Алюмінієві форми і контейнери - одноразові форми з алюмінію для випічки і упаковки - Формація

1. Де використовуються харчові контейнери з алюмінієвої фольги?
2. Упаковка з фольги має ряд незаперечних переваг:
3. У чому відмінності алюмінієвих контейнерів?

Одноразові харчові контейнери - атрибут, без якого не обходиться жодне сучасне підприємство громадського харчування і навіть домашня кухня. Серед матеріалів, які виробники одноразового посуду використовують в своєму виробництві, явною перевагою володіє алюміній. Контейнери, виконані з цього абсолютно нешкідливого і екологічно чистого матеріалу, дозволяють готувати, зберігати, розігрівати і транспортувати готову страву.

Алюмінію властиві нетоксичність, легкість, податливість штампуванні і можливість вторинної переробки, тому така упаковка буквально завойовує світ. Сьогодні одноразова алюмінієва упаковка - один з найбільш високо затребуваних видів харчової упаковки. Продукти, упаковані в тару з алюмінієвої фольги, надовго зберігають свою свіжість і аромат навіть без додаткового охолодження.

Де використовуються харчові контейнери з алюмінієвої фольги?

Касалеткі і інші види алюмінієвої упаковки для харчових продуктів широко використовуються у виробництві, кулінарії, гастрономії, ресторанному бізнесі, кейтерингу та на домашніх кухнях для наступних цілей:

• запікання страв в духових шафах;
• випікання хлібобулочних та кондитерських виробів;
• розігрівання готових страв в мікрохвильових печах;
• зберігання готових страв, зелені, овочів, кондитерських виробів;
• заморозка напівфабрикатів, заготовок, ягід в морозильних камерах;
• в якості упаковки для продажу готових страв, видачі страв ресторанами на винос, доставки страв клієнтам;
• організація харчування на борту повітряних, морських і річкових суден, у поїздах, школах, дитячих садах, на підприємствах, в лікарнях і т.д.

Упаковка з фольги має ряд незаперечних переваг:

• Багатофункціональність і зручність застосування

  Використовуються одночасно для приготування, транспортування, зберігання, розігріву і подачі страви. Вони виключають підгоряння продукту, не вимагають змазування жирами.

• Можливість використання, як в духових шафах, так і в СВЧ-печах

  Абсолютна безпека використання в СВЧ-печах підтверджена численними європейськими дослідженнями.

• Можливість збереження свіжості продукту

  Алюміній максимально перешкоджає висиханню або зволоженню їжі, втрати або придбання іншого запаху і смаку, довше зберігаючи продукти свіжими. Це абсолютно антибактеріальний матеріал. Він не вбирає жир і вологу, а значить, не дає живильне середовище бактеріям, що псує продукти.

• висока теплопровідність

  Висока теплопровідність алюмінію дозволяє рівномірно розігрівати продукт, уникаючи перегріву.

• корозійна стійкість

  одноразові алюмінієві контейнери для їжі стійкі до знебарвлення і корозії при контакті практично з будь-якими продуктами. Для захисту упаковки від продуктів з високим вмістом лугу або кислоти використовуються спеціальні покриття.

• екологічність

  Підлягає вторинній переробці, що допомагає нам зберігати чистоту нашої планети.

• нетоксичність

  Контейнери для харчових продуктів з алюмінію не вступають в хімічні реакції з продуктами харчування і, на відміну від багатьох інших матеріалів, абсолютно безпечні для здоров'я людини.

• Жароустойчивость і морозостійкість.

  Завдяки широкому діапазон застосовуваних температур (від -40 ° С до + 280 ° С) вони можуть використовуватися як для заморозки, так і для гриля і т.д.

У чому відмінності алюмінієвих контейнерів?

Різноманіття форм, розмірів дозволяють знайти ємність, габарити якої ідеально підійдуть для приготування того чи іншого блюда. Розрізняють круглі, квадратні, прямокутні, рифлені і гладкостінні алюмінієві форми.

При виборі контейнера з фольги важливо звернути увагу на форму його бортів. Контейнери з L- подібними бортиками ідеальні для використання кришки. Плоскі (гладкі) бортики ідеальні для запаювання плівкою, такі контейнери найчастіше використовують для заморозки напівфабрикатів.

Всі переваги і властивості даної упаковки дають широкі можливості для використання такої упаковки в організації свого бізнесу. На контейнер може бути нанесений логотип, який вигідно підкреслить високу технологічність вашого закладу і ставлення до клієнтів, продемонструє турботу про їх безпеку та зручність.

Компанія «Формація» пропонує широкий асортимент одноразового алюмінієвої харчової упаковки (aluminum containers):

Нашу продукцію можна купити в офісах продажів в Москві і Санкт-Петербурзі або замовити в філіях в містах Красноярськ, Петрозаводськ, Новосибірськ, Ростов-на-Дону, Краснодар, Єкатеринбург.