Виноград «Ізабелла» опис сорту, фото, відгуки неоднозначні, і розібратися в них досить складно.
Офіційні дані
На сьогоднішній момент сорту «Ізабелла» немає в Державному реєстрі РФ. Але у всіх її куточка, а також Грузії, Молдові, Україні, Абхазії, Азербайджані виростають виноградники з цим сортом. Вони є сировиною для вина і столовим продуктом.
Читайте також: Хвороби винограду опис з фотографіями і способи лікування
«Ізабелла» американський сорт і виробництво вина з нього до останнього часу було поширеним. Однак з введенням нормування вин за змістом метанолу експерти визнали, що саме цей сорт дає вино не підходить під стандарти. Хоча з цього приводу вже є спростування.
Перевірка вин на вміст метанолу показує, що домашні вина, а також ті, яким немає 3-х років, не містять підвищену кількість отруйної речовини, але застосування цього сорту в промислових масштабах заборонили.
Чи варто відмовлятися виноградарям-любителям від старих сортів кожен вирішує для себе сам. Останнім часом з'явилося дуже багато нових, відмінних сортів, але той, хто одного разу спробував «Ізабеллу», хоче відчути цей смак знову і знову.
опис сорту
Ягода майже чорна з бузковим відливом, покрита неабиякою часткою воскового нальоту. М'якоть соковита, злегка слизова, з приємними суничними нотками. Цукристість ягода набирає майже завжди, і вона досягає 18%, а кислотність в межах 6-8 г / л. Шкірочка винограду щільна, міцна і дуже специфічна на смак. Ягоди зібрані в кисті середнього розміру, в основному до 140 г, циліндричної або Цилиндроконические форми, зі злегка вираженими крилами. Гроно пухка або середньої щільності.
Виноград пізнього строку дозрівання, від першої нирки до технічної стиглості проходить 170-180 днів. Залишаючись на пагонах майже до морозів, ягода набирає свій повний смак і аромат.
«Ізабелла» високорослий сорт, а будучи морозостійким, може чудово оповити арку. Немає необхідності знімати його для укриття навіть в тих місцях, де морози досягають -30 ° С. Використовуючи таку властивість лози, сорт часто застосовується для озеленення стін.
Лист винограду середній і великий, трилопатевими. Зелень листа насичена, темна. Нижня частина листової пластини сизо-зелена, місцями сіра від узлісся, яка густо покриває нижню частину. Дно черешкова виїмки гостре, сама вона відкрита, з добре вираженим склепінням. Квітка у «Ізабелли» двостатеві.
Читайте також: Як обрізати виноград влітку від непотрібних пагонів?
Урожайність і стійкість
Урожайність сорту, в порівнянні з сучасними сортами не висока в межах 60 ц / га. Однак якщо розглядати те, що весь урожай залишається непошкоджений, сорту вдається мати своїх шанувальників.
Грибкові хвороби і філлорекса, обходять красуню стороною.
Може бути цікаво
особливості обробітку
Сорт набув поширення там, де дощі не рідкість. Північні регіони, незважаючи на те, що сорт пізній, із задоволенням беруться його обробляти. Посадка винограду «Ізабелла» в північних широтах повинна проводитися з південного боку будівель або великих дерев. На добре прогріваються територіях виноград благополучно дозріває.
При вирощуванні необхідно уникати загущенности посадок, і нормувати як побегообразованіе, так і урожай.
А ось посуху цей виноград переносить набагато гірше. Затяжна спека і пригрів знижують силу росту куща, навіть скидання листя вона може собі дозволити від спеки.
Зворотні заморозки сорту абсолютно нестрашно, так як пагони плодоношення ростуть і зі старої деревини, і з нирок заміщення, це дозволяє отримати врожай за будь-яких погодних нюансах.
Виноград потребує висвічуванні грон. Цю процедуру проводять вже в той момент, коли настає стадія горошенія. Обривання листя над гроном дозволяє їй краще прогріватися, набирати цукру і дозрівати трохи раніше генетично закладеного терміну.
Родючість грає не останню роль в якості виноматеріалу. Використовуючи спочатку слабо вапняні грунту, і стежачи за якістю грунтового харчування, виноградарі домагаються і підвищення врожайності, і значного поліпшення смаку ягоди.
Виноматеріал забирається пізньої осені і без уповільнення відправляється на переробку. Деяка його частина використовується для споживання в свіжому вигляді і може зберігатися до 2-х тижнів без втрати якості.
посадка лози
Зараз цей сорт, напевно, складно купити в інтернет-магазинах і розплідниках, однак старі виноградарі завжди підкажуть де можна роздобути держак.
При бажанні виростити виноград «Ізабелла» посадка і догляд, за яким не відрізняються від інших сортів, можна нарізавши з осені живців.
Зимують живці в підвалі, присипані вологим піском. Якщо держак один, його можна загорнути в газету і укласти на нижню полицю холодильника.
На початку березня держак необхідно вийняти, оновити зрізи і пробороздовать (зробити на шкірці борозни, ножицями або ножем, уздовж стовбура) нижню його частину. Далі держак загортається у вологу тканину, потім в поліетиленовий мішок і укладається в найтепліше місце в будинку на 2-3 тижні. За цей час на місці борозен утворюється калюс. Якщо є можливість, то можна висадити живець прямо в парниковий грунт в шкілки. Якщо такої можливості немає, держак висаджується в відрізану пет пляшку, і ставиться на підвіконня.
Читайте також: Виноград кишмиш прем'єр опис сорту, фото, відгуки
Ті, хто не хоче йти таким шляхом роблять простіше. Вийнявши живці в березні після зимового зберігання, ставлять їх в банку з водою. На той час, коли настає можливість висадити живці у відкритий грунт, грунт і повітря вже досить прогрівається, а держак відпускає значну кореневу систему і готовий освоювати земляний кому.
Живці висаджуються в таке місце, яке освітлено тільки в першу половину дня. Якщо для посадки обраний південний регіон, то місце посадки повинно бути притените.
До осені держак вкорениться і дасть втечу. За літо його необхідно добре поливати і підгодовувати, намагаючись, щоб втечу добре визрів. Восени його підрізають, залишаючи 4-5 нирок і підгортають. В такому стані вкоріненою держак входить в зимівлю. Сорт морозостійкий, проте держак краще після підгортання укутати НЕ тканинами матеріалами.
Навесні держак відкривають і дають можливість набратися сил, а до осені він буде готовий до висадки на постійне місце.
Хороший догляд, підживлення і поливи, своєчасна обробка від хвороб і шкідників дозволить отримати гідний урожай і зробити ароматне вино, а також насолодитися смаком приємного винограду.