Мої батьки займалися вирощуванням дині у відкритому грунті. У нас поруч з дачею 9 соток нічийної землі, ми її щороку переорювати, садимо картоплю, гарбузи, кукурудзу, соняшник, навіть для невеликої баштану є місце. До сих пір пам'ятаю, яку гордість відчував батько, приносячи з дачі невеликі дині сорту Колгоспниця. У мене ж немає ніякого досвіду. Але дуже хочеться спробувати диню, вирощену своїми руками. Тому, публікуючи цю статтю, починаю накопичувати досвід, який допоможе зважитися на вирощування дині на городі.
Кому доведеться не до смаку шмат солодкої, ароматною і соковитою дині? Особливо в спекотний літній день? Диня - південний житель, вона дуже вимоглива до тепла, тому на баштанах визріває лише в південних районах країни.
↑ до змісту ↑
Корисні властивості дині
Диня - це рослина однорічна, трав'яниста. Плоди великі, з безліччю насіння. Вони дуже солодкі через великий вміст сахарози. До речі, диня містить набагато більше вітамінів, ніж кавун. І ще багато в ній заліза.
Для лікувальних цілей використовують тільки стиглі плоди. Диня корисна при ожирінні, при порушенні жирового і холестеринового обміну. Сік дині, незважаючи на солодкість, корисний при цукровому діабеті, артриті, при наявності проблем з шлунково-кишковим трактом.
Фолієва кислота, що міститься в дині у великій кількості, допомагає запобігти крихкість, ламкість судин, нормалізує кров'яний тиск. Високий вміст кальцію зміцнює кістки і зуби. Кремній, наявний в дині, сприятливо впливає на шкіру і волосся.
Насіння дині роблять благотворний вплив на підвищення потенції у чоловіків в будь-якому віці. Для цієї мети з них готують і п'ють диняче молочко.
Користь від дині велика, можливо тому її вирощування просувається все на північ і на північ від.
↑ до змісту ↑
Досвід вирощування дині
Нижче опишу досвід вирощування дині Любові Андріївни Зайцевої з с. Красногвардійське Краснодарського краю.
«У мене є десятирічний досвід вирощування динь на нашій землі, хоча старожили запевняли, що на городі дині не виростуть повноцінними. тільки в поле.
Виростили! Під дині відвели 6 соток. Сіяли насіння в три терміни - через 10 днів.
Знань не було ніяких, тому заздалегідь звернулася за порадою до агроному-овочівники, який не тільки поділився знаннями, але і дав почитати потрібну літературу.
Землю під дині орали двічі: восени і навесні. Восени зорали глибоко і не розрівнювали, щоб не здувало сніг. Навесні була дрібна оранка, заборонувати і нарізали неглибокі борозенки. Диня вимагає велику площу для зростання і розгалуження батогів. Тому борозенки розташували рідко - на відстані 3 м одна від одної. Насіння дині сіяли сухими, що не замочували. Відстань між кожним насіннячком - 12-15 см. Потім борозенки притоптують. Після появи сходів почали проріджувати їх. Проріджування було кілька. Після першого відстань між сходами залишали 50-70 см, потім збільшуємо так, щоб після третьої прополки відстань було 1,8-2 м.
Є й інший спосіб посіву динь. Підготувати лунки на відстані 2 м одна від одної. У кожну посіяти кілька насіння. Потім, проріджуючи, залишити кращі рослини.
У момент сівби насіння дуже важливе значення має температура землі. Для цього термометр занурюють в землю на 10 см і як тільки рано вранці земля покаже 18 ', треба приступати до сівби.
Насіння садять в грунт на глибину 3 см. У кожну лунку вносять по жмені деревної золи.
Велике значення для отримання хорошого врожаю динь має формування рослин - прищіпка пагонів. Без цього не обійтися. Це - одна з найважливіших операцій по догляду за динями.
Як тільки на головній батоги виростить п'ятий листочок, її прищипують. Після цього з'являться бічні пагони. Їх зазвичай буває 3-4. Слід дочекатися, щоб на кожній з них з'явився п'ятий лист і теж прищипнуть кожну.
Тепер чекаємо, коли з'являться зав'язі. Як тільки маленькі диньки досягнуть розміру з волоський горіх, оглядаємо кожну рослину. Настав час формування майбутнього врожаю. На кожній батоги залишають не більше п'яти або десяти зав'язі. П'ять - якщо сорт дині великоплідний, а десять - якщо дрібноплідний.
Слід обірвати всі квіти на плетучи другого порядку. А якщо виявлені батоги без зав'язі, то їх краще видалити, щоб вони не забирали харчування у майбутнього врожаю. Якщо стоїть сира погода, під кожну зав'язь можна підкласти шматочок скла, черепиці. Це збереже їх від загнивання. Фанерка, дощечка не підходять, так як вони зберігають вологість і не захистять зав'язі від гнилі.
Жовтіючи, встигаючи, дині видають приємний аромат. Достигли дині рекомендується потримати на свіжому повітрі - їх аромат стане більш насиченим, сильніше. Бажано урожай з баштану прибрати до перших нічних заморозків ».
Використано матеріали газети «Нива Кубані» від 5 вересня 2014 року
Особливо в спекотний літній день?