Перейти к содержанию

Главное меню:

Новости

Где купить объективы на айфон.

Купил себе пятый айфон и решил приобрести к нему Набор объективов TEOG 3 в 1. Долго искал и наконец-таки нашел подходящий сайт с адекватными ценами. Доставили быстро, что не может не радовать. В комплекте

Выезд мастера на дом
Я ездила только к одной клиентке, только за такси туда-обратно брала. И было чего ездить: три наращивания-коррекции ногтей и три наращивания-коррекции ресниц. Приглашала меня мама, для себя , дочки и

Где заказать мебель на кухню в Киеве
Естественно, каждый современный человек мечтает жить в максимально уютных и комфортных для него условиях. Поэтому, старается обустроить в своём доме каждое помещение должным образом. Особенное внимание

Как сделать электроудочку своими руками видео
Я завжди мріяв про свою особисту квартиру, в якій я міг би жити не думаючи про те, що скоро знову доведеться платити орендну плату. І так вийшло, що мені пощастило заробити досить велику суму грошей,

Дизайн проект интерьера квартиры
Любой ремонт необходимо начинать с создания дизайн-проекта. Уже давно прошли те времена, когда люди сначала приступали к ремонту, а лишь потом задумывались о расстановке мебели и оформлении квартиры.

Купить товары для строительства и ремонта
Товары для строительства и ремонта производства России: каталог 2018, прямая продажа изготовителем. Ассортимент6020. Доставка по РФ, производство на экспорт. Купите оптом без посредников, закажите прайс-лист

Цены на ремонт квартир
Кто знает, как сэкономить, планируя ремонт квартир в Санкт-Петербурге под ключ, цены чтобы были по силам, а новая отделка по душе. Подскажем! Надо приглашать хорошую компанию! Даже лучший частный мастер


Функции генподрядчика | генеральное проектирование | генподряд | субподряд

Строительство

Строительная компания ООО "Ландорра" (г. Донецк) -
Функции генподрядчика

Сушарка для овочів і фруктів: яку краще вибрати

  1. Принцип дії кухонної сушарки
  2. Як правильно вибрати сушилку для овочів і фруктів
  3. Як експлуатувати овощесушілкі

Сушарка для овочів і фруктів: навіщо вона потрібна і як правильно вибрати

травня 15/14

Про користь здорового харчування знають усі. Однак далеко не всім відомо, яким чином можна втілити принципи здорового харчування на практиці, адже якщо влітку ми ще можемо підкоригувати свій раціон, додаючи в нього натуральні та свіжі продукти, то взимку, так чи інакше, нам доводиться вживати термічно оброблену їжу. У давнину, щоб зберегти на зиму дари природи, наші предки висушували овочі, фрукти, ягоди та гриби на свіжому повітрі. Пізніше для цієї мети винайшли найпростішу кам'яну піч. Обидва ці способу хоч і дієві, але досить копіткі і, до того ж, не гарантують, що через певний час в овочах або фруктах НЕ заведуться шкідники.

Оскільки сьогодні технічний прогрес зробив крок далеко вперед, для збереження свіжих продуктів на тривалий час був створений спеціальний кухонний гаджет - сушарка для овочів і фруктів. Саме про нього «Будинок Мрії» і хоче поділитися зі своїми читачами.

Саме про нього «Будинок Мрії» і хоче поділитися зі своїми читачами

Сушарка для овочів і фруктів

Принцип дії кухонної сушарки

Плоди фруктів, ягід і овочів складаються з великої кількості рідини, через що тривале зберігання цих продуктів в свіжому вигляді неможливо, а будь-яка термічна обробка значно знижує їх поживні та вітамінні властивості. Однак сучасні кухонні сушарки для овочів, фруктів і інших продуктів виконують практично неможливі завдання - висушують плоди, не зменшуючи при цьому кількість їх корисних елементів.

Процес роботи сушарки полягає в зневодненні плодів за допомогою циркуляції теплого повітря, завдяки чому вони не пропадають тривалий час. Під час сушіння продукти практично не змінюють свого зовнішнього вигляду, лише трохи зменшуючись в розмірі. При цьому, за рахунок того, що в пристосуванні використовується не гарячий, а тепле повітря, всі корисні властивості продуктів не випаровуються, як під час звичайної сушки на відкритому повітрі, а «консервуються».

Простіше кажучи, цей кухонний гаджет допоможе вам зробити заготовки сезонних овочів, фруктів, ягід і грибів. І найкраще кожен вид продукту запасати саме в сезон його стиглості, коли кількість корисних речовин в ньому максимальне. Тобто, не потрібно сушити ранні парникові овочі, вирощені в теплиці , А варто почекати, коли вони з'являться на грядках. Те ж саме стосується фруктових плодів і ягід, до речі, з них вийдуть відмінні сухофрукти, які можна просто використовувати в їжу, або ж для випічки і десертів, усіляких напоїв і компотів. Крім овочів, фруктів, грибів та ягід, багато сучасних моделей сушарок мають функцію в'ялення риби і м'яса.

Процес роботи сушарок трохи різниться в залежності від їх типу пристроїв. Наприклад, інфрачервоні сушарки для овочів і фруктів працюють за допомогою інфо-променів, які проникають в структуру продукту на глибину до 10мм. Завдяки цьому овочі і фрукти, а також інші продукти висушуються при відносно невеликій температурі (від 40 до 60 градусів), що гарантує повне збереження їх поживних речовин.

Також деякі сучасні сушарки мають конвективний тип пристроїв. Пристосування даного типу здійснюють свої функції за допомогою циркуляції гарячого повітря. При цьому способі сушіння у продуктів незначно змінюються смак і колір, а також знищується деяка частина вітамінів.

При цьому способі сушіння у продуктів незначно змінюються смак і колір, а також знищується деяка частина вітамінів

Інфрачервоні сушарки для овочів і фруктів

Інфрачервоні сушарки для овочів і фруктів

Як вибрати сушарку для овочів і фруктів

Як вибрати сушарку для овочів і фруктів

Побутова сушарка для фруктів, овочів, грибів

Побутова сушарка для фруктів, овочів, грибів

Овощесушілка побутова фото

Як правильно вибрати сушилку для овочів і фруктів

Як і будь-яке інше електронне пристосування, різні моделі сушарок відрізняються один від одного своєю максимальною потужністю. Найчастіше зустрічаються моделі з рівнем потужності від 165 до 1000 Ватт. Чим менше потужність пристосування, тим повільніше воно працює. Крім того, сушарки з найнижчою потужністю відрізняються незначними розмірами, відповідно, в них зручно сушити тільки невеликі плоди, гриби і зелень. Сушарки з потужністю від 600 до 1000 Ватт можна використовувати не тільки для висушування плодів овочів і фруктів, а й для в'ялення м'яса і риби. Однак мінусом таких пристосувань є те, що при роботі вони видають досить багато шуму. На думку фахівців, оптимально, якщо потужність звичайної кухонної сушарки становить від 350 до 450 Ватт.

На думку фахівців, оптимально, якщо потужність звичайної кухонної сушарки становить від 350 до 450 Ватт

Пластикова сушарка для фруктів і овочів

Пластикова сушарка для фруктів і овочів

Домашня сушарка для фруктів і овочів

Вирішуючи, як вибрати сушилку для овочів і фруктів, крім потужності потрібно також звернути увагу на її місткість. Місткість сушарки визначається кількістю її ємностей або піддонів. Найчастіше ці прилади мають від 3 до 8 ємностей. Якщо в більшій мірі вам необхідна сушарка для грибів і ягід, тобто, для невеликих продуктів, цілком можна купувати моделі з мінімальною кількістю піддонів. Однак якщо ви також плануєте сушити в ній великі плоди, краще зупинити свій вибір на моделі з 4-5 високими ємностями, в які зручно поміщати навіть великі фрукти.

Яка краще сушарка для фруктів і овочів

Яка краще сушарка для фруктів і овочів

Яку краще вибрати сушилку для овочів і фруктів

Що стосується матеріалу сучасних сушарок, то найчастіше вони виготовляються або з пластику, або з металу. Незважаючи на те, що метал набагато міцніше, все ж рекомендується вибирати сушарки, корпуси яких виготовлені з пластику. Чому?

  • По-перше, сушарки з пластика легкі в транспортуванні і зручні у використанні.
  • По-друге, при роботі вони не нагріваються, на відміну від металевих аналогів.
  • І, по-третє, такі сушарки більш рівномірно просушують вміст контейнера.

Крім того, найзручніше користуватися сушарками з прозорими контейнерами, тому що в цьому випадку під час роботи є можливість спостерігати за процесом сушіння.

Крім того, найзручніше користуватися сушарками з прозорими контейнерами, тому що  в цьому випадку під час роботи є можливість спостерігати за процесом сушіння

Багатоярусна сушарка для овочів, фруктів, ягід і грибів

Багатоярусна сушарка для овочів, фруктів, ягід і грибів

Види сушарок для фруктів і овочів

Також при покупці сушарки варто звернути увагу на те, де знаходиться її нагрівальний елемент. Найкраще, якщо він вмонтований зверху, оскільки в іншому випадку є ймовірність, що в процесі роботи в нього потрапить волога, а це може привести до поломки приладу.

Крім того, вкрай важливо, щоб модель була оснащена функцією автоматичного відключення в разі перегріву. Якщо дана функція відсутня, вам доведеться самостійно перевіряти рівень нагрівання приладу і при необхідності вимикати його.

Деякі сучасні моделі овощесушілок оснащені сенсорною панеллю з таймером і можливістю встановлювати рівень температурного режиму для тих чи інших продуктів. Ці функції значно спрощують процес приготування овочів і фруктів.

Як експлуатувати овощесушілкі

Сушарки для овочів, фруктів і грибів повністю безпечні у використанні і багато в чому нагадують звичайний тостер. Однак, щоб це корисне пристосування працювало справно протягом тривалого часу, важливо дотримуватися деяких простих правил:

  • По-перше, перед використанням контейнери потрібно застелити тканиною або папером, тому що через отвори для виходу води в пристосування можуть потрапити дрібні частинки продуктів.
  • По-друге, після кожного використання контейнери потрібно очищати.
  • І, по-третє, не рекомендується одночасно сушити різні продукти.

Сушарка для фруктів фото

Сушарка для фруктів фото

Сухофрукти з сушарки

Сухофрукти з сушарки

Сушена морква в овощесушілке

Сушарка для овочів і фруктів допоможе вам харчуватися корисними і натуральними продуктами навіть в холодну пору року. Однак, незважаючи на збереження корисних властивостей плодів, не варто їх занадто пересушувати. Крім того, щоб висушені фрукти, ягоди або овочі збереглися якомога довше, вони повинні знаходитися в сухому і прохолодному місці. Герметичні скляні або жерстяні ємності, картонні коробки відмінно підійдуть для цих цілей.


Чому?

Строительная компания ООО "Ландорра": г. Донецк, ул Собинова, 151, тел. 385-66-14, тел. 385-66-15, e -mail: [email protected]

Главная | Проектирование | Строительство | Электроснабжение | Наши работы | Диспетчеризация | Аренда спецтехники | Контакты | Карта сайта


Назад к содержанию | Назад к главному меню