ЯК ОТРИМАТИ ВИСОКИЙ ВРОЖАЙ КАРТОПЛІ?
Annotation
Книга призначена для любителів присадибних ділянок і роботи на них з метою збору багатого врожаю.
В даному випадку дається інформація про методики і технології досягнення високої врожайності картоплі.
Як отримати урожай раніше звичайного терміну
Кращий посадковий матеріал - картоплини вагою 30-100 г. Навесні їх пророщують на світлі 30-50 днів. Вчені рекомендують тримати яровізіруемий картопля в перший тиждень при Ч18 градусах, а потім поступово знижувати температуру. В останні 10 днів перед посадкою бажано гартувати посадкову картоплю при 6 град., Занісши його в льох. Великі бульби з ниткоподібними паростками треба викидати (вибраковувати).
Зручніше пророщувати в квартирі у великих відкритих скляних банках, але не на спекотному сонці. Наприклад: в картопля в поліетиленових мішках. Їх можна підвішувати. Неодмінно зробіть по всій площі плівки отвори діаметром 1,5 см, через 10см.
Для отримання ранньої картоплі потрібно 7-10-денний пророщування у вологому торфі або тирсі.
Для ранньої продукції краще висаджувати великі бульби. Перед пророщуванням роблять в середній частині бульби кільцевої надріз «врожайна кільце». Встромляють ножа і повертають картоплину навколо леза так, щоб перемичка стала мінімальною, 1-2 см в діаметрі. Перед посадкою великі бульби розламують навпіл за розміром. В результаті не тільки верхівкові, а все очі дають міцні паростки. Кущі робляться гущі, могутніше. Перед посадкою великі картоплини розрізають не впоперек, а вздовж. Потім підсушують близько доби. Увага! Якщо грунт перезволожений, садити розрізаними картоплина - ризиковано, він, може загнити. Грунт копає на глибину 15-20 см. Відстань між рядами 60 см, між гніздами 30-35 см.
У лунку кладеться 200 г гною або торфу-компосту. Добриво присипається землею на 2 см, на яку кладеться бульба. Глибина загортання 5-7 см на легких ґрунтах і 4-5 см на важких.
Прискорює отримання ранньої картоплі гребневая посадка. В основу гребеня, куди висаджуються бульби, створюється сприятливий водно-повітряний режим, підвищується температура. Без поливу рання картопля виростити важко. Дуже корисно присипати грунт шаром торф'яної крихти або тирси в 2-3 см, покрити плівкою з отворами як прозорої, так і чорної. Головне на кожному квадратному метрі треба зробити 100-200 отворів близько 1 см діаметром. Плівкою покривають грядки відразу після посадки, засинаючи краю землею. Знімають після появи повних сходів. Застосувавши ці прийоми, можна навіть в Заполяр'ї отримати рання картопля вже в середині липня. Оскільки картопля в цьому випадку збирається невеликий, то і посадку краще зробити загущеній. Для отримання раннього врожаю посадку ведуть цілими бульбами скоростиглого сорти, причому великими, по 80-100 м або середніми по 50-60 м Надбавку врожаю на 10-15% і підвищення крохмальних Ви отримаєте, опудрить перед посадкою золою змочені водою бульби. На 50 кг картоплі - 1 кг золи. Картопля, посаджений рано, але в холодний грунт, дає урожай вище, ніж той, що посаджений пізніше, хоча і в прогріту грунт.
Захистити сходи від заморозків можна, якщо при несприятливому прогнозі закрити грядки старими газетами, а потім плівкою. Як тільки температура підніметься вище нуля, плівку знімають. Якщо заморозки очікуються в той час, коли вже з'явилися паростки, їх потрібно засипати землею. З потеплінням землю не відгрібають. Догляд за грядками починається через 5-7 днів після посадки. Ділянка боронують, висапують бур'яни і розпушують ґрунт. Через тиждень обробку повторюють. За науковими рекомендаціями картопля підгортають двічі за літо. У перший раз, коли паростки досягли 10-12 см. Всі міжрядні обробки фахівці рекомендують закінчувати до змикання бадилля. Якщо грунт дуже суха -не підгортають.
ЯК ВИРОСТИТИ ПО мішки картоплі на кожен квадратний метр
I. Посадка ведеться квадратно-гніздовим способом на відстані від гнізда до гнізда 60-70 см. У місцях схрещування ліній розмітки виривають лопатою (можна совкової) гнізда. Про розміри його судіть самі: в кожне гніздо засипається відро перегною. В середину кладеться бульба, зверху друге відро перегною. Гніздо заповнюється з невеликою гіркою перше підгортання проводять, коли сходи досягнуть 10 см. Розводять стебла в різні боки і підсипають в простір між ними стільки перегною, щоб листя залишилися зовні.
Таким же чином, у міру підростання стебел проводять 2-е і 3-е підгортання. При потребі, коли грунт ущільнився, розпушують її. У посушливий час обов'язково поливають посадки, і неодмінно підігрітою на сонці водою.
II. Ділянка під картоплю розбивають на смуги шириною 30 см з проміжками між ними 60-70 см. На кожні 3,5 см вноситься 8-10 кг перегною і 0,5 кг золи. Перекладають і по краях з 2-х сторін роблять борозенки глибиною 8 см. У першій борозні картопля розміром з куряче яйце розкладають на відстані 30 см один від одного, а в інший на такій же відстані, але відступивши від краю 15 см. Таким чином, картопля в другій борозні розташований в шаховому порядку по відношенню до першої. Гряди засипають і приступають до посадки другого ярусу картоплі. Відступивши від початку першої борозни 15 см, розкладають бульби на такій же відстані 30 см один від одного, але вже по поверхні грунту. У другій борозні з протилежного боку бульби розташовуються також по поверхні грунту, але в шаховому порядку. Зверху ряди картоплі засипають на глибину 3 см землею з доріжок.
Отже. в кожній борозні виходить по два вертикальних ряду посадки: один на глибині 11 см (8 + 3 см) і. другий на глибині 3 см, причому один бульба зрушать щодо іншого на 15 см. Гряда набуває форму траншеї з чотирма рядами картоплі - дваряда на глибині 31 см і два інших на глибині 23 см. Кожен з двох рядів не заважають іншим, перебуваючи у вертикальній площині .
ЯК ВИРОСТИТИ КАРТОПЛЯ, ВЖЕ У ТРАВНІ МІСЯЦІ
Його можна мати на столі в травні і навіть у квітні, але вирощувати його потрібно в попередньому році. У серпні слід посадити старі пророслі картоплини в добре удобрений землю. Можна використовувати ділянки, з яких зняти урожай овочів. Картопля проростає і навіть зацвітає. Над грядою потрібно влаштувати тимчасову тепличку, щоб якомога довше використовувати теплі дні. Перед заморознем бадилля зрізають до самого рівня грунту, інакше вона замерзне і бульби почнуть гнити. Потім грядку вкривають товстим в 10-15 см шаром гною або торфу і соломою або сіном.
При великих морозах - засипають великим шаром снігу.
Як тільки навесні грунт відтане, можна викопувати свіжий молода картопля.
Як з одного куща картоплі зібрати урожай 5 відер (китайський метод)
Викопайте три ями розміром 70х70 см, глибиною півметра. На дно насипте піввідра перепрілого гною (перегною), а викопану землю перемішайте з двома відрами перегною і теж зсипте в яму.
Потім на дно кожної ями покладіть по 3 картоплини і засипте землею на 10 см.
У міру зростання куща досипати землю, поливайте і удобрюйте пташиним послідом розведеним водою 1:20. (Ці операції потрібно проводити шість разів).
Восени Ви дістанете урожай по 5 відер з кожного куща.
Між кущами картоплі чудово ростуть: часник і нігтики - яких дуже боїться колорадський жук.
Спробуйте цей метод і Ви неодмінно будете з гарним урожаєм картоплі!
Як з однієї ділянки отримати два врожаї картоплі на рік
Цей метод використовують в двох випадках: коли хочуть збільшити вихід картоплі з ділянки або мати для використання тривалий час свіжі бульби.
Успіх забезпечений з умовою, що ділянка дуже рано навесні звільняється від снігу, швидко просихає і прогрівається, і це дає можливість рано почати першу посадку. Щоб отримати два врожаї, потрібно багато поживних речовин, тому грунт повинен бути родючим, з осені його заправляють органічними добривами, краще перепрілим гноєм по 6-10 кг / кв.м. Можна внести деревне попіл (золу) і курячий послід по 0,5-1 кг / кв.м. Ще розсіюють по 50-60 г суперфосфату і калійної солі на 1 кв.м. Навесні вносять 30-40 г / кв.м. аміачної селітри.
Садять сверхранние сорти (Пріекульскій рання, Вармас, Воротинська рання, Незабудка і т.д.). Особливо ретельно готують бульби до посадки. Їх обов'язково пророщують, спочатку на світлі, а після у вологому середовищі, замочують у розчинах мінеральних добрив, мікродобрив, обприскують регуляторами росту, протруюють проти фітофтори. Висаджують так рано, як тільки дозволяє стан грунту, за схемою 60х25 см на глибину 3-4 см, посипають перегноєм або торф'яної крихтою, покривають поліетиленовою плівкою. Коли мине загроза заморозків, ділянку на день розкривають і боронують. Коли рослини досягають висоти 12-15 см їх підгортають. Періодично через кожні 10-15 днів глибоко розпушують між рядами. Збирають урожай з першої половини червня до 1 липня.
Потім ділянку ретельно очищають від залишків першого врожаю, вносять суперфосфат 30-40 г / кв.м, перекопують і боронують. При потребі поливають з розрахунку 500 л води на 10 кв.м. Торішні посаджені бульби, підготовлені таким же чином, як і до першої посадки, висаджують на початку липня (не пізніше 25 липня садити не слід). Сходи з'являються швидко. Рослини підгортають, захищають від колорадського жука, від фітофтори, розпушують між рядами. Через місяць після появи сходів можна почати вибіркове викопування бульб.
Бульби другого терміну збирання відрізняються хорошими насіннєвими властивостями, тому частина врожаю слід залишити для посадки в наступному році.
З кожного куща - три врожаї картоплі
Ось як це робить картопляр-любитель В. Єльчанінов з села Стрілецьке, Астраханській області.
Город у мене невеликий - всього дві сотки. Зрозуміло, кожен клаптик землі доводиться використовувати з максимальним навантаженням, щоб забезпечити потреби родини в свіжих овочах і картоплі. Здається, мій досвід в раціональному використанні ділянки може стати в нагоді іншим городникам. Розповім, як я з кожного картопляного куща збираю три врожаї бульб.
Спершу, починаючи з березня, пророщують посадковий матеріал, висаджую його в відкритий грунт в квітні. Мінеральних добрив не вношу, використовую тільки коров'ячий гній. Поливаю в посушливий час один раз в 2 тижні. Через 115 днів після посадки збираю з ділянки перший урожай (при вирощуванні ранньостиглих сортів він може дозрівати і раніше). Викопую бульби дуже обережно, не пошкоджуючи кореневу систему. Обираю тільки великі екземпляри, а дрібні залишаю на коренях, після цього поглиблюю ямку і кущ знову прикопую землею, притоптують її і рясно поливаю.
Кущі після пересадки зазвичай добре приживаються і навіть цвітуть. Через 10-15 днів я знову підкопують їх і збираю другий урожай. Бадилля разом з дрібними бульбами залишаю в землі і через 3 тижні вибираю вже вся картопля. Надземна частина до цього часу вже засихає. Таким чином я заготовлював з півсотки щорічно по 16 відер крупного картоплі і лише відро дрібниці.
Голландський метод вирощування картоплі
За своєю природному середовищі картопляне рослина має врожайністю не нижче 200-250 кг з сотки. Будь-яка інша врожайність залежить від рук людини. Звичайно ж, завдання будь-якої технології вирощування картоплі - створити для його зростання і розвитку найкращі умови. І тому наших городників неспроста привертає досвід голландських картоплярів. Хоча їхня технологія призначена для виробництва картоплі на індивідуальній основі (процеси все повністю механізовані), проте окремі її елементи можна успішно використовувати в умовах присадибного господарства.
Отже, перш за все розміщення картоплі. Гребені картоплі розташовують з півночі на південь. Садять бульби в добре розпушений ґрунт: постійний доступ кисню активізує в грунті все біохімічні процеси. Верхній шар її збагачений потрібними поживними речовинами. З нього і формують гребені, що вкривають бульби. Висота такого гребеня - 8-10 см, ширина біля основи - 30-35 см. Майбутній урожай бульб формується в гребені трохи вище дна борозни, що згодом полегшує прибирання. Інша частина в міжряддях використовується для подальшого формування більш ємного гребеня при догляді. На 14-18-й день посадки, коли проростає більшість бур'янів, а паростки картоплі наближаються до її поверхні, проводять першу міжрядний обробіток. Мета її - знищити бур'яни і створити найбільш сприятливі умови для зростання і розвитку рослин. На з'являються сходи картоплі насипається шар добре розпушеної землі з міжряддя. Утворюється гребінь висотою 23-25 см. Грунт повинна бути такою, ніби її копав кріт. У такому вигляді гребінь зберігається до збирання. Це ідеальне середовище для росту і розвитку картоплі.
Щоб отримати солідну прибавку врожаю, досвідчені городники підгодовують рослини під час бутонізації та цвітіння. На кожен кущ вони витрачають 3-6 г суперфосфату, 3-4 г хлористого калію або сульфату калію, 1-3 г аміачної селітри або сечовини, 5-10 г деревної золи або 20-40 г торф'яної золи.
Якщо в запасі немає мінеральних тюків, картоплю можна підгодувати розчином пташиного посліду, витрачаючи 50-80 г на 1 м 2.
Послід насипають в бочку (1/2), заповнюють водою і витримують кілька днів до закінчення бродіння. Отриману рідину розбавляють водою з розрахунку (1:10). Цим розчином поливають грунт навколо рослин, витрачаючи 1,2-1,3 літра на кущ. Так само роблять і при підгодівлі рослин гноївкою, хоча розбавляють її з розрахунку 1 частина рідини на 5 частин води і витрачають трохи більше - 1,5-2 літра на кущ. Для боротьби з хворобами і шкідниками необхідно правильно вибирати попередники картоплі. Його можна садити на городі після капусти і огірків, а також після моркви і буряка, шпинату, салату, редиски, гарбуза, бобових. Не можна розміщувати його після томатів, перцю, баклажанів, так як це загрожує зараження фітофторою.
Кращого способу я не знаю
Кілька років тому я прочитав про голландському способі вирощування картоплі та вирішив спробувати, хоча домашні не дуже мене підтримували. Почав я з трьох рядків. Вийшло. На наступний рік мої домашні дали згоду на половину городу для посадки картоплі, а в подальшому я став засаджувати всю ділянку за цим способом. Підсумок відмінний. Виграш у всьому, від посадки (включаючи обробку землі) до прибирання. По-перше, витрачаю менше часу, що для сільського жителя навесні дуже важливо. І обробка теж не вимагає великого часу і витрат. Але мушу сказати, що для цього потрібно мати спеціальні знаряддя праці, які мастеровому людині можна виготовити самому. Я вже 5 років користуюся саморобними знаряддями.
Отже, вирощуючи картоплю голландським способом, міжряддя я робив не 75 см, а 70 см. Однак незабаром зрозумів, що чим ширше міжряддя, тим легше обробка і вище урожай. Глибина загортання бульб - 6 см. Справа в тому, що в подальшому треба нарощувати гребінь землею з міжрядь. А щоб взяти землю, треба міжряддя робити мінімум 70 см. Тепер я роблю по 90 см.
І ще одне. У голландському методі рекомендується висоту гребеня робити від 10 до 23 см. Якщо є можливість, робіть ще вище. Для цього застосовують культиватор КФК. Але у кого його немає, можна гребінь нарощувати сапкою (мотикою) з однієї, а потім і з іншого боку. Чим вище і ширше гребінь, тим більше буде урожай картоплі. Я роблю висоту гребеня від 25 до 30 см, прибирати його одне задоволення, бульби великі, при копанні не ушкоджуються, що не ріжуться, легко копаються лопатою, витрати часу мінімальні.
Особливо гарний цей спосіб на сирих і сильно зволожених грунтах.
Картопляна сотка Ушакова
Основою підвищення врожайності служать три операції, що виконуються одночасно, пише Володимир Петрович Ушаков. Перша - відвальна обробка верхнього шару грунту на глибину 5-6 см з одночасним розпушуванням на глибину грунтового горизонту. Так у верхньому шарі знищуються бур'яни, а в нижньому створюються хороші умови для розвитку дощових черв'яків і мікроорганізмів, що складають основу родючості землі. Друга операція - внести напівперепрілий гній вологістю 40-60%, причому не по всій площі, а в місцях посадки бульб. І третя - висадити їх так, щоб вони рівномірно розподілялися по площі на відстані (для умов моєї ділянки) 45 см один від іншого. Перший рік (це була багаторічна поклад) штиковою лопатою зрізав дернину на глибину 5-6 см і складав в штабель. Повернув її на ділянку після повного перегнивання, через два роки. Вся ділянка спушував садовими вилами так, щоб не перевертати грунт.
У наступні роки верхній шар обробляв сапкою, підрізаючи бур'яни, а нижній спушував вилами. Але незабаром бур'яни зникли, і при підготовці грунту я користуюся одними вилами. Роботи веду так. Навесні, коли грунт прогріється до +8 ° С, розмічаю ділянку маркером (рама у формі ромба, по кутах якої знизу закріплені дерев'яні ікла для утворення ямок). На місці першої ямки на початку ділянки викопують поглиблення глибиною на багнет лопати. На дно ямки висипаю 500-700 г напів-перегнилого гною (в ньому обов'язково повинні бути черви, вони основа врожаю).
Засинаю його землею шаром 1-2 см і висаджую один бульба вагою 50-70 г. За місяць до посадки бульби з погреба виношу на пророщування в тепле приміщення так, щоб на кожній бульбі було 5-7 паростків довжиною 0,5-1 см. після цього викопують другу ямку, грунтом з неї засинаю бульба, що не зсипати, а зрушуючи її з лопати. Всі роботи виконую за один день. Влітку проводжу одне підгортання, коли бадилля досягне довжини 20-25 см. Роботу цю виконую розпушувачем з 4 зубами шириною 10 см так, щоб утворився горбик, з якого виходили на 5-8 см стебла. Восени при викопуванні картоплі рихлю вилами всю ділянку. Під кожним кущем виявляється 20-22 бульби загальною вагою 1,4-1,6 кг. Таким чином, з 1 квадратного метра отримую 8-11 кг добірного картоплі. До сказаного залишається додати, що Володимир Петрович висаджував картопля лише на одній сотці. І ще він постійно повторював: клаптики нас не прогодують - це можуть зробити тільки ті поля, на яких використовується розумна технологія. А для цього потрібні нові машини. І не тільки говорив про це, але і розробляв креслення і моделі таких машин. От би використовувати це багатство новатора та пустити в справу.
Про сорти картоплі, ЯКИЙ НЕ ЕСТ КОЛОРАДСЬКИЙ ЖУК
Про батат пишуть у багатьох газетах і журналах, як про якусь новинку, дивину, бажаючи різними способами хвалити якість цієї культури. Але напевно, не всі знають, що на півдні країни батат - не новинка.
У 30-ті роки його вирощували на великих площах, в тому числі, проводили дослідні роботи. Тому можна сказати, що для наших регіонів батат - це невикористані можливості. Наша картопля навіть приблизно не може зрівнятися з бататом за змістом крохмалю (30%), цукру (2,5-7,8%), калорійність останнього, наприклад, в 1,5 рази більше і цінніше білками саме в батат, оскільки це легко засвоювані альбуміни. А витрата посадкового матеріалу складає приблизно 90-200 кг / га, в той час, як картопля - до 3 тонн.
Батат має колосальну життєву силу, прекрасно приживається і не вимагає особливого догляду. Особливо приємно те, що культура ця не дивується колорадським жуком і не хворіє.
Дивує тільки консерватизм і дивна пасивність наших дачників, городників та всіх, хто займається сільським господарством. Чому не саджають батат, а вперто садять тільки картоплю, отримуючи при цьому мізерні врожаї. Можуть заперечити: а де дістати посадковий матеріал батата? Та й технологія його вирощування, кажуть, складна.
По-перше, посадкового матеріалу, особливо в кінці вересня і на початку жовтня більше, ніж достатньо.
Перш за все, це стебла, які не потрібно згодовувати худобі або просто викидати, а черенковать. За зиму можна ви- ростити розсаду для будь-якої площі. Це вже не кажучи про бульбах. Досить 2-3 бульб і за зиму Ви виростите розсаду для Вашої ділянки.
По-друге, при посадці схемою 70 х 70 на сотку потрібно 196 рослин. Виростити таке число рослин технічно нескладне значних труднощів. До того ж батат дає дуже гарний кущ і, вирощуючи його в зимовий період в горщиках, отримаємо прекрасний зелений куточок будинку.
По-третє, головною умовою вирощування батату є чистота плантації від бур'янів і часті поливання. В осінній період стебло батата розрізаємо лезом на живці з трьома нирками, опускаємо живці в воду, щоб вона закривала дві нирки. Через 10 днів живці укорінюються. Переносимо їх в горщики або просто в ящики зі звичайним грунтом (глибина грунту - 10 см). Періодично поливаємо протягом всієї зими. Якщо живці дають довгі пагони, їх за зиму можна тричі черенковать. Висаджувати у відкритий грунт, якщо тепло, в кінці квітня або в травні, при постійній теплій погоді.
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ отруїлися ПРОТИ колорадського жука В ДОМАШНІХ УМОВАХ
Необходимо зібраті повну літрову банку дорослих Колорадський жуків.
Взяти ємність на 20 л, висипати туди всіх жуків і залити водою, ємність закрити. Жуки помруть, але будуть ще плавати на поверхні води. Згодом вони почнуть поступово опускатися на дно. Після того, як всі жуки опустяться на дно - почекайте 1 тиждень. Через тиждень отрута буде готовий. Але в цій пропорції він вийде сильно концентрованим.
Застосувавши його нерозбавленим, ви ризикуєте попалити картопля. Тому отлейте трохи отрути в 3 півлітрові банки і розбавте його в кожній банці по-різному: в першій навпіл (1: 1), у другій (1: 2), в третій (1: 3). Потім обприскати по кілька кущів картоплі з кожної банки. Через добу перевірте збризнуті кущі і побачите яка концентрація підходить для вашого сорти картоплі.
Нами отрута застосовувався свіжоприготовленим, що відбувається з ним при тривалому зберіганні, посилюється він або слабшає, ми не відчували.
ЯК ОТРИМАТИ ВИСОКИЙ ВРОЖАЙ КАРТОПЛІ?Можуть заперечити: а де дістати посадковий матеріал батата?