Вирощування шпинату будинку на підвіконні: посадка і догляд в квартирі

1. Які сорти шпинату підходять для вирощування на підвіконні
2. Як посадити шпинат на підвіконні: особливості, умови і покрокова інструкція
3. Ємність для вирощування
4. В який грунт садити
5. Передпосівна підготовка насіння
6. безпосередня посадка
7. Пересадка шпинату з відкритого грунту в горщик для вирощування в квартирі
8. Як доглядати за шпинатом на підвіконні в домашніх умовах
9. Яким має бути місце для вирощування: освітленість і температура
10. полив
11. Терміни всхода і збору врожаю домашнього шпинату

Як правило, шпинат вирощують у відкритому грунті , Але для того щоб отримувати корисні макро- і мікроелементи навіть посеред зими, багато висівають насіння шпинату в домашніх умовах і ростять на підвіконні. Якщо ви зможете дотримати неважкі правила посіву та змісту (створити необхідні світлові і температурні умови), то будете мати свіжу і соковиту зелень круглий рік, навіть якщо у вас немає дачі.

Які сорти шпинату підходять для вирощування на підвіконні

Перед тим як почати займатися вирощуванням шпинату на підвіконні, слід придбати якісний посадковий матеріал. А для цього перш за все дуже ретельно вивчити інструкції на упаковці - ознайомитися з характеристиками сортів, щоб вибрати найбільш підходящі для кімнатного вирощування.

Як правило, для посіву використовуються такі сорти шпинату, відмінно переносять тепличні умови і дають рясний урожай:

Щоб визначити найбільш підходящий сорт, варто висадити кілька упаковок з насінням в різні ємності. Тільки після цього можна зрозуміти, який саме сорт шпинату найбільш влаштує вас за всіма критеріями.

Як посадити шпинат на підвіконні: особливості, умови і покрокова інструкція

Після того як обраний необхідний сорт, слід приступити до посівних робіт, а саме: підготовку ємності, грунту для вирощування, замочування насіння. Для цього до посадки шпинату в домашніх умовах потрібно підійти зі знанням справи і виконувати всі етапи вирощування за певними правилами.

Ємність для вирощування

Коренева система у шпинату, наприклад, на відміну від щавлю, досить поверхнева, тому ємність потрібно невеликої глибини.

До речі! Багатьом не подобається шпинат, тому що на смак він - «трава травою» (а не кислий, як щавель). Дійсно, це несмачне рослина. Але нейтральний смак - це ж шикарно, можна робити такі смачні заправки! Наприклад, дуже незвичайним виходить салат «Цезар» зі шпинатом.

Природно, в горщику обов'язково повинні бути дренажні отвори для витікання зайвої вологи.

Крім того, в якості дренажу на дно посадкової ємності слід викласти невеликий шар керамзиту або пінопласту.

В який грунт садити

Шпинат буде добре рости тільки в нейтральному грунті.

Інакше кажучи, шпинат любить грунт з рівнем кислотності близько 6,5-7 pH!

Ви можете придбати готовий грунт для вирощування таких овочів, як капуста, гарбуз, квасоля, горох.

Або приготувати самостійно. Для цього варто взяти нейтральний садової грунт і змішати його з компостом або перегноєм, а також річковим піском.

Порада! Будь-грунт, навіть покупної, рекомендується попередньо знезаразити, наприклад, просмажити в духовці, щоб під впливом високих температур загинули всі патогенні організми і грибки. І / або протоку розчином марганцівки або Фітоспорін .

Передпосівна підготовка насіння

Висаджувати шпинат сухими непідготовленими насінням не рекомендується (якщо це не дражировані, тобто вже оброблене насіння). Насіння має щільну зовнішню структуру, тому їх слід попередньо замочити на добу-дві в воді кімнатної температури (вище 18 градусів).

А потім (за бажанням) ще 20-30 хвилин потримати в слабкому розчині перманганату калію для дезінфекції сіянців від хвороб.

безпосередня посадка

Покрокова інструкція посіву насіння шпинату для подальшого вирощування в домашніх умовах:

• У посадкову ємність засипається дренаж, грунтовий грунт.
• Робляться борідки глибиною 1,5-3 см.
• Проводиться посів насіння на відстані 2-3 сантиметрів один від одного.
• Далі потрібно засипати рядки почвогрунтом.
• Провести його (грунту) зволоження. Наприклад, можна обприскати з пульверизатора.
• Для створення тепличних умов ємність накривається плівкою або склом.
• Горщик ставиться в тепле (+18 .. + 20 градусів) і темне місце.
• Коли з'являться сходи, укриття (парничок) знімається, а сама ємність переставляється в світле місце - на підвіконня.

Зверніть увагу! У наступному ролику автор використовує невідповідну землю для вирощування шпинату (не тієї кислотності). А в цілому все показано дуже добре і наочно.

Відео: посів насіння шпинату для вирощування на підвіконні

Пересадка шпинату з відкритого грунту в горщик для вирощування в квартирі

До речі! Необов'язково вирощувати шпинат з насіння, куди простіше взяти і пересадити його з городу.

Все, що потрібно, - це підкопати восени кущики і пересадити їх в горщик.

Далі догляд і вирощування виробляються аналогічно посіяного насінням (далі докладніше).

Відео: шпинат взимку на підвіконні (результати після пересадки куща з відкритого грунту)

Читайте також:

Як доглядати за шпинатом на підвіконні в домашніх умовах

Догляд за шпинатом досить простий - підтримувати оптимальний світловий і температурний режим, а також вчасно поливати.

Яким має бути місце для вирощування: освітленість і температура

Шпинат - це відносно світлолюбна рослина. Для нього рекомендується вибирати добре освітлений південний підвіконня (або західний чи східний, але краще хоча б південно-західний або південно-східний).

Оптимальна тривалість світлового дня - 12-14 годин.

Але для того щоб сонце в особливо спекотні дні сильно не припікало, випалюючи ніжні листочки, його рекомендується обов'язково притіняти.

До речі! Шпинат взагалі не любить прямі сонячні промені і дуже багато сонячного світла, до того ж від цього він стає гірким ...

У пізньоосінні, зимові та ранньовесняні дні чагарнику недостатньо світлового дня, особливо коли на вулиці дощ або просто похмуро. Тому для вирощування шпинату в кімнатних умовах рекомендується додатково встановлювати фітолампи або полноспектральние світлодіодні лампи.

Шпинату не потрібні дуже теплі умови. При температурному режимі +15 .. + 18 градусів, листки рослини швидко набирають міць і виростають до оптимальних розмірів.

А підросло рослина з 4-5 листовими пластинами може вирощуватися і при більш низькій температурі +10 .. + 14 градусів, але в такій ситуації зростання листових пластин буде кілька уповільнений.

Тому для вирощування цілком підійде утеплений балкон або лоджія, де температура трохи нижче кімнатної.

У занадто теплих умовах кущики шпинату швидко починають в'янути, тому рекомендується підтримувати оптимальний прохолодний температурний режим.

полив

Полив слід здійснювати досить частий і рясний, шпинат не переносить пересихання грунту.

Обов'язково рекомендується періодично обприскувати підросли листові пластини. Це наситить їх живильним вологою і поліпшить зовнішній вигляд.

Низький рівень вологості провокує стрелкование, шпинат викидає квітконоси, від яких слід оперативно позбуватися, щоб рослина не витрачала зайві сили.

Ніяких особливих підгодівлі шпинат не вимагає.

Відео: як виростити шпинат на підвіконні

Терміни всхода і збору врожаю домашнього шпинату

Після посіву шпинату його перші сходи, навіть з попередньою обробкою (замочуванням), ви зможете побачити приблизно через тиждень (іноді раніше).

Відео: перші справжні листочки шпинату, що вирощується на вікні

А вже безпосередня зрізка листя (збирання врожаю) почнеться тільки тоді, коли рослини повністю сформують соковиті листя. Їх буде 5-8 штук, довжиною в 8-10 сантиметрів. У скоростиглих сортів такий момент настає приблизно через 30 днів після перших сходів.

Порада! Щоб не переривати процес постійного отримання корисної листя шпинату, ви можете регулярно робити нові посіви.

Під час збору врожаю листя можна зрізати повністю, залишаючи лише крайні молоді листочки.

Збирати врожай слід, акуратно надламивая ніжку або зрізуючи ножицями.

Тягнути і видирати листя не можна, це може пошкодити кореневу систему.

Таким чином, вирощувати шпинат в домашніх умовах, на підвіконні, можна в будь-який період часу: і навесні, і восени, і навіть взимку. Головне - створити для рослини оптимальні умови і правильно доглядати (періодично поливати). Вирощування шпинату в квартирі дозволить вам в будь-який момент ласувати корисними листям, додаючи їх в супи або салати.

Відео: вирощування шпинату в домашніх умовах

Корисна стаття?