =" 500 "/> Варення п'ятихвилинка - це той рецепт з айви японської на зиму, який використовується тільки для ароматизації чаю. Так як сам фрукт залишається занадто жорстким і кислим, щоб додавати його в десерти. Для п'ятихвилинки будуть потрібні:

  • тонкі часточки айви;
  • цукор в пропорції 1: 1.

Часточки айви пересипаються цукром: шар фрукт, шар цукор. І так поки не заповниться банку. Останнім шаром стане цукор. Варення зберігається в холодильнику всю зиму. Зняти першу пробу бажано не раніше, ніж через 2-3 дня, коли айва пустить сік і змішає його з цукром. Замість часточок айви можна взяти пюре з екзотичних яблук. Але зацукровані пюре все одно не підійде для десертів.

Медово-пряне варення

Цікавий варіант того, що робити з плодами айви японської, стане смачне і корисне медове варення Цікавий варіант того, що робити з плодами айви японської, стане смачне і корисне медове варення. Для такої страви будуть потрібні:

  • плоди айви дрібними шматочками або фруктове пюре;
  • цукор в пропорції 1: 1;
  • мед в пропорції 1: 2, де велика частина - кислі плоди;
  • спеції: кардамон, кориця, мускатний горіх.

Айва пересипається цукром Айва пересипається цукром. У такому стані вона повинна простояти близько 2 годин. За цей час фрукти пустять сік, тому варення матиме власний сироп і вода не буде потрібно. Суміш фруктів і цукру розподіляється по банкам так, щоб заповнити їх на ¾.

У велику каструлю на дно викладається рушник, і виставляються банки з варенням. Потім необхідно налити воду, щоб вона діставала до плічок банок. В такому стані на маленькому вогні варення пастеризується 15 хвилин після закипання води. У гарячі банки заливається мед і додаються спеції, після чого можна закрити банки і залишити їх «відпочивати». Разом з айвою в банки можна додати шматочки звичайних яблук.

компот

Для приготування компоту з айви на зиму потрібно досить велика кількість плодів Для приготування компоту з айви на зиму потрібно досить велика кількість плодів. Вони насилу віддають свій смак і аромат, тому банку заповнюється плодами наполовину. Крім фруктів потрібно:

  • вода;
  • цукор в співвідношенні 200-300 г на 1 л води.

Перед тим, як розподіляти айву по банкам, її необхідно трохи відварити. Для цього в киплячу воду на 2 хвилини опускаються фрукти. Це можна зробити в друшляку, щоб не було проблем з просушуванням плодів. Воду пізніше можна використовувати для створення сиропу.

Коли кип'ячена айва розфасована по банкам, необхідно приготувати сироп Коли кип'ячена айва розфасована по банкам, необхідно приготувати сироп. На повільному вогні вода і цукор доводяться до кипіння. Рідина відразу ж заливається в банки з фруктами, після чого їх можна закатати і залишити остигати.

Також серед рецептів приготування айви японської на зиму можна знайти мармелад , Желе, сік, екстракт і багато інших страви. Всі вони виходять дуже ароматними і з відчутною кислинкою. Для того, щоб зробити смак більш незвичним, рекомендується змішувати плоди з іншими фруктами і ягодами, додавати сік лимона. Але не варто повністю замінювати цукор медом, якщо ви вже вирішили, що приготувати з айви японської. При термічній обробці фруктів така заміна погано відіб'ється на стані меду і смаку самого блюда.

http://www.glav-dacha.ru/ayva-yaponskaya-recepty-prigotovleniya-na-zimu/

Серія повідомлень " цукерки, солодощі ":

Частина 1 - "Рафаелло" - робимо самі
Частина 2 - Горіховий торт без випічки
...
Частина 7 - Подарунки з цукерок своїми руками.
Частина 8 - Торт ледар без Випічки
Частина 9 - Рецепти приготування заготовок з айви японської на зиму
Частина 10 - Два розкішних і самих Супершвидка Торта. Шалено смачних!

Як приготувати варення?

Строительная компания ООО "Ландорра": г. Донецк, ул Собинова, 151, тел. 385-66-14, тел. 385-66-15, e -mail: [email protected]

Главная | Проектирование | Строительство | Электроснабжение | Наши работы | Диспетчеризация | Аренда спецтехники | Контакты | Карта сайта


Назад к содержанию | Назад к главному меню