Перейти к содержанию

Главное меню:

Новости

Где купить объективы на айфон.

Купил себе пятый айфон и решил приобрести к нему Набор объективов TEOG 3 в 1. Долго искал и наконец-таки нашел подходящий сайт с адекватными ценами. Доставили быстро, что не может не радовать. В комплекте

Выезд мастера на дом
Я ездила только к одной клиентке, только за такси туда-обратно брала. И было чего ездить: три наращивания-коррекции ногтей и три наращивания-коррекции ресниц. Приглашала меня мама, для себя , дочки и

Где заказать мебель на кухню в Киеве
Естественно, каждый современный человек мечтает жить в максимально уютных и комфортных для него условиях. Поэтому, старается обустроить в своём доме каждое помещение должным образом. Особенное внимание

Как сделать электроудочку своими руками видео
Я завжди мріяв про свою особисту квартиру, в якій я міг би жити не думаючи про те, що скоро знову доведеться платити орендну плату. І так вийшло, що мені пощастило заробити досить велику суму грошей,

Дизайн проект интерьера квартиры
Любой ремонт необходимо начинать с создания дизайн-проекта. Уже давно прошли те времена, когда люди сначала приступали к ремонту, а лишь потом задумывались о расстановке мебели и оформлении квартиры.

Купить товары для строительства и ремонта
Товары для строительства и ремонта производства России: каталог 2018, прямая продажа изготовителем. Ассортимент6020. Доставка по РФ, производство на экспорт. Купите оптом без посредников, закажите прайс-лист

Цены на ремонт квартир
Кто знает, как сэкономить, планируя ремонт квартир в Санкт-Петербурге под ключ, цены чтобы были по силам, а новая отделка по душе. Подскажем! Надо приглашать хорошую компанию! Даже лучший частный мастер


Функции генподрядчика | генеральное проектирование | генподряд | субподряд

Строительство

Строительная компания ООО "Ландорра" (г. Донецк) -
Функции генподрядчика

Торт Медовик, класичний рецепт з фото крок за кроком

  1. Поради з приготування "Медовик"
  2. Варіанти рецептів Медового торта

При одному вимові назви «Медовик» віє дитинством і приємними спогадами. Ми всі не раз їли його на святах, готували разом з нашими мамами та бабусями. Але чи замислювалися ви, коли і де з'явився рецепт улюблених ласощів? А історія появи цього торта дуже цікава!

Дружина російського імператора Олександра I, імператриця Єлизавета Олексіївна, дуже не любила мед. Про це, звичайно ж, знали всі придворні кухарі і готували всі страви без використання цього інгредієнта. Але ось з'явився на кухні новий кондитер, що не попереджений про неприязні Єлизавети Олексіївни, і вирішив приготувати особливий торт, щоб вразити імператорську сім'ю.

Рецепт ласощі був новий, ніде не використовувався, а тому повинен був справити враження: медові коржі з заварним кремом, буквально танули в роті! Імператриця тортом захопилася і зволила дізнатися його складу. Кондитер ж зніяковів, адже на той час йому вже розповіли про «особливу любов» Єлизавети Олексіївни до меду, але приховувати рецепт не став. Новина про те, що основа страви - мед, тільки розсмішила дружину Олександра I і принесла талановитому кондитерові щедру нагороду. А «Медовик» став улюбленим десертом імператриці і завжди був присутній на святкових бенкетах.

А «Медовик» став улюбленим десертом імператриці і завжди був присутній на святкових бенкетах

Сьогодні класичний торт «Медовик» - найулюбленіший десерт росіян, особливо популярний він у дітей. Його часто включають в своє меню дорогі ресторани і готують відомі кондитерські фабрики. На полицях магазинів можна зустріти різні назви: «Бджілка», «Медовий», «Чудо» та інші. Але хіба куплений торт «Медовик» зрівняється з домашнім ?! Звичайно ж ні! Тому в кожній родині є свій рецепт приготування цього торта і свій маленький секрет його надзвичайного смаку.

Поради з приготування "Медовик"

  • Вибір меду - справа важлива. Чим темніше мед, тим більш помітним і ароматним він буде в торті.
  • Коржі просочаться краще, якщо взяти менш жирну сметану. Але тоді між ними буде невеликий шар крему.
  • Можна просочити коржі дуже міцним і солодким чаєм з двома часточками лимона
  • Не використовуйте замість соди розпушувач, так як сода відіграє важливу роль.
  • Духовка при випіканні повинна бути розігріта не дуже сильно, близько 180 градусів, не більше.
  • Кожен корж повинен пропектися, придбати золотистий колір, але не стати сухим. Його краї не повинні бути твердими, як у печива. Якщо корж почне здуватися бульбашками при випіканні, то наступні проколіть в декількох місцях виделкою. У випеченого і охолоджені коржів подровняйте краю.
  • Приготуйте торт напередодні, дайте йому постояти ніч в холодильнику і просочитися кремом
  • Існують різні варіанти просочення Медового торта. Наприклад, рецепт медовика зі сметанним кремом і рецепт медовика з заварним кремом.

На нашому сайті безліч найрізноманітніших рецептів Медовик: від максимально простих, до вишуканих і ускладнених.

Варіанти рецептів Медового торта

Навіть самий несміливий кондитер, на наш погляд, зможе приготувати торт "Медовик" за рецептом Armushik

медовик

медовик

Тим, хто вважає, що торти їсти шкідливо, так як в них багато калорій, варто звернути увагу на рецепт від Алли - allenka , Відмінний компромісний варіант для тих, хто хоче тримати себе в формі!

Медовічок майже дієтичний, смачний, повітряний !!!

Тому, у кого є свій роками перевірений класичний рецепт медовика, ми б порадили трохи поекспериментувати, і спекти новий, шоколадний варіант медовика від чилі

медовик шоколадний

медовик шоколадний

Якщо ви хочете приготувати не тільки смачний, домашній, але і святковий торт, то варто звернути увагу на розкішний медовик від Наташі - chef Ruletka

Медовик "В гостях у Казки".

Влітку варто не забути про Медовик з смородинової кислинкою від Юлії - апай

Медовик зі смородиною "Літня пора"

Медовик зі смородиною Літня пора

А якщо ви щасливий володар мультиварки, то вам просто необхідно терміново скористатися рецептом Тетяни - Тетяна М.

Медовик з шоколадним кремом і фундуком (мультиварка)

Ще не один десяток медовиков ви знайдете в наших колекціях:

Торт "Медовик"

Медовик - Медовічок!

Якщо у вас є ще якісь "секрети" ідеальної випічки медовика, будемо раді їх побачити в коментарях і доповнити ними наша розповідь.

Смачного вам "Медовик", ідеального торта для дружніх посиденьок зимової пори!

(Використані порад щодо приготування смачної медовика від Наташі - chef Ruletka , А також її фото для головного фото статті)

Але чи замислювалися ви, коли і де з'явився рецепт улюблених ласощів?
Але хіба куплений торт «Медовик» зрівняється з домашнім ?

Строительная компания ООО "Ландорра": г. Донецк, ул Собинова, 151, тел. 385-66-14, тел. 385-66-15, e -mail: [email protected]

Главная | Проектирование | Строительство | Электроснабжение | Наши работы | Диспетчеризация | Аренда спецтехники | Контакты | Карта сайта


Назад к содержанию | Назад к главному меню