- Загальні рекомендації, щоб уникнути захворювань картоплі
- грибкові захворювання
- профілактичні заходи
- рак
- рак картоплі
- фомоз
- парша
- звичайна парша
- Чорна парша
- порошістой парша
- срібляста парша
- Кільцева гниль
- Чорна ніжка
- вірусні захворювання
- мозаїка картоплі
- нематоди
2023 переглядів
Картопля - один з найбільш поширених продуктів харчування в нашій країні. Дана культура відрізняється своєю здатністю до адаптації до багатьох умов навколишнього середовища, а також потенційно високою врожайністю.
Її традиційно висаджують у відкритий грунт. Однак хвороби картоплі можуть значним чином вплинути на його продуктивність. У деяких випадках втрати врожаю досягають половини і навіть більше.
Успішно боротися з картопляними недугами можна за допомогою знань і оперативного прийняття відповідних заходів.
Загальні рекомендації, щоб уникнути захворювань картоплі
Більшість існуючих хвороб даного виду клубненосного рослин можна взагалі уникнути, що істотно заощадить час, сили і гроші городників.
Однак для цього необхідно дотримуватися певних правил вирощування та зберігання картоплі.
Більшість існуючих хвороб можна взагалі уникнути, що істотно заощадить час, сили і гроші городників
Ось основні рекомендації профільних фахівців, які допомагають знизити ризик виникнення захворювань до мінімуму:
- збирання врожаю бажано здійснювати якомога пізніше, не раніше вересня - в цей час бадилля вже суха і її можна просто скосити (зів'яле листя і стебла є відмінним місцем для розвитку різних грибків і паразитів);
- витягувати бульби з землі рекомендується без використання гострих предметів, які можуть їх пошкодити;
- весь рослинний сміття, що залишилося після збирання врожаю, рекомендується спалювати або прибирати з ділянки;
- приміщення, які будуть використовуватися для зберігання зібраної картоплі, необхідно попередньо ретельно просушити і провітрити. Також можна обробити стіни і стелю за допомогою вапняного розчину або мідного купоросу;
- захворювання картоплі активно розвиваються у вологих, закритих приміщеннях з високою температурою. Створювати такі умови в погребі чи на складі категорично не рекомендується;
- не потрібно засипати грунт величезною кількістю добрив - рослина все одно візьме рівно стільки, скільки йому потрібно. Що залишився перегній, зола і т. Д. Стануть притулком для різного роду шкідників і бактерій;
- відправляти на зберігання пошкодження бульби забороняється;
- перед висадкою посадковий матеріал ретельно перевіряється, хворі бульби відокремлюються. Якщо пошкоджених картоплин занадто багато, весь посів рекомендується протравити, наприклад, за допомогою формалинового розчину;
- ідеальний варіант для висадки картоплі - теплий, сухий і ясний день;
- рекомендується не ігнорувати можливість обробки молодих сходів спеціальними препаратами, за типом бордоською суміші, вапна, сірки і т. д. Особливо це актуально, якщо помічені первинні ознаки будь-якого захворювання;
- різні сорти мають різну стійкість до недугам. Рекомендується висаджувати картоплю, яка володіє природним імунітетом перед більшістю відомих паразитів.
Картопля сам по собі є однією з найбільш схильних до впливу хвороб культур. Це обумовлено біологічними особливостями рослини.
На сьогоднішній день відомо значна кількість різноманітних недуг, які діляться на три групи - грибкові, вірусні (інфекційні) і бактеріальні. Також можливе ураження бульб нематодами - мікроскопічними черв'яками.
грибкові захворювання
фітофтороз
Найвідоміша і найнебезпечніша хвороба. Загальні втрати врожаю при активному ураженні цим грибом можуть досягати колосальних 70 відсотків. Первинні ознаки захворювання - це поява бурих плям на листі в нижній частині рослини, особливо в період цвітіння.
Якщо на вулиці стоїть волога погода, між здоровими і хворими тканинами бадилля формується своєрідна межа у вигляді білого нальоту.
Особливе вплив фітофтороз картоплі надає на бульби. На плодах утворюються темно-сірі або коричневі плями, які можуть бути як м'якими, так і твердими.
При розтині виявляються згнилі тканини, які вражають практично всю картоплину, аж до серцевини. Вживати в їжу такі бульби категорично заборонено, навіть після традиційного для безтурботних людей методу тотального обрізання хворих місць.
Наскільки дана хвороба небезпечна, настільки і важко з нею боротися. Примітно, що спори грибка здатні виживати і навіть активно розмножуватися при температурі навколишнього середовища в діапазоні від 1 до 30 0C тепла, тобто, практично завжди. Збудник тривалий час може зберігатися в заражених бульбах, передаючись до здорових під час безпосереднього контакту, наприклад, при зберіганні. Також суперечки без проблем виживають і у відкритому грунті.
профілактичні заходи
Фітофтора картоплі є невиліковним захворюванням. Захистити картоплю від неї можна за допомогою профілактичних заходів:
- висаджування культур, стійких до даного недугу;
- ретельний відбір посадкового матеріалу - найменші ознаки захворювання повинні служити причиною видалення плоду із загальної маси;
- висаджувати картоплю необхідно виключно на добре провітрюваному грунті, який буде швидко висихати і насичуватися киснем;
- посадковий матеріал рекомендується обробляти фунгіцидами. Вони не є панацеєю від фітофторозу, але допомагають істотно затримати його розвиток;
- регулярне видалення бур'яну і догляд за рослинами в період вегетації;
- ряди повинні бути розташовані подалі один від одного - це ускладнить передачу спор грибка від однієї рослини до іншої;
- застосування біогенних препаратів. Однак слід пам'ятати, що вони ефективні тільки на стійких до хвороби сортах;
- збирання врожаю повинна здійснюватися в оптимальні терміни;
- для збирання картоплі рекомендується вибирати теплий і сухий день;
- перед відправкою на зберігання здійснюється ретельний огляд вибраних бульб на предмет наявності ознак ураження фітофторою. У цьому картопля схожий з базиліком, якому також необхідний ретельний підхід до процесу зберігання.
рак
Дивно, але навіть картопля хворіє на рак. Дане захворювання характеризується розростанням тканин бульб. Це дуже небезпечна недуга, який служить причиною для внутрішнього карантину. Крім плодів, збудник вражає також листя, стовбури і столони.
]
Якщо картопля захворіє на ранньому етапі свого розвитку, то бульби взагалі не сформуються.
рак картоплі
Рак картоплі теж не лікується. Щоб уникнути його появи, рекомендується вирощувати виключно стійкі сорти, а також використовувати метод чергування культур, що висаджуються на одній ділянці.
Поява раку виключає можливість висадки картоплі на цьому місці в наступні чотири роки, оскільки спори грибка є дуже життєздатними і стійкими до зовнішніх чинників.
фомоз
Поширена хвороба, якої, проте, чомусь не приділяється достатньо уваги з боку городників. Багато в чому це пов'язано з тим, що суху гниль, яку і утворює дана недуга, можна просто обрізати. На думку людей, це набагато простіше, ніж боротися з фомозом.
Насправді значних зусиль для позбавлення від даного грибка прикладати не потрібно. Хвороба проявляє себе появою характерних плям на стеблах бадилля.
Після збирання врожаю збудники мігрують вже в бульби, а тому поява гнилі характерно для картоплин, які перебувають на зберіганні. Тому перед відправкою на склади або в льох, урожай бажано якісним чином протравить.
Важливий і сівозміну - висаджувати картоплю, яку раніше піддавався фомозу, на одне і те ж місце рекомендується не частіше ніж один раз на чотири роки.
Фомоз проявляє себе появою характерних плям на стеблах бадилля
Механічні пошкодження картоплі є відкритими дверима для гриба. Отже, прибирати її потрібно максимально обережно.
парша
Хвороба, яка характеризується великою кількістю підвидів:
- звичайна - в результаті захворювання на бульбах з'являються дрібні ранки. Смакові якості картоплі значно погіршуються, час зберігання також скорочується. Ціна зараженої картоплі падає. Оптимальними умовами для розмноження грибка-збудника є занадто глибоке залягання плодів, низька кислотність грунту, посуха і висадка нестійких сортів;
- чорна парша - вражає всю рослину, включаючи бульби. На них розвиваються гнильні процеси, спочатку з локальних місць, які еволюціонують до значних розмірів і обсягів. Заражені плоди гниють. Хвороба розвивається при температурі навколишнього середовища від 18 градусів тепла, а також при високій вологості. Щоб виключити ризик зараження, потрібно висаджувати стійкі сорти, а також дотримуватися сівозміни;
- порошістой - цілком невинна парша, яка присутня майже на 80 відсотках зібраної картоплі. Обумовлює скорочення терміну зберігання, погіршуються смакові якості. Оскільки хвороба активно розвивається саме в картоплесховище, його необхідно обробити розчином мідного купоросу. Рекомендується використовувати здоровий посадковий матеріал;
- срібляста - захворювання, що характеризується активізацією ближче до весняного періоду, а тому традиційно вражає посадковий матеріал. Ознаки - поява великих плям сріблястого кольору, зменшення ваги плоду, що обумовлено втратою вологи. Уникнути появи даного різновиду парші можна шляхом ретельного просушування бульб, приготованих для висадки, використання стійких сортів, а також чергування культур на ділянці.
звичайна парша
Чорна парша
порошістой парша
срібляста парша
бактеріальні захворювання
бура гниль
Бактерії-збудники вражають бульби. В результаті цієї недуги вони починають гнити, причому в підшкірній зоні. Примітно, що ознаки зараження з'являються тільки на наступний рік, особливо в період цвітіння. Хвороба невиліковна, її можна тільки попередити. Для цього потрібно дотримуватися сівозміни і висаджувати виключно здоровий посадковий матеріал.
Кільцева гниль
Небезпечне захворювання, яке здатне знищувати до 40 - 50 відсотків врожаю. Вражає як вегетативну систему рослини, так і плоди. При цьому в'яне не вся бадилля, а лише кілька стебел, через що багато городники просто не звертають увагу на виниклу небезпеку. Визначити даний бактеріальний недуга можна за допомогою надрізу зів'ялого стеблинки - якщо з нього виділяється жовтий ексудат, значить, рослина заражене кільцевою гнилизною.
Кільцева гниль - небезпечне захворювання, яке здатне знищувати до 40 - 50 відсотків врожаю.
Кільцева гниль вражає як вегетативну систему рослини, так і плоди.
Свою назву хвороба отримала завдяки формі освіти гнильних відкладень під шкіркою. Колір плям коливається від яскраво-коричневого і кремового до темно-коричневого або чорного. З плином часу у бульб спостерігається некроз тканин, і вони гинуть. Боротися з кільцевою гниллю потрібно таким же способом, як і з бурою.
Чорна ніжка
Хвороба, яка зустрічається на грядках, де поруч з картоплею вирощується капуста. Її небезпека полягає в тому, що вона вражає центральну частину плода і нижню частину стебла. Вони починають гнити, і або знижують свої смакові і товарні якості, або взагалі гинуть. У деяких випадках, якщо патоген особливо агресивний, втрати врожайності можуть становити до 70%.
Чорна ніжка - хвороба, яка зустрічається на грядках, де поруч з картоплею вирощується капуста
Уражена тканина бульб стає темно-коричневою або чорною, розм'якшується і стає слизової. З'являється характерний неприємний запах, який складно з чим-небудь сплутати. Збудники мають властивість накопичуватися в залишках рослин і садивний матеріал. Щоб уникнути появи цього захворювання, необхідно вирощувати стійкі сорти, проводити якісне прибирання рослинних залишків, а також чергувати висаджування культур.
вірусні захворювання
скручування листя
Інфекційне захворювання, що передається або за допомогою паразитуючих комах, наприклад, попелиці, або через посадковий матеріал. Характеризується розвитком некрозно процесів в тканинах вегетативної системи.
Листя скручуються, зменшуються в розмірі і всихають. Зростання рослини і розвитку плодів зупиняється. Загальні втрати врожаю можуть становити до половини зібраної картоплі.
Скручування листя картоплі
Щоб уникнути зараження, рекомендується висаджувати здорові бульби, а також дотримуватися сівозміни.
мозаїка картоплі
Поширене вірусне захворювання, яке характеризується зміною кольору листя, покриваються різнокольоровими плямами - білими, світло-зеленими, темно-зеленими і т. Д.
Небезпека інфекції полягає в тому, що вона провокує істотне скорочення вегетаційного періоду. Це означає, що городників чекає значний недобір врожаю, оскільки бульб буде занадто мало, або вони не сформуються взагалі.
Мозаїка картоплі - вірусне захворювання, яке характеризується зміною кольору листя, покриваються різнокольоровими плямами
Боротися з мозаїкою можна шляхом фізичного знищення рослин, які захворіли, особливо в період цвітіння. Це дозволить знизити ризик зараження сусідній бадилля, оскільки збудники можуть передаватися по повітрю за допомогою вітру.
На ділянках, де виявлений дана недуга, рекомендується використовувати окремий спеціальний інвентар, як і в разі обробки саду від шкідників і хвороб.
нематоди
Карантинний шкідник, який представляє собою мікроскопічного черв'яка. Нематода картоплі відрізняється своєю ненажерливістю і здатність знищувати значні обсяги врожаю. Деякі види черв'яків заражають тільки кореневу систему, інші - проживають безпосередньо всередині бульб.
У будь-якому випадку, втручання в організм рослини цього шкідника призводить до сумних наслідків.
Нематода - це саме той тип шкідників, з яким потрібно боротися особливо активно. Рекомендується вирощувати стійкі сорти, ретельно обробляти грунт, належним чином готувати посадковий матеріал.
Можна використовувати хімічні препарати, або вдатися до радикального методу - заражений кущ витягується разом з корінням і спалюється.
Нематода дає потомство, здатне виживати в суворих кліматичних умовах.
Тому заражений ділянку піддається дезінфекції, висаджувати на ньому схильні до дії шкідника культури заборонено протягом як мінімум чотирьох років.
джерело