При заготівлі живців восени або в безморозний дні зимою необхідно так організувати їх зберігання, щоб вони не пересохли, а нирки не загинули від холоду і не проросли. Для цього зберігати їх потрібно в землі або піску з вологістю близько 10% і при температурі не нижче -3, -4 ° і не вище +7, + 8 °.
У Криму, де зимові температури в окремих випадках опускаються нижче -25 °, а на південному узбережжі нижче -14, -15 °, зберігати живці можна в звичайних траншеях. Для цієї мети копають канаву шириною в один метр на глибину, рівну довжині черешків. Живці, пов'язані в пучки, встановлюють у вертикальному положенні, як можна щільніше один до одного. Вільні простору між пучками живців слід засипати піском для кращого збереження вологості тканини живців і для попередження розвитку на них цвілі.
Якщо грунт в траншеї суха, її слід добре зволожити, так як зберігання живців в сухому грунті призводить до зневоднення живців і нерідко до їх загибелі. Зволоження грунту краще проводити після заповнення частини траншеї живцями. Для цього після установки живців і заповнення піском вільних просторів між ними живці зверху поливають водою з розрахунку 2-3 відра води на один квадратний метр траншеї. Після поливання порожнечі, що утворилися між пучками живців внаслідок осідання піску, знову заповнюють піском. Потім живці зверху покривають соломою в 2-3 см і засипають землею шаром 25-30 см.
Для кращого зберігання живців над траншеєю слід встановити навіс висотою 75-100 см, шириною 125-150 см і довжиною, що відповідає довжині траншеї. Для розрахунку довжини траншей необхідно мати на увазі, що на одному квадратному метрі розміщується, в залежності від діаметру, від двох до трьох тисяч живців. Навіс над траншеями можна накрити соломою з додаванням глини, толем або іншими матеріалами, наявними в господарстві. З боків траншеї, на межі ската води з навісу, влаштовуються водовідвідні канави.
Живці, укладені на зберігання у такий спосіб, мають відносно постійну вологість і тому не пересихають, не промерзають, не проростають і не пліснявіють весною. Не слід рити траншеї в місцях з високим стоянням грунтових вод і в місцях, де накопичується тала або дощова вода.
Виноградні живці можна зберегти і в підвальних приміщеннях, якщо в них температура не піднімається вище +7, + 8 ° і не опускається нижче -3, -4 °. При цьому черешки, пов'язані в пучки, встановлюють на підлозі приміщення і підгортають вологим піском шаром 10-15 см. Пісок в міру пересихання зволожують до 10%.
При недостатній площі підвальних приміщень живці в пучках можна укладати на зберігання в горизонтальному положенні. У цьому випадку на відстані 5-6 см від стінки (перпендикулярно до неї) укладають на підлогу перший ряд пучків живців, а простір між стінкою і кінцями живців засипають зволоженим піском. Після укладання першого ряду виробляють укладання другого ряду з залишенням між кінцями горизонтально покладених живців простору шириною 5 см. Це простір також засипається вологим піском для запобігання живців від висихання. Живці укладають в декілька шарів, до тих пір, поки приміщення не буде заповнено до половини висоти.
В такому стані при періодичному зволоженні піску і провітрюванні приміщення живці зберігаються до весни, до перевезення їх в розплідник, або до початку підготовки їх до посадки.
Перевезення посадкового матеріалу до розпліднику необхідно проводити так, щоб оберегти живці від підсихання. Перевезення живців на автомашинах повинна проводитися рано вранці, пізно ввечері або вночі, коли температура повітря знижується. При перевезенні живців навесні їх слід накривати вологим брезентом, який в дорозі потрібно періодично зволожувати. Доставлені до місця живці повинні бути негайно прикопані у вологу землю, а в тому випадку, коли вони доставлені за 2-3 дня до посадки, то після поновлення нижніх кінців їх слід встановити в воду. При перевезенні живців на далекі відстані водним, залізничним або авіатранспортом їх необхідно ретельно упаковувати.
Існують два способи упаковки: в рогожі і в спеціальні ящики. При упаковці в рогожі спочатку на них укладають пов'язані в пучки живці (2-3 тисячі), потім кінці живців обкладають мохом, вологою соломою або сіном. Після цього рогожу щільно згортають, зшивають і перев'язують мотузкою або дротом. Упаковані таким чином живці можуть знаходитися в дорозі 2-3 тижні, так як вологий мох, солома або сіно оберігають їх від пересихання.
Більш досконалою вважається упаковка в дерев'яні ящики. Для цієї мети виготовляють ящики розміром в кубічний метр. Між окремими дошками ящика залишають зазори в 0,5 см для доступу повітря до черешкам. Живці в ящики укладаються пучками, а кінці їх з обох сторін обкладаються вологими тирсою. Вільні простору між пучками і живцями теж заповнюються вологими (10%) тирсою. Для того щоб не розвивалася цвіль, до тирсою додається порошкоподібний деревне вугілля з розрахунку одна частина вугілля на 100 частин тирси. Перед укладанням живців зазори в ящиках обкладають мохом, щоб тирса не висипалися. Упаковані описаним способом живці добре витримують перевезення протягом 5-6 тижнів.
Якщо перевозяться великі партії живців, то їх можна укладати в вагони-холодильники з періодичними поливами в дорозі, щоб не допустити їх пересихання.
При перевезенні живців з району в район, а тим більше з однієї області або республіки в іншу, необхідно дотримуватися всіх правил карантину, щоб уникнути завезення карантинних хвороб або шкідників.
далі ... Контроль якості живців
Реклама: Компанія «Агрокомплект», пропонує косарку КРН 2 1 , Детальніше…