Вирощування огірків: посадка на підвіконні взимку, в теплиці, у відкритому грунті розсадою і насінням, в домашніх умовах, в відрах, на шпалері, агротехніка

1. способи посадки
2. насінням
3. розсадою
4. як садити
5. насінням
6. розсадою
7. способи
8. У бочках
9. В мішках або пакетах
10. на шпалері
11. На вербових прутах
12. На теплій грядці
13. особливості агротехніки
14. У відкритому грунті
15. У теплиці
16. У теплиці з полікарбонату
17. сезонні роботи
18. посадка взимку
19. посадка навесні
20. Посадка в червні
21. Відео

Так як огірки - одна з найпопулярніших овочевих культур в світі, ви навряд чи знайдете городника, який не займається їх вирощуванням. Існує безліч способів і умов для висадки даної культури. Можливо навіть вирощування огірків на підвіконні взимку для початківців фермерів. Тому перед початком сільськогосподарських робіт слід уважно ознайомитися з інформацією і підібрати спосіб, який підходить саме вам. У даній статті ви зможете дізнатися, як і де краще вирощувати огірки.

способи посадки

Існує 2 традиційні способи посадки огірків - за допомогою насіння або розсадою. Кожен з методів дозволить виростити огірок взимку в домашніх умовах і має свої особливості, які необхідно знати заздалегідь. Більшість сортів огірків висаджують за допомогою розсади, попередньо піддаючи насіння обробці. Розсада дозволяє переконатися, що насіння проросли і відібрати найздоровіші рослини для подальшого вирощування. Висадка насіння безпосередньо в грунт, без підготовчої стадії розсади, також ефективна, але вимагає більшої уваги і догляду.

Огірки можна вирощувати або розсадою, або за допомогою насіння

насінням

Посадка насінням має на увазі висадку сухих або пророщених насіння. Пророщені насіння повинні бути ледь проклюнулися. Якщо насіння має паростки більше 0,5 см, вони бракуються. Для раннього посіву переважно використовувати сухе насіння і дочекатися, коли постійна температура повітря буде не нижче + 15C, а температура ґрунту не нижче + 12C. Насіння сіють в борозенки на глибину 2-3 см рядами або садять лунками з відстанню в 20 см. Огірки не переносять загущених посадок. До моменту сходів проводиться щоденний полив в середині дня теплою водою. Далі слід поливати через один-два дні, в холодні дні полив не проводиться. До такого методу вдаються, як правило, для посадки в теплицях. Особливо затребувані насіння огірків для Сибіру, ​​кращі сорти яких наведені тут .

Спосіб посадки насінням найчастіше застосовується для висадки в теплицю, так як на відкритому грунті насіння можуть загинути, якщо грунт недостатньо прогріта.

розсадою

Сіяти необхідно так, щоб між рослинами було гарне відстань, а при пересадці в грунт не порушувалася коренева система. Також можна сіяти відразу в паперових стаканчиках, пакетах або горщиках. На дно ємності укладається 2 см тирси, наверх 5-7 см живильної землі, до верхнього краю залишати 2-3 см. При посадці на 5-7 см глибини сіянці стають приосадкуватими і витривалими. До моменту сходів полив проводиться щодня. Перші сходи можуть з'явитися на 4-5 день, а ще через 10 днів вони готові до висадки. За тиждень до пересадки розсади в грунт, її гартують, поступово знижуючи температуру до умов, в яких вона буде рости далі. Пересадку краще проводити, коли денна температура + 17-18C, а нічна - + 22-25C.

При посадці розсадою огірки можна отримати на 15 днів раніше. Це збільшує період плодоношення і врожайність.

як садити

При посадці огірків в грунт слід пам'ятати деякі правила:

1. Огірки - дуже вимогливі до світла, тепла і вологи.
2. Кращий вибір для висадки цієї культури буде супіщаний / суглинний тип ґрунту, із слабокислою або нейтральною кислотністю.
3. Грунтові води не повинні знаходитися поблизу від поверхні грунту.
4. Огіркам можуть передувати цибулю, капустяні, бобові, пасльонові культури. Не слід використовувати грунт після вирощування буряка або гарбузових культур.

насінням

Для такої посадки насіння бажано попередньо перебрати і обробити. На відміну від розсадного способу, насіння можна висаджувати при більш низьких температурах повітря і землі. Для посадки необхідна стійка температура повітря від + 15C і землі від + 12C. У відкритому грунті насіння садять рядами, в борозенки на глибину 2-3 см, або лунками через 20 см. В лунці висаджуються 3 рослини на відстань 10 см і у вигляді трикутника. Огірки не люблять загущених посадок, тому після проріджування відстань між ними має бути не менше 30 см.

серед насіння огірків найурожайніших сортів на 2018 рік для Сибіру слід виділити Світлячок, Смак і Чемпіон. Серед голландських - Анжеліна, Гектор і Герман.

Насіння можна висаджувати як сухими, так і пророщених.

розсадою

Якщо садити огірки розсадним способом, плоди можна отримати на 2 тижні раніше. Якщо сіяти в загальну тару, то у рослин має бути достатня відстань, щоб не порушувалася їх коренева система при пересадці в грунт. При можливості можна вирощувати розсаду в окремих в горщиках, паперових стаканчиках або пакетах. При правильній обробці перші сходи з'являються на 4-5 день. Перед пересадкою розсаду слід загартовувати, поступово знижуючи температуру до тих умов, в яких вона буде висаджена. Переважно пересаджувати у вечірній час, попередньо полив. Температура вдень повинна бути + 22-25C, а вночі опускатися не нижче + 17-18С, інакше рослина може загинути.

Розсаду необхідно вирощувати в добре освітленому місці або парнику на протязі 20-25 днів.

способи

Останнім часом, крім звичних способів посадки за допомогою насіння або розсадою, з'явилися нові методи. Кожен з них вимагає певних умов, які слід знати заздалегідь і переконатися, що вони підходять вашому городу. Також не всі сорти огірків можуть рости даними способами. Необхідно перевірити сумісність способу посадки і сорти насіння, щоб уникнути майбутніх проблем. Звичайно, більшість насіння будуть рости при гарній обробці, але вони можуть не дати багатий урожай через невідповідного методу висадки.

У бочках

Для початку необхідно підготувати спеціальні бочки. Це необхідно робити попередньої восени або ранньою весною. Кращим варіантом будуть дерев'яні, але можна використовувати і металеві. У тарі необхідно зробити дірки в днищі і боках. Бочки заповнюються на 3/4 торішньою травою, гноєм і землею. Перед початком вирощування огірків в бочці , Її необхідно постійно поливати теплою водою або розчином ЕМ-препаратів. Готові бочки слід накрити плівкою і залишити приблизно на тиждень, потім, після осідання маси, можна додати ще рослинної органіки з гноєм. Перед посадкою наверх додається близько 10 см землі, в яку і будуть висаджуватися огірки. В одній бочці можна висаджувати від 6 до 8 рослин. Для збереження тепла бочку можна накрити целофаном або чорною плівкою.

При вирощуванні в бочці, огіркам простіше забезпечити вертикальну опору без пристрою декількох шпалер.

Як і будь-який метод, даний має свої плюси і мінуси.

плюси:

1. Економія місця на ділянці.
2. Рослини практично не вимагають підживлення. Органіка в бочці дає всі необхідні речовини.
3. Тепло від розкладання органіки зігріває коріння. Рослини розвиваються і приносять плоди набагато швидше.
4. Розсаді і молодим огіркам не страшні заморозки, тому що вони знаходяться вище рівня землі і приховані.
5. Спосіб досить зручний, тому що можна не нахилятися при обробці рослин і огірки завжди залишаються чистими.

мінуси:

1. Необхідні бочки.
2. Потрібно велику кількість рослинних залишків та іншої органіки.
3. Постійно стежити за зволоженістю землі. Переробка біомаси в бочці потребує додаткової вологи, тому такі грядки необхідно поливати частіше.

Встановити бочки можна в тому місці, де для огірків буде найсприятливіший світловий режим.

В одній бочці можна виростити таку ж кількість огірків, як і на двометрової грядці, тільки турбот даний метод потребує менше. Одну бочку можна розпиляти навпіл, тому що коренева система огірків не вимагає всього обсягу.

В мішках або пакетах

На дно мішка лягає органічне сміття - торішня трава, м'які гілки, кора, сіно. Гострі тріски і деревинки краще не використовувати, тому що вони можуть порвати мішок. Потім мішки заповнюються підготовленої грунтової сумішшю на 2/3 висоти, поливають і зав'язують. Так вони стоять на сонці протягом 5-10 днів, поки грунт як слід не прогріється.

Потім мішки переносяться в місце з легкою тінню, щоб майбутні огірки не пересихали під прямими сонячними променями. Мішки злегка прикопуються в землю, для більшої стійкості, а потім розв'язуються. Відстань між мішками повинно бути оптимальним для догляду за рослинами. У кожен мішок слід застромити довгу жердину або жердина з вбитим цвяхом на кінці. До цвяху будуть прив'язані мотузки, за якими в'ються огудина.

Робиться особлива система поливу, завдяки якій вода надходить безпосередньо до коренів, не зачіпаючи листя. Через це рослина не отримує опіків від сонця і ймовірність грибкових захворювань істотно знижується, тому що спори здатні розвиватися тільки в краплях води. Після цього в мішки можна висаджувати насіння огірків або розсаду. Більш докладно про посадку огірків в мішках можна прочитати тут .

При цьому методі вирощування, мішки краще розташовувати під кроною дерев або біля паркану.

Поліетилен на сонці стає крихким і може зруйнуватися при тривалому стоянні. Тому бажано віддати перевагу вирощування огірків в мішках з-під цукру .

на шпалері

Метод має на увазі конструкцію, що складається із стовпів-опор (дерев'яні палиці або металеві труби) і натягнуту між ними дріт або шпагат. Викопується 2 вузькі паралельні грядки, з невеликою ділянкою між ними. У них за стандартною схемою висаджуються насіння або розсада. Коли рослини досягають приблизно 10 см, їх дбайливо підв'язують до мотузках, а далі вже самі ростуть у напрямку вгору. З недоліків можна назвати лише необхідність додаткового матеріалу і час на збір даних конструкцій.

При такому способі рослини добре освітлюються, овочі чисті і їх зручно збирати, а за рахунок провітрювання знижується ризик грибкових захворювань.

На вербових прутах

Після стандартної посадки огірків необхідно почекати, поки з'явиться четвертий лист, і прищипнуть верхівку втечі. В цей час робляться опори для майбутніх батогів з вербових прутів. Якщо взяти ділянку розміром 5 на 1 м, то конструкція буде нагадувати три своєрідних забору близько 50 см у висоту. Таким чином, кожна рослина підтримується двома пересічними дугами. Огірки не вимагають підв'язки, досить направляти стебло уздовж конструкції.

Даний спосіб полегшує догляд за рослинами, а огіркова грядка нагадує клумбу.

Даний спосіб підійде любителям традиційних грядок і тим, хто не хоче споруджувати складні конструкції.

На теплій грядці

Як і більшість овочевих культур, огірки люблять теплу землю. Цей метод має на увазі особливий догляд, завдяки якому земля залишається теплий довше, навіть без сонця. Перед висадкою необхідно підготувати грядку:

1. Першим шаром кладуться тонкі гілки, що залишилися від обрізки плодових дерев і чагарників.
2. Потім перегніть за зиму мульча. Якщо її немає на городі, можна використовувати будь-які швидко розкладаються рослинні відходи (очищення, трава, листя).
3. Останнім шаром служать 2-3 см городньої землі, піску або перегною.
4. Готову грядку поливають настоєм попелу, а потім бовтанку з компосту, перегною або приготованим розчином ЕМ-препарату.
5. Грядку накривають чорною плівкою і залишають приблизно на місяць.

Під час висадки огірків плівка не знімається. У ній на відстані 25-30 см робляться прорізи, і в кожну з них висаджується по 2-3 рослини або 4-5 насіння. Потім грядку необхідно полити теплою водою.

Висока тепла грядка під огірки хороша для ранніх сортів.

особливості агротехніки

На перший погляд може здатися, що догляд і обробка огірків однакові при будь-яких методах. Однак існують відмінності при вирощуванні цієї культури у відкритому грунті або в теплиці. Кожен із способів вимагає специфічних знань і умінь. Те, що підійде відкритому ґрунті, може не підійти закритою, і навпаки.

У відкритому грунті

1. Вибираючи відкритий грунт, слід віддавати перевагу більш родючим супіщаним і суглинистим грунтів, з нейтральною кислотністю. Вони володіють легким механічним складом і мають прекрасну водо- і повітропроникність.
2. Огірки не люблять близького стояння грунтових вод.
3. Перед висадкою переважно провести повну передпосівну підготовку насіння.
4. У відкритий грунт можна висаджувати при температурі + 15-17C.
5. Огірки не люблять близькою посадки, тому рослини слід розташовувати на відстані 20-40 см одна від одної.
6. Після перших сходів посадку необхідно прорідити і видалити слабкі рослини.

У теплиці

1. Спочатку варто вибрати відповідні для теплиць насіння. На сьогоднішній день перевагу віддають гібридним сортам F1. Зазвичай вони приносять багатий урожай і не вимагають особливого догляду. Кращі сорти огірків для теплиць представлені тут .
2. Потім слід облаштувати грядки, зробивши їх «теплими» / »гарячими» за допомогою компосту або гною.
3. Розсаду в теплицях можна садити тільки, якщо рослини пройшли загартування і мають хоча б 4-6 листків.
4. В опалюваних теплицях садити можна на початку лютого. У звичайних, плівкових - не раніше початку травня.
5. Для кращих врожаїв можна використовувати мінеральне і органічне добриво.
6. У теплицях огірки вимагають обов'язкової підв'язки і формування, інакше це позначиться на розмірі врожаю.

У теплиці з полікарбонату

Теплиці з полікарбонату відрізняються своєю теплоізолюючих здатністю. Завдяки цьому такі споруди підійдуть для зимових опалювальних теплиць, влітку вони будуть невиправдано дорогі. Принцип обробки овочів у всіх теплицях однаковий. Однак через своїх особливих властивостей, посадка і догляд за огірками в полікарбонатних теплицях виглядають більш простими. Полікарбонат довше зберігає тепло і не пропускає шкідливі ультрафіолетові випромінювання, завдяки чому рослини легше зберегти і виростити.

Полікарбонат - це матеріал складається з осередків наповнених повітрям

сезонні роботи

Незважаючи на те, що більшість сільськогосподарських робіт прийнято проводити в літні місяці, роботу на городі або теплиці потрібно робити протягом усього року. Влітку в основному ми зайняті висадкою рослин, доглядом за ними і збором врожаю. Однак обробка землі для цього проводиться не тільки в літні місяці.

За винятком кількох зимових місяців, коли неможливо обробляти грунт з-за морозу і снігу, необхідно проводити обробку та підживлення землі для майбутніх посадок.

посадка взимку

Вирощувати огірки взимку в теплиці можна тільки в умовах опалюваних теплиць. Так як це дуже теплолюбна культура, вона не принесе посадки у відкритий грунт в цю пору року. Але навіть за умови хорошого опалення необхідно грунтовно підготувати грунт для посадки огірків. Земля повинна бути не менше теплою, ніж повітря навколо. Інакше ви зможете зняти лише мінімум врожаю, або рослини взагалі загинуть. Також, при висадці в цю пору року необхідно подбати про запилення або можна залишитися без огірків. Тому краще вибирати сорти з чоловічими і жіночими квітами, або самопильні.

посадка навесні

Більшість посадок починається навесні. Огірки можна висаджувати в цей час, як у відкритий грунт, так і в теплицю або під плівку. Але слід дочекатися певної температури (+ 15-17C) для посадки в відкритих умовах. Якщо температура нижче вдень або вночі, майбутні огірки можуть загинути без захисту. Слід вибирати більш термостійкі сорти для посадки у відкритий грунт. Також, в цей час починається основна підготовка землі для майбутніх посадок.

Посадка в червні

Основний час для висадки огірків. Насіння і розсаду можна садити в уже добре прогріту відкриту землю або в теплицю. Можна вибирати будь-які сорти за способом запилення (бджолозапильний або самозапильних) або місця посадки (захищена грунт або відкритий грунт), тому що в цей час можна створити будь-які умови для зростання розвиток даного овоча. На початку літа природа створює всі умови для вирощування сільськогосподарських культур, тому посадка, обробка і догляд вимагають менше витрат.

Відео

висновки

1. Огірки корисні і підходять кожній людині.
2. Ви завжди зможете вибрати підходящий сорт за смаком, кольором або способу вирощування.
3. Для того, щоб отримати гідний урожай, необхідно докласти відповідних зусиль.
4. Огіркові зарості можуть бути красивими і зручними для обробки. Існує безліч методів посадки для цього.
5. Огірки, як і більшість овочевих культур, вимагають ретельної роботи на протязі всього року, а не тільки в звичні літні місяці.
6. При правильному ставленні і доброї агротехніки цей овоч може приносити користь не тільки організму, але і гаманцю.