Виноград Восторг - опис, посадка і догляд, фото та відгуки про сорт

1. родовід
2. Географія поширення
3. Опис сорту «Восторг», загальні характеристики
4. врожайність
5. переваги
6. способи розмноження
7. Живцями на щепу
8. Саджанцями на своє коріння
9. Отводками від дорослого куща
10. терміни посадки
11. особливості посадки
12. вибір місця
13. Вимоги до грунту
14. схема посадки
15. Особливості посадки на щепу
16. підготовка живців
17. підготовка підщепи
18. догляд
19. Полив і підгодівля
20. обрізка
21. Підготовка до зими
22. Хвороби і шкідники
23. Відгуки городників

Успішність вирощування винограду і його врожайність досягається багато в чому за рахунок вдалого вибору сорту. Сучасна селекція надає великий вибір гібридів, характеристики яких в результаті проб і помилок все більш удосконалюються. В результаті довгої та кропіткої роботи саме так було отримано гібрид «Восторг», призначений для культивації в кліматичних умовах середньої смуги.

родовід

Результат розробки російських селекціонерів, які провели двоетапне схрещування трьох сортів. Спочатку відома своєю високою морозостійкістю «Зоря Півночі» була схрещена з високоврожайних «Долорес», після чого отриманий гібрид було вирішено з'єднати з ще одним різновидом - «Русский Ранній» для скорочення термінів дозрівання. Тому, що вийшло в результаті, виявилися притаманні найкращі сортові характеристики своїх «батьків», завдяки чому новий гібрид і отримав своє захоплене назву.

Географія поширення

«Восторг», як морозостійкий неукривной виноград, швидко став популярним на великих територіях Центрального регіону, добре прижився на Уралі і на Далекому Сході. Успішно вирощують його також в Прибалтійських країнах і повсюдно - в Білорусі.

Опис сорту «Восторг», загальні характеристики

Стійкий до найбільш часто вражає виноградну лозу хвороб. Рослі кущі мають розкидисту форму. Вміст цукру високе - 19-25% при кислотності 5-9 г / л. Відноситься до скоростиглим, визріває через 110-120 днів.

Грона можуть бути як у формі красивого конуса, так і зовсім безформними. Сильно відрізнятися можуть і їх розміри, але частіше грона виходять масивними, а в окремих випадках можуть досягати ваги до 2 кг. Вага однієї виноградини - зазвичай 6-8 г, але часто досягає 10-12г. Щільність кисті помірна, ягоди слабо овальні, найчастіше притиснуті один до одного, але без деформації.

Смак гармонійний, достатньо легкий, без зайвої нудотності, з ненав'язливим мускатним присмаком.
Колір виноградин - зеленувато-білий, в стиглості з легкої жовтизною, особливо з сонячної сторони. М'якоть щільна, хрустка, добре зберігає свої якості при транспортуванні.

Вважається, що це сорт не підходить для виноробства, а призначений виключно для свіжого вживання, але багато виноградаря все ж роблять з нього вино.

врожайність

Показник важливий при виборі посадкового матеріалу, і в цьому відношенні даний гібрид дуже багатообіцяюче. Дає щорічні рясні врожаї. З 1 га посадок вдається зняти в середньому 120ц. Особливо рясно плодоносять живці, щеплені на деревину багаторічних обрізаних кущів.

«Восторг» належить до сортів, схильним до перевантаження, тому необхідно нормувати його врожайність!

Нормування навантаження здійснюється в момент планової обрізки.

До збору можна буде приступати до середини або другій половині серпня. Однак з урожаєм нічого не трапиться, якщо його в цей час не зняти, а залишити висіти ще цілий місяць і більше, до самих холодів. Він нітрохи не втратить своїх якісних характеристик.

переваги

недоліки

Сказати, що «Восторг» не має недоліків, не можна, однак вони нечисленні. На жаль, дана різновид схильна до нападів філоксери.

Захиститися від цієї паразитує на винограді попелиці можна виключно за допомогою розмноження щепленнями. Якщо филлоксера вже оселилася на кущі, врятувати його вже неможливо.

Кращим підщепою для щеплення є «Берландіері» селекції «Ріпарія Кобер5ББ»

Відзначаються також скарги на часто лопаються плоди.

способи розмноження

Якщо не розглядати вирощування з кісточки, що представляє інтерес тільки для ентузіастів і селекціонерів, їх існує три.

Живцями на щепу

Прищепа живців на добре розвинений старий дерев'яний підщепу є найоптимальнішим і рекомендованим не тільки з точки зору захисту від небезпечних шкідників. До цього є й інші причини:

При використанні підщепи необхідно враховувати різновид винограду-донора, оскільки частково майбутній кущ може успадкувати його властивості.

Саджанцями на своє коріння

Найпростіша, без викрутасів, посадка вже готових підрощених саджанців. Вона також має свої переваги. Зокрема, це буде 100% обраний сорт без можливих ознак донорського рослини. Посадка проводиться в звичайні для винограду терміни за загальноприйнятими правилами. Але від паразитує попелиці він буде захищений набагато гірше.

Отводками від дорослого куща

Обраний довгий і якісний втечу дорослого міцного плодоносному примірника прикопують землею і добре закріплюють. Можна використовувати для цього дерев'яні рогатини. Після вкорінення сполучний з материнським кущем втечу перерубувати, а готовий самостійний саджанець пересідає на власні корені на постійне місце.

терміни посадки

Визначаються, виходячи зі способу. Як уже сказано вище, прищеплення на багаторічну деревину можна здійснювати в будь-який час, використовуючи будь-яку з схем: «чорним (сплячим держаком) на чорний (сплячий підщепу)», «чорний на зелений» або ж «зелений на зелений». І все ж кращого і найшвидшого результату варто чекати від живих щеплень. Про них буде розказано нижче.

Якщо ж обраний спосіб посадки «на своє коріння», робити це потрібно навесні або восени. Осіння посадка складніше і примхливим через меншу насиченості вологою грунту та недостатньою адаптованості рослини напередодні морозів. Поки коріння недостатньо зміцнилися, молодий кущ доведеться накрити в зиму і рясно поливати до самих морозів.

особливості посадки

В цілому цей гібрид підпорядковується загальноприйнятим правилам садити виноград, але має і свої особливості, і вимоги, які слід враховувати.

вибір місця

«Восторг» любить відкриті ділянки, що не затінені ні будівлями, ні садовими крупномерами. Крім того, при всій своїй зимостійкості він чутливий до вітрам і, особливо, протягам. Уникайте місць, де велика ймовірність руху холодних потоків повітря. Добре підійдуть піднесені місця, де, з одного боку, повітря не застоюється, а з іншого - не утворюється протягів. Заслоном від холодних вітрів може стати будинок або інша велика будівля з таким розрахунком, щоб посадка була з південної його сторони або з південного заходу, але поза межами її падаючої від нього тіні.

Категорично не підходять для вибору місця будь-які зниження місцевості!

При сусідстві з житловим будинком слід врахувати, що зростаючим коріння може перешкодити фундамент! Відстань до нього повинно бути не менше 0,7-1м.

Вимоги до грунту

На перше місце при виборі грунту виходить вологість, тобто рівень вод. Якщо родючість грунту можна поліпшити внесенням органіки і мінералів, то вимоги до волозі у цього гібрида високі. На сухих ґрунтах його доведеться весь сезон поливати, а при надлишку вологи великий ризик загнивання коренів, нападу філоксери, розтріскування плодів і їх підгнивання. Тому болотисті місця під посадку категорично не підходять. Даний сорт вимагає, щоб рівень підземних вод не піднімалося до поверхні ближче, ніж на 2,5 м. Ідеальним буде суглинок або родючий до 70 см шар чорнозему.

Якщо кущ нарощує об'ємну зелену масу, листя рекомендується частково обривати для доступу сонячного світла до зріє плодам. Інакше вони не отримають характерного «рум'янцю» і будуть дрібніше.

схема посадки

Відстань між саджанцями має забезпечувати простір настільки, щоб зростаючі лози НЕ перепліталися між собою і не заважали доступу світла і повітря. Загущення погано позначиться на плодоносінні і якості врожаю.

Рекомендується також арочна схема, що забезпечує місце для плетіння і дає додаткову декоративність ділянці.

При щеплювальному способі враховуйте, що на зростання лози може в значній мірі вплинути зростання донорського рослини. Середньорослі види садять в 4 м один від одного, а для високорослих необхідно буде відступити на 6 м.

Особливості посадки на щепу

Опис стосується варіанту «зелений на зелений» як найбільш ефективного.

підготовка живців

Готові під посадку живці не повинні бути сухими, мати зелений зріз і 2-3 очка. З того боку, яка буде вставлятися в розкол підщепи, його необхідно обрізати з двох сторін під кутом, утворюючи плоске загострення. Це місця, якими чорний буде щільно прилягати до деревини донора.

Цей край потрібно хоча б добу потримати у воді або розчині «Гумата», який стимулює зростання кореневої системи. Замість «Гумата» перед прищепленням можна обсипати зрізи «Корневином», це також прискорить процес.

Для захисту держака від висихання на період приживання досвідчені виноградарі радять опустити верхню частину в розтоплений парафін, «запарафініть».

підготовка підщепи

Включає етапи:

• Зрізання старої виноградної лози (повинен залишитися приблизно 10-сантиметровий пеньок).
• Зачистка зрізу.
• Розколювання пенька. Глибина розколу повинна відповідати зачищеною частини держака, не більше, інакше можуть виникнути додаткові труднощі.

Якщо ширина штамба дозволяє зробити в ньому два або більше розколів, це допустимо. Важливо лише не допустити загущенности в майбутньому.

Гострий кінець держака потрібно вставити в розкол, максимально щільно його затиснути, зафіксувати і обмазати місце з'єднання вологою глиною. Поруч відразу закопується опора. Залишилося провести рясний полив і замульчувати пристовбурні кола.

догляд

Включає в себе звичайні агротехнічні заходи.

Полив і підгодівля

Перший полив проводиться відразу після посадки або щеплення. Він повинен бути рясним, в кілька відер води. Добре зволожувати грунт потрібно і деякий час після. Згодом буде достатньо звичайного дренажного зволоження. Посушливу пору «Восторг» переносить спокійно.

Збільшити норму поливу потрібно двічі - перед цвітінням і відразу після нього (червень). Щоб максимально зберегти вологу, рекомендується мульчування шаром в 3 см. Для цього відмінно підійдуть деревна тирса або мох.
Сорт чуйний на будь-яку органіку і мінеральні підгодівлі, особливо під час зростання. Їх рекомендується чергувати.

обрізка

За аналогією з іншими столовими сортами з переважним плодоношенням на нижній частині лози, «Восторг» рекомендується піддавати короткій обрізці. Однак, на відміну від них, слід залишати не 2-3, а 3-4 очка (нижній паросток обламують, оскільки він буде рости всередину). Робиться це з розрахунком на можливу загибель частини лози в зимові морози. Обрізка проводиться по осені.

Підготовка до зими

Даний виноград відноситься до неукривного, однак, молоді саджанці в першу зиму все ж потрібно вкрити. Особливо ті, що посаджені восени на своє коріння.

Варіант 1

Над ними роблять споруду по типу судини і засипають його піском. Зверху можна покласти старі речі, ялинові гілки або мох. Використовується для саджанців, які складно пригнути до землі.

Варіант 2

Лозу пригинають до землі і закріплюють. Якщо до моменту настання морозів сніг ще не випав, необхідно зробити укриття з ялинника, соломи або інших відповідних матеріалів.

Хвороби і шкідники

Сорт відмінно протистоїть сірої і помилкової сірої гнилі та іншим грибковим захворюванням, але, як уже було сказано, схильний до нападу філоксери. В якості захисту потрібно дворазове обприскування фунгіцидами за сезон. Перший раз необхідно зробити це до початку цвітіння. Підійдуть будь-які препарати даного призначення.

Відгуки городників

Отримую урожай вже не перший рік, однак, в цьому році кисті стали менше, в середньому по 700-800 г за вагою, а в раніше багато перевищували 1 кг. Можливо, позначився сезон. Проте, можу сказати, що сорт надійний, як радянський танк. Не вимагає укриттів, відмінно набирає цукор навіть в дощі, довго висить на лозі і при цьому кислота залишається в нормі. Я його часом до жовтня не знімаю.

Костянтин, Смоленська обл.

З тих пір як посадила «Восторг» у себе на ділянці, зрозуміла, що ніколи від нього не відмовлюся. Начебто і нічого особливого, але все добре і все вчасно, рясно і якісно. Але оидиум його все ж чіпляє іноді, треба захищати.

Олена, Старий Оскол

Посадили з сусідом по ділянці одночасно, але у нього вище грунтові води. Та ще й сезон був дощовий. Ягоди тріщали по швах, майже всі полопалися. У мене менше. Але в цілому вважаю, що цей виноград має схильність лопатися. Чи не для будь-яких місць підходить для вирощування.

Володимир, Підмосков'ї

Уже десять років вирощую цей виноград. Тільки один рік зіткнувся з тим, що грона вийшли пухкими. Але в той рік спостерігалося два зворотних заморозка, можливо, вони позначилися. В цілому сюрпризів не буває, лоза практично повністю визріває, до самого кінчика - можу рекомендувати.

Віталій, Самара

Відео-огляд винограду Восторг