Незвичайний сорт вивели Українські вчені, схрестивши два види: Молдавський чорний гібрид і Мускат Гамбурзький. Новий різновид отримала назву Сувенір і взяла все найкраще від своїх батьків. Ще даний сорт можна зустріти під назвою Супутник і Одеський сувенір.
Опис головних характеристик
Основні переваги сорту
Висока врожайність. - Відмінна стійкість до різних захворювань і шкідників.
- Можливість транспортування без пошкодження врожаю.
- Довгий термін зберігання.
- Чудові смакові якості, завдяки чудовим показниками цукристості і кислотності.
мінуси
- Довгий період дозрівання виноградин.
- Сприйнятливість до морозів.
- Слабка стійкість до захворювання оїдіуму.
- Потрібна величезна кількість сонячного світла.
Особливості вирощування та догляду
Цей різновид адаптували до вирощування на півдні Росії, в Україні. Вона здатна витримати мінус 18 градусів і вкрай потребує тепла. Через її любові до сонця, садити потрібно на південній стороні території, бажано на невеликій височині. Так кущі будуть краще продуватися.
посадка
Перш за все, потрібно викопати ямку розміром не менше 80 см, так як кущі виростають об'ємні. Додати на дно добрива у вигляді компосту, шар родючого грунту, рясно полити водою, використовуючи близько 15 літрів. Обов'язково встановити опору, за яку буде чіплятися підросла лоза. Ретельно дотримуватися відстань між кущами - не менш 1 метра одна від одної, інакше, коли розростуться, будуть заважати.
необхідний догляд
У перший рік потрібно вчинити певні дії:
- Прорихлити грунт і прибрати всі бур'яни.
- Організувати ретельний і регулярний полив.
- Постійно проводити профілактику від різноманітних шкідників і хвороб.
На наступний рік необхідно зробити обрізку і підв'язку лози, щоб уникнути поразки кущів. Дане мистецтво можливо осягнути навіть любителю. Дослідним шляхом виведено, що для гарного врожаю потрібно залишати на кожному кущику в плодоносному пагоні по 7 очок. При підв'язування важливо застосовувати тканину або мотузку. Капрон або волосінь краще не брати.
З плином часу буде потрібно сформувати кущ, відрізаючи зайві пагони. Не варто забувати про осінні заходи щодо видалення слабких і пошкоджених гілок. Виноград вимагає підживлення у вигляді добрив. Грунт не повинен пересихати, організувати якісний полив.
Про шкідників і хвороби
Краще займатися профілактикою, ніж потім мучитися з наданням допомоги городній культурі. Необхідно регулярно прибирати опале листя. Саме вони є розсадником шкідників. Обов'язкове використання захисних засобів. Перше обприскування варто проводити після підв'язки, щоб позбавиться від можливих захворювань.
У разі виявлення шкідників, в терміновому порядку слід нанести фунгіциди на пагони і листя. Народні методи здатні допомогти лише на початковому етапі.
птахи і оси, злетілися поласувати смачним десертом, можуть стати серйозною проблемою. Проти них можна використовувати спеціальні засоби, а також встановити сітку. Кращим рішенням стане - знищення всіх гнізд ос на ділянці.
Найбільшу складність представляє боротьба з оїдіумом, так як він не такий помітний. При його знаходженні слід позбутися заражених листів і плодів. Дане захворювання довго тримається на листі, стійко до низьких температур. Тому вимагає негайного обприскування хімікатами.
призначення
- Вживання в свіжому вигляді.
- Виробництво вина, соків.
- Вирощування на продаж.
- Домашня консервація, виготовлення десертів, джемів.