Перейти к содержанию

Главное меню:

Новости

Где купить объективы на айфон.

Купил себе пятый айфон и решил приобрести к нему Набор объективов TEOG 3 в 1. Долго искал и наконец-таки нашел подходящий сайт с адекватными ценами. Доставили быстро, что не может не радовать. В комплекте

Выезд мастера на дом
Я ездила только к одной клиентке, только за такси туда-обратно брала. И было чего ездить: три наращивания-коррекции ногтей и три наращивания-коррекции ресниц. Приглашала меня мама, для себя , дочки и

Где заказать мебель на кухню в Киеве
Естественно, каждый современный человек мечтает жить в максимально уютных и комфортных для него условиях. Поэтому, старается обустроить в своём доме каждое помещение должным образом. Особенное внимание

Как сделать электроудочку своими руками видео
Я завжди мріяв про свою особисту квартиру, в якій я міг би жити не думаючи про те, що скоро знову доведеться платити орендну плату. І так вийшло, що мені пощастило заробити досить велику суму грошей,

Дизайн проект интерьера квартиры
Любой ремонт необходимо начинать с создания дизайн-проекта. Уже давно прошли те времена, когда люди сначала приступали к ремонту, а лишь потом задумывались о расстановке мебели и оформлении квартиры.

Купить товары для строительства и ремонта
Товары для строительства и ремонта производства России: каталог 2018, прямая продажа изготовителем. Ассортимент6020. Доставка по РФ, производство на экспорт. Купите оптом без посредников, закажите прайс-лист

Цены на ремонт квартир
Кто знает, как сэкономить, планируя ремонт квартир в Санкт-Петербурге под ключ, цены чтобы были по силам, а новая отделка по душе. Подскажем! Надо приглашать хорошую компанию! Даже лучший частный мастер


Функции генподрядчика | генеральное проектирование | генподряд | субподряд

Строительство

Строительная компания ООО "Ландорра" (г. Донецк) -
Функции генподрядчика

Шашлик з ароматною приправою

  1. Буде потрібно:

Приготувати смачний шашлик - справа не зовсім легке. Не дарма на Кавказі шашлики готують виключно чоловіки, адже це справа, яка потребує багато сил і вміння. Погодьтеся, приготувати смачний шашлик на обід або вечерю - мрія багатьох і звичайно гріх цим не скористатися, перебуваючи на природі.

І звичайно, шкода, що літо підходить до свого логічного завершення, адже так хочеться щогодини насолоджуватися його теплом, ласкавими променями сонця і ароматом підготовлюваного шашлику на лоні зеленої природи.

Буде потрібно:

  • М'ясо - 2,5 кг.
  • Приправа для шашлику - у мене з Абхазії - 5 ст.л.
  • Сіль за смаком
  • Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
  • За бажанням:
  • Оцет 9% - 150 мл.
  • Вода - 200 мл.

Як приготувати справжній Кавказький шашлик:

На Кавказі м'ясо маринують всім звичним способом з травами і цибулею. У нас прийнято шашлик маринувати в чому завгодно: з майонезом, в оцті, з додаванням томатів і тд.

І в черговий раз готуючи шашлик на природі, нам захотілося приготувати його саме так, як роблять це народи Кавказу. Замість національних трав ми будемо використовувати спеціальну приправу до шашлику, привезену з Абхазії. Вона дуже ароматна і шашлик з нею вийде відмінним. Звичайно, багато що залежить і від самого м'яса.

Я вважаю за краще використовувати для маринування свинячу вирізку. Якщо у Вас м'ясо з невеликими прожилками сала - воно теж буде чудовим. Нарізаємо м'ясо на порційні шматочки, я люблю робити їх побільше, приблизно 6х6 см., Так воно виходить більш соковитим. Складаємо м'ясо в глибоку форму, присипаємо сіллю за смаком і приправою, не забуваємо нарізати великими кільцями цибулю і все ретельно перемішуємо. Я вважаю за краще використовувати для маринування свинячу вирізку

Намагаємося як би втирати приправу в шматочки м'яса. У такому вигляді відправляємо наше м'ясо маринуватися в холодильник на добу, але якщо немає багато часу, маринуємо 2-3 години. Якщо Ви боїтеся, що м'ясо не промаринуется, розбавте 9% оцет з водою і залийте ним м'ясо. Коли прийшов час смажити шашлик, насаджує шматочки ароматного м'яса на шампури і відправляємо їх на мангал з просмаженими дровами на 10-20 хвилин, поки м'ясо не буде готове. Намагаємося як би втирати приправу в шматочки м'яса

Готовність шашлику я перевіряю за допомогою ножа і вилки, злегка наколюючи найбільші шматочки і якщо з них йде прозорий сік - м'ясо готове. Подаємо свинячий шашлик з різними смачним соусами і звичайно зі свіжими овочами.

Раніше я Вам вже розповідала, що готую завжди я до шашликів, будь то м'ясні або курячі, смачний томатний соус. Це дуже просто, на 500 гр. томатного соусу або кетчупу додаємо 5-6 зубчиків пропущеного через прес часнику і хороший пучок дуже смачною кінзи, дрібно порізаної. Все перемішуємо і соус готовий.

Приємного Всім апетиту і завжди смачних домашніх шашликів бажає Світлана і моя домашня kulinarochka2013.ru!

Як зробити шашлик смачний шашлик на мінеральній воді - Ви знайдете в покроковому фото рецепті Як зробити шашлик смачний   шашлик на мінеральній воді   - Ви знайдете в покроковому фото рецепті

Строительная компания ООО "Ландорра": г. Донецк, ул Собинова, 151, тел. 385-66-14, тел. 385-66-15, e -mail: [email protected]

Главная | Проектирование | Строительство | Электроснабжение | Наши работы | Диспетчеризация | Аренда спецтехники | Контакты | Карта сайта


Назад к содержанию | Назад к главному меню