- Свинина в горщику з картоплею Свинина в горщику з картоплею Горщики зі свининою - так смачно! ...
- Для оздоблення зверху
- 3. Зібрати блюдо в горщик
- 4. Подати горщики до столу
- Особливості приготування свинини в горщиках з картоплею
- Що можна не додавати в горщики
- Чи потрібен гарнір до горшочкам зі свининою і картоплею
- Інші рецепти приготування страв в горщиках
- Свинина в горщику з картоплею
- Що потрібно для свинини з картоплею в горщиках
- Для оздоблення зверху
- 3. Зібрати блюдо в горщик
- 4. Подати горщики до столу
- Особливості приготування свинини в горщиках з картоплею
- Що можна не додавати в горщики
- Чи потрібен гарнір до горшочкам зі свининою і картоплею
- Інші рецепти приготування страв в горщиках
- Свинина в горщику з картоплею
- Що потрібно для свинини з картоплею в горщиках
- Для оздоблення зверху
- 3. Зібрати блюдо в горщик
- 4. Подати горщики до столу
- Особливості приготування свинини в горщиках з картоплею
- Що можна не додавати в горщики
- Чи потрібен гарнір до горшочкам зі свининою і картоплею
- Інші рецепти приготування страв в горщиках
Свинина в горщику з картоплею
Свинина в горщику з картоплею 
Горщики зі свининою - так смачно! І так просто!
Друзі, як буває приємно сісти за стіл і отримати гарячий глиняний горщик повний всякої смачної їжі: м'ясом, картоплею, овочами! І довго є, розтягуючи задоволення від смачного спекотного ... І навіть якщо ці чудові горщики в вашому домі з'явилися просто так, як звичайна вечеря або обід ... все одно, над столом витає відчуття свята і домашнього затишку. А всередині розтікається тепло і сита лінощі ...
Пропоную вам простий рецепт свинини з картоплею в горщиках - без обсмажування та інших складнощів. Треба просто нарізати інгредієнти, укласти їх в горщики і запекти в духовці. Звичайно, може, обсмажене м'ясо або картопля будуть смачніше. І ви все приготуєте окремо, а потім складіть все майже готове в горщик і поставите в піч трохи дійти, просочитися соками.
Але ці численні етапи приготування сильно стомлюють господиню, та й мій рецепт відмінно підійде тим, кому не можна смаженого. Ця страва готується під кришкою, з сирих продуктів, гаситься, нудиться в печі. І ви отримуєте більш-менш дієтичний продукт. І дуже смачну домашню їжу!
Що потрібно для свинини з картоплею в горщиках
на 6 горщиків - кожен обсягом по 0,5 л
- Свинина (смачніше - трошки з жирком) - 500 г;
- Картопля - 1 кг (8-10 штук);
- Цибуля ріпчаста - 3 головки;
- Перець духмяний (мелений) - 1 чайна ложка;
- Перець чорний горошком - 6 штук;
- Гриби (печериці, лисички або гливи) - 300 г (не обов'язково);
- Помідори - 3 штуки (за бажанням, не обов'язково);
- Рослинна олія - 6 столових ложок;
- Вода - по 2 столових ложки в кожен горщик.
Для оздоблення зверху
- Яйця - 6 штук;
- Зелень (базилік, петрушка) - 2-3 гілочки.
1. Замочити горщики в холодній воді на 15 хвилин
2. Нарізати м'ясо, овочі та гриби для горщиків
- Свинину нарізати невеликими кубиками. Цибулю - півкільцями. З'єднати м'ясо і цибулю. Посолити, посипати запашним перцем. Змішати і дати постояти 1 годину (прикрити кришкою).
- Картоплю нарізати невеликими кубиками. Злегка посолити. Гриби - пластинками. Помідор - часточками.
Все, що ми будемо закладати в горщики і запікати!
3. Зібрати блюдо в горщик
- Дно горщика залити олією (1 столова ложка в кожен горщик). Кинути горошину чорного перцю і кілька листочків базиліка.
- Укласти м'ясо, овочі та гриби в горщики в наступному порядку:
- м'ясо з цибулею;
- картопля;
- гриби;
- помідори.
- Налити в кожен горщик по 2 столових ложки води. Закрити кришкою і поставити в холодну духовку. Запікати м'ясо в горщиках при температурі 200 градусів С протягом 1 години.
- Через 1 годину зняти кришки і в кожен горщик вилити 1 сире яйце. Присолити його і запікати без кришок ще 30 хвилин.
Горщики з тушкованою картоплею і м'ясом на деку. Зліва - блюдо залито яйцем, праворуч - залито майонезом і посипано сиром.
4. Подати горщики до столу
Можна подавати цілі горщики з м'ясом і картоплею, а можна перекласти вміст цієї красивої посуду в тарілку. Як вам більше подобається.
Вміст горщика на тарілці. Але смачніше черпати з горщика, правда? Завжди цікаво, що попадеться з жарких керамічних глибин!)))
Особливості приготування свинини в горщиках з картоплею
Що покласти в горщики замість яйця
Замість яєць можна використовувати тертий сир (велика терка) - на 6 горщиків потрібно, приблизно, 100-150 г сиру.
Або можна додати в кожен горщик по 2 столових ложки майонезу. Це ще смачніше.
У разі заміни яйця на сир або майонез додайте їх через 1 год 15 хвилин з початку запікання, і готуйте відкритими 15 хвилин (сир і майонез запікаються швидше).
Це м'ясо з картоплею покрито скоринкою розплавленого сиру. Дуже смачно!
Що можна не додавати в горщики
По суті, це блюдо - саме свинина з картоплею, запечена в горщику. Або смачна тушкована картопля з м'ясом, приготована в печі (м'яса багато дуже виходить, до речі). І тому, їм нічого не потрібно, крім цибулі, спецій і, може бути, заливки яйцем / майонезом або посипання сиром.
Решта добавки типу грибів або помідорів, звичайно, відтіняють смак, але не є обов'язковими. Без них вийде найсмачніший варіант страви в горщику тому, що смак буде найчистішим і натуральним. Хоча, кому як подобається. Кому-то хочеться кислинки.
Якщо не кладете помідори, то м'ясо з цибулею, посипане перцем, краще полити лимонним соком, щоб добре промаринувалося.
У цьому горщику їсти м'ясо, цибулю, картоплю, гриби і помідори. А зверху розтеклося і зчепилося куряче яйце (можна класти і перепелине).
І якщо ви виключіть помідори і гриби, візьміть побільше м'яса і картоплі, щоб заповнити обсяг горщика доверху. До речі, ваш горщик для запікання який за обсягом? Вимірювали? Вони бувають різними по місткості.
Чи потрібен гарнір до горшочкам зі свининою і картоплею
М'ясо з овочами в горщиках - смачне, ситне і красиве блюдо, до якого не потрібен ніякий гарнір. Хіба що - кружка холодного домашнього квасу або пива!
Смачне тушковане м'ясо з картоплею, грибами і помідорами ... Смачного!
Інші рецепти приготування страв в горщиках
Свинина з баклажанами в горщиках .
Горщики зі свининою і картоплею .
Печеня з грибів в горщиках (Під кришечкою з тіста).
Грибний жульєн з печериць .
Бринза з болгарським перцем в горщиках (дуже смачно!).
Поділися з друзями!
Свинина в горщику з картоплею
Свинина в горщику з картоплею
Горщики зі свининою - так смачно! І так просто!
Друзі, як буває приємно сісти за стіл і отримати гарячий глиняний горщик повний всякої смачної їжі: м'ясом, картоплею, овочами! І довго є, розтягуючи задоволення від смачного спекотного ... І навіть якщо ці чудові горщики в вашому домі з'явилися просто так, як звичайна вечеря або обід ... все одно, над столом витає відчуття свята і домашнього затишку. А всередині розтікається тепло і сита лінощі ...
Пропоную вам простий рецепт свинини з картоплею в горщиках - без обсмажування та інших складнощів. Треба просто нарізати інгредієнти, укласти їх в горщики і запекти в духовці. Звичайно, може, обсмажене м'ясо або картопля будуть смачніше. І ви все приготуєте окремо, а потім складіть все майже готове в горщик і поставите в піч трохи дійти, просочитися соками.
Але ці численні етапи приготування сильно стомлюють господиню, та й мій рецепт відмінно підійде тим, кому не можна смаженого. Ця страва готується під кришкою, з сирих продуктів, гаситься, нудиться в печі. І ви отримуєте більш-менш дієтичний продукт. І дуже смачну домашню їжу!
Що потрібно для свинини з картоплею в горщиках
на 6 горщиків - кожен обсягом по 0,5 л
- Свинина (смачніше - трошки з жирком) - 500 г;
- Картопля - 1 кг (8-10 штук);
- Цибуля ріпчаста - 3 головки;
- Перець духмяний (мелений) - 1 чайна ложка;
- Перець чорний горошком - 6 штук;
- Гриби (печериці, лисички або гливи) - 300 г (не обов'язково);
- Помідори - 3 штуки (за бажанням, не обов'язково);
- Рослинна олія - 6 столових ложок;
- Вода - по 2 столових ложки в кожен горщик.
Для оздоблення зверху
- Яйця - 6 штук;
- Зелень (базилік, петрушка) - 2-3 гілочки.
1. Замочити горщики в холодній воді на 15 хвилин
2. Нарізати м'ясо, овочі та гриби для горщиків
- Свинину нарізати невеликими кубиками. Цибулю - півкільцями. З'єднати м'ясо і цибулю. Посолити, посипати запашним перцем. Змішати і дати постояти 1 годину (прикрити кришкою).
- Картоплю нарізати невеликими кубиками. Злегка посолити. Гриби - пластинками. Помідор - часточками.
Все, що ми будемо закладати в горщики і запікати!
3. Зібрати блюдо в горщик
- Дно горщика залити олією (1 столова ложка в кожен горщик). Кинути горошину чорного перцю і кілька листочків базиліка.
- Укласти м'ясо, овочі та гриби в горщики в наступному порядку:
- м'ясо з цибулею;
- картопля;
- гриби;
- помідори.
- Налити в кожен горщик по 2 столових ложки води. Закрити кришкою і поставити в холодну духовку. Запікати м'ясо в горщиках при температурі 200 градусів С протягом 1 години.
- Через 1 годину зняти кришки і в кожен горщик вилити 1 сире яйце. Присолити його і запікати без кришок ще 30 хвилин.
Горщики з тушкованою картоплею і м'ясом на деку. Зліва - блюдо залито яйцем, праворуч - залито майонезом і посипано сиром.
4. Подати горщики до столу
Можна подавати цілі горщики з м'ясом і картоплею, а можна перекласти вміст цієї красивої посуду в тарілку. Як вам більше подобається.
Вміст горщика на тарілці. Але смачніше черпати з горщика, правда? Завжди цікаво, що попадеться з жарких керамічних глибин!)))
Особливості приготування свинини в горщиках з картоплею
Що покласти в горщики замість яйця
Замість яєць можна використовувати тертий сир (велика терка) - на 6 горщиків потрібно, приблизно, 100-150 г сиру.
Або можна додати в кожен горщик по 2 столових ложки майонезу. Це ще смачніше.
У разі заміни яйця на сир або майонез додайте їх через 1 год 15 хвилин з початку запікання, і готуйте відкритими 15 хвилин (сир і майонез запікаються швидше).
Це м'ясо з картоплею покрито скоринкою розплавленого сиру. Дуже смачно!
Що можна не додавати в горщики
По суті, це блюдо - саме свинина з картоплею, запечена в горщику. Або смачна тушкована картопля з м'ясом, приготована в печі (м'яса багато дуже виходить, до речі). І тому, їм нічого не потрібно, крім цибулі, спецій і, може бути, заливки яйцем / майонезом або посипання сиром.
Решта добавки типу грибів або помідорів, звичайно, відтіняють смак, але не є обов'язковими. Без них вийде найсмачніший варіант страви в горщику тому, що смак буде найчистішим і натуральним. Хоча, кому як подобається. Кому-то хочеться кислинки.
Якщо не кладете помідори, то м'ясо з цибулею, посипане перцем, краще полити лимонним соком, щоб добре промаринувалося.
У цьому горщику їсти м'ясо, цибулю, картоплю, гриби і помідори. А зверху розтеклося і зчепилося куряче яйце (можна класти і перепелине).
І якщо ви виключіть помідори і гриби, візьміть побільше м'яса і картоплі, щоб заповнити обсяг горщика доверху. До речі, ваш горщик для запікання який за обсягом? Вимірювали? Вони бувають різними по місткості.
Чи потрібен гарнір до горшочкам зі свининою і картоплею
М'ясо з овочами в горщиках - смачне, ситне і красиве блюдо, до якого не потрібен ніякий гарнір. Хіба що - кружка холодного домашнього квасу або пива!
Смачне тушковане м'ясо з картоплею, грибами і помідорами ... Смачного!
Інші рецепти приготування страв в горщиках
Свинина з баклажанами в горщиках .
Горщики зі свининою і картоплею .
Печеня з грибів в горщиках (Під кришечкою з тіста).
Грибний жульєн з печериць .
Бринза з болгарським перцем в горщиках (дуже смачно!).
Поділися з друзями!
Свинина в горщику з картоплею
Свинина в горщику з картоплею
Горщики зі свининою - так смачно! І так просто!
Друзі, як буває приємно сісти за стіл і отримати гарячий глиняний горщик повний всякої смачної їжі: м'ясом, картоплею, овочами! І довго є, розтягуючи задоволення від смачного спекотного ... І навіть якщо ці чудові горщики в вашому домі з'явилися просто так, як звичайна вечеря або обід ... все одно, над столом витає відчуття свята і домашнього затишку. А всередині розтікається тепло і сита лінощі ...
Пропоную вам простий рецепт свинини з картоплею в горщиках - без обсмажування та інших складнощів. Треба просто нарізати інгредієнти, укласти їх в горщики і запекти в духовці. Звичайно, може, обсмажене м'ясо або картопля будуть смачніше. І ви все приготуєте окремо, а потім складіть все майже готове в горщик і поставите в піч трохи дійти, просочитися соками.
Але ці численні етапи приготування сильно стомлюють господиню, та й мій рецепт відмінно підійде тим, кому не можна смаженого. Ця страва готується під кришкою, з сирих продуктів, гаситься, нудиться в печі. І ви отримуєте більш-менш дієтичний продукт. І дуже смачну домашню їжу!
Що потрібно для свинини з картоплею в горщиках
на 6 горщиків - кожен обсягом по 0,5 л
- Свинина (смачніше - трошки з жирком) - 500 г;
- Картопля - 1 кг (8-10 штук);
- Цибуля ріпчаста - 3 головки;
- Перець духмяний (мелений) - 1 чайна ложка;
- Перець чорний горошком - 6 штук;
- Гриби (печериці, лисички або гливи) - 300 г (не обов'язково);
- Помідори - 3 штуки (за бажанням, не обов'язково);
- Рослинна олія - 6 столових ложок;
- Вода - по 2 столових ложки в кожен горщик.
Для оздоблення зверху
- Яйця - 6 штук;
- Зелень (базилік, петрушка) - 2-3 гілочки.
1. Замочити горщики в холодній воді на 15 хвилин
2. Нарізати м'ясо, овочі та гриби для горщиків
- Свинину нарізати невеликими кубиками. Цибулю - півкільцями. З'єднати м'ясо і цибулю. Посолити, посипати запашним перцем. Змішати і дати постояти 1 годину (прикрити кришкою).
- Картоплю нарізати невеликими кубиками. Злегка посолити. Гриби - пластинками. Помідор - часточками.
Все, що ми будемо закладати в горщики і запікати!
3. Зібрати блюдо в горщик
- Дно горщика залити олією (1 столова ложка в кожен горщик). Кинути горошину чорного перцю і кілька листочків базиліка.
- Укласти м'ясо, овочі та гриби в горщики в наступному порядку:
- м'ясо з цибулею;
- картопля;
- гриби;
- помідори.
- Налити в кожен горщик по 2 столових ложки води. Закрити кришкою і поставити в холодну духовку. Запікати м'ясо в горщиках при температурі 200 градусів С протягом 1 години.
- Через 1 годину зняти кришки і в кожен горщик вилити 1 сире яйце. Присолити його і запікати без кришок ще 30 хвилин.
Горщики з тушкованою картоплею і м'ясом на деку. Зліва - блюдо залито яйцем, праворуч - залито майонезом і посипано сиром.
4. Подати горщики до столу
Можна подавати цілі горщики з м'ясом і картоплею, а можна перекласти вміст цієї красивої посуду в тарілку. Як вам більше подобається.
Вміст горщика на тарілці. Але смачніше черпати з горщика, правда? Завжди цікаво, що попадеться з жарких керамічних глибин!)))
Особливості приготування свинини в горщиках з картоплею
Що покласти в горщики замість яйця
Замість яєць можна використовувати тертий сир (велика терка) - на 6 горщиків потрібно, приблизно, 100-150 г сиру.
Або можна додати в кожен горщик по 2 столових ложки майонезу. Це ще смачніше.
У разі заміни яйця на сир або майонез додайте їх через 1 год 15 хвилин з початку запікання, і готуйте відкритими 15 хвилин (сир і майонез запікаються швидше).
Це м'ясо з картоплею покрито скоринкою розплавленого сиру. Дуже смачно!
Що можна не додавати в горщики
По суті, це блюдо - саме свинина з картоплею, запечена в горщику. Або смачна тушкована картопля з м'ясом, приготована в печі (м'яса багато дуже виходить, до речі). І тому, їм нічого не потрібно, крім цибулі, спецій і, може бути, заливки яйцем / майонезом або посипання сиром.
Решта добавки типу грибів або помідорів, звичайно, відтіняють смак, але не є обов'язковими. Без них вийде найсмачніший варіант страви в горщику тому, що смак буде найчистішим і натуральним. Хоча, кому як подобається. Кому-то хочеться кислинки.
Якщо не кладете помідори, то м'ясо з цибулею, посипане перцем, краще полити лимонним соком, щоб добре промаринувалося.
У цьому горщику їсти м'ясо, цибулю, картоплю, гриби і помідори. А зверху розтеклося і зчепилося куряче яйце (можна класти і перепелине).
І якщо ви виключіть помідори і гриби, візьміть побільше м'яса і картоплі, щоб заповнити обсяг горщика доверху. До речі, ваш горщик для запікання який за обсягом? Вимірювали? Вони бувають різними по місткості.
Чи потрібен гарнір до горшочкам зі свининою і картоплею
М'ясо з овочами в горщиках - смачне, ситне і красиве блюдо, до якого не потрібен ніякий гарнір. Хіба що - кружка холодного домашнього квасу або пива!
Смачне тушковане м'ясо з картоплею, грибами і помідорами ... Смачного!
Інші рецепти приготування страв в горщиках
Свинина з баклажанами в горщиках .
Горщики зі свининою і картоплею .
Печеня з грибів в горщиках (Під кришечкою з тіста).
Грибний жульєн з печериць .
Бринза з болгарським перцем в горщиках (дуже смачно!).
Поділися з друзями!
Але смачніше черпати з горщика, правда?До речі, ваш горщик для запікання який за обсягом?
Вимірювали?
Але смачніше черпати з горщика, правда?
До речі, ваш горщик для запікання який за обсягом?
Вимірювали?
Але смачніше черпати з горщика, правда?
До речі, ваш горщик для запікання який за обсягом?
Вимірювали?