Помідори в Україні та Білорусі можна вирощувати і вирощують і безрассадним способом. Плодоношення при безрассадном вирощуванні настає на 15 - 20 днів пізніше, ніж при рассадном способі вирощування помідор. Цей спосіб дозволяє продовжити період споживання свіжих помідорів, зменшити витрати на вирощування розсади, мати дешеву продукцію для переробки та зберігання в осінній період.
Для безрассадного вирощування придатні скоростиглі і середньостиглі (в Степу) сорти помідорів зі звичайним кущем.
Терміни посіву насіння помідорів у відкритий грунт
Оптимальні строки посіву насіння у відкритий грунт такі: в південному Степу - перша декада, північному Степу - друга, а в Лісостепу і західних районах України - третя декада квітня. Насіння перед посівом намочують і проводять загартовування насіння шляхом чергування плюсових температур. Для рівномірного висіву насіння змішують з баластними матеріалом - перегноєм, тирсою, землею і т.п .. Баластний матеріал використовують в обсязі 4 - 5 рази перевищує обсяг насіння.
Висівають насіння рядковим способом з міжряддями 60 - 70 см або квадратно-гніздовим за схемою 70х70 см. Для цього ділянку спеціально маркують. На перетині ліній маркера, в зліг ущільнену, вологий грунт, висівають по 6 - 8 насіння і закладають на 2 - 3 см. Витрата насіння при рядковому способі сівби становить 2 - 2,5, а при квадратно-гніздовий - до 1 г на 10 м2.
Оскільки сходи з'являються через 12 - 25 днів після посіву, часто виникає потреба в прополюванні та розпушуванні грунту до їх появи. Щоб не пошкодити проростків, до насіння помідор додають насіння маякової культури (редиски, салату) по 0,3 - 0,5 г на 10 м2, яке сходить швидше помідор і вказує рядки з помідорами.
Фото - зелені плоди помідор
Дуже важливо своєчасно прополоти і прорвати сходи. Перший раз проріджують їх при утворенні другого справжнього листка, а другий - 3 - 4-го. При другому проріджуванні рослини в рядку залишають на відстані 25 - 30 см, а при гніздовому способі по 2 - 3 рослини в гнізді. Залежно від грунтово-кліматичних умов і особливостей сорту при другому проріджуванні залишається 40 - 70 рослин на 10 м2. Догляд за рослинами такий же, як і при розсадний культурі вирощування помідор.
Збирання врожаю помідорів
У помідорів розрізняють чотири ступені зрілості плодів при яких збирають урожай: зелена, молочна, бура (рожева) і повна. Плоди, зібрані в повній стиглості, потрібно негайно вживати свіжими або для переробки на пасту, кетчуп і т.д .. Найчастіше городники збирають плоди бурими.
Плоди помідорів не витримують заморозків. Після тривалого охолодження при температурі до 4 ° С вони втрачають здатність дозрівати. Тому останню збирання врожаю помідор слід провести, поки температура вночі не знизилася до 5 - 6 ° С. Здатність плодів дозрівати зірваними (дозаривают) дозволяє продовжити період їх споживання.
В Україні досить поширений такий спосіб осіннього дозаривания помідорів - кущі виривають і укладають в штабель висотою 60 - 80 см верхівками всередину. Зверху штабель вкривають соломою або матами. Через 5 - 6 днів в теплу погоду штабель розкривають і вибирають стиглі плоди, одночасно видаляючи хворі, і знову вкривають до наступного разу. Кущі можна розвішувати і в приміщенні (на веранді, горищі, в сараї і т.д.).
Плоди можна дозарівать і в парниках при температурі 18 - 25 ° С і вологості повітря 70 - 80%. Щоб запобігти сонячним опікам плодів, скло обприскують розчином крейди, а від заморозків накривають матами.
Можна дозарівать зірвані плоди і в приміщеннях в ящиках або на підлозі, розклавши їх тонким шаром. Приміщення щодня треба провітрювати.
Цікаві і повчальні відео сюжети з вирощування розсади помідорів для городників. Практичні поради з вирощування якісної розсади помідор. Арготехніка вирощування розсади. Вимоги до грунту і правила поливу розсади при пересадці у відкритий грунт
No related posts.