Якщо ви ознайомилися з циклом матеріалів рубрики «Обрізання і формування винограду» , То маєте уявлення про різні види виноградних формувань, терміни та способи їх обрізки і безпосередньо техніці обрізки винограду. А сьогодні ми поговоримо про сам об'єкт обрізки - виноградній лозі. Як відомо, восени на кущі винограду відбувається процес визрівання не тільки врожаю, а ще й самих виноградних лоз. І якщо процес визрівання ягоди проходить під невсипущим контролем садівника, то на визрівання самої деревини лози дуже часто початківці виноградарі не звертають належної уваги. А дарма! Гарне визрівання лози не менше, а часто і більш важливо, ніж визрівання врожаю. Від нього залежить не тільки закладка врожаю наступного року, а й загальний стан виноградного рослини, а так само своєчасна і якісна підготовка рослини до вдалою перезимівлі.
Заходи щодо поліпшення визрівання лози винограду
На ступінь визрівання лози впливає велика кількість чинників. Детальніше про кожного з них ви можете прочитати і подивитися відеоролики в окремих матеріалах сайту, в рамках цієї статті ми лише перерахуємо їх:
- Пасинкування. Це своєчасне видалення пасинків, що розвиваються з пазушних бруньок основного пагона. Пасинки відтягують на себе поживні речовини основного пагона, що послаблює його. Детальніше про процес пасинкування читайте в статті «Пасинкування винограду + ВІДЕО»
- Нормировка врожаю. Сучасні великоплідні сорти столового винограду закладають набагато більше суцвіть, ніж можуть реально «прогодувати», і якщо не нормувати врожай, то всі сили куща підуть на спробу виростити свідомо непосильної кількості грон. Кущ ослабне, ягода не набере сортових кондицій, лоза НЕ визріє. Імовірність загибелі такого куща взимку (навіть при хорошому укритті) дуже висока, а вже говорити про будь-яке врожаї наступного року взагалі нерозумно. Детальніше про нормування читайте в статті «Нормування врожаю винограду гронами + ВІДЕО»
- Своєчасна карбування виноградних пагонів в серпні. Карбуванням називають видалення верхньої частини пагона (30-40 см.) З не повністю сформувалася листової поверхнею і основною точкою зростання (коронкою). Основною метою карбування є штучний перерозподіл надходження поживних речовин на користь грон, гальмування процесу зростання втечі і стимулювання процесів визрівання лози та врожаю. Детальніше про карбування в статті « Карбування пагонів винограду в серпні + ВІДЕО »
- Профілактика виноградника від хвороб і шкідників. Тут все зрозуміло, пошкоджені захворюваннями лози набагато слабше і гірше визрівають. Цій темі присвячена ціла рубрика мого сайту - « Хвороби і шкідники винограду »
- Припинення поливів виноградника з серпня. Зайва волога на винограднику в кінці літа і восени призводить до затримки визрівання як лози, так і врожаю винограду. Детальніше про поливи виноградника тут - «Полив винограду + ВІДЕО»
- Правильне добриво виноградника. На цю тему у мене є цикл матеріалів. Даю ссилочку на першу частину - «Підживлення і добриво винограду + ВІДЕО. Частина 1. Введення. »
- Тимчасове осіннє укриття. Використовується переважно на молодих кущах винограду. На цю тему немає поки окремого матеріалу, але є чудове відео мого колеги з України:
Визначення ступеня визрівання виноградної лози
При проведенні осінньої обрізки, нам необхідно залишити для плодоношення наступного року тільки добре визріли лози.
Як всім відомо, для повноцінного і якісного визрівання виноградної лози, осінню обрізку необхідно проводити якомога пізніше, глибокої осені. У цей час відбувається відтік всіх поживних елементів в багаторічну кісткову деревину і кореневу систему виноградної рослини, тканини лози позбавляють свої клітини від надлишку вологи, і лоза набуває солом'яний або коричневий відтінок.
Перші невеликі нічні заморозки не тільки безпечні для визріли деревини, а й навпаки корисні, так як стимулюють біологічні процеси підготовки рослини до зими і лоза проходить етап, так званої, загартування. Але зауважу, що ці перші заморозки сприятливі тільки за умови хорошого визрівання лози та загального стану рослини. Якщо з якихось причин ваш кущ ослаблений, або лози визріли погано, не чекайте цих морозів, робіть тимчасове укриття або обрізайте і вкривайте виноград на зиму до настання мінусових температур.
Але зараз ми говоримо про здорових кущах. Отже, на дворі листопад, подих зими вже відчувається, саме час провести обрізку. Початківець садівник бере в руки секатор, підходить до куща і завмирає від подиву. Ще пару днів назад чіткі межі між визріли лозою (коричневого кольору) і не визріли (зеленого кольору) після першого нічного морозца кудись розчинилися ... Все лози від заснування до кінчиків мають однаковий, принаймні на перший погляд, колір. Як тепер визначити ступінь визрівання лози? Спробуємо знайти відповідь на це питання в цьому відеоматеріалі.
Сподіваюся ця стаття і додані до неї відеоматеріали допоможуть вам, шановний читачу, зробити правильну обрізку виноградника. Кілька запитань щодо вашого своєю думкою в коментарях, удачі і багатого врожаю ...
Автор: Дутко Дмитро www.vinogradnik.by , Відеоматеріали А. Крота (Україна) і А. Мчедлідзе (Білорусь).
Підпишись на розсилку ВІНОГРАДНІК.by по Email